炒．黑木耳豉香辣豆腐

黑木耳豉香辣豆腐．引用自【蝶兒之家--瞬間也精彩】網誌照片

 材料：豆腐、水發黑木耳、胡蘿蔔、青椒、李錦記豆豉辣醬、大蔥、大蒜、醬油、鹽、白糖、雞精

作法：(1) 豆腐切塊，黑木耳撕成小朵，胡蘿蔔、青椒、大蔥、大蒜瓣切片；

(2)起油鍋，先放入蔥、蒜片爆香，再放入一大勺豆豉辣醬炒香；

(3)依次放入豆腐、黑木耳、胡蘿蔔、青椒、鹽、白糖、醬油，翻炒3分鐘，加雞精調勻出鍋。

資料來源：http://butterfly-home.blog.sohu.com/95893045.html

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