上個月跑去7-11繳費兼瞎晃時，不小心就被可爾必思(Calpis)推出的哈密瓜歐蕾與草莓歐蕾二項飲品給吸引注目光，因為這二款飲品的顏色很像小時候常吃的果汁口味冰棒，加上又特地以「幸‧福‧生‧活」四個字與「熟成」二個字來做為瓶身標籤上的廣告訴求，讓我們二人忍不住地就想掏出錢包來付錢購買，但因為又有點小擔憂這二款飲品的口感及味道會讓我們無法接受，因此當時只有先拿起來端詳一會兒之後，又原封不動地將其放回陳列架上擺放。直到前陣子發現在7-11「ibon便利生活站」的機台中，剛好正推出用450點的信用卡紅利點數，即可免費兌換一瓶$25的可爾必思哈密瓜歐蕾或草莓歐蕾之後，我們馬上就跑去鄰近的ibon便利生活站，進行機台操作及商品兌換，順便帶到【柯媽媽の台中‧黑木耳專賣店】裡挑戰一下與【黑木耳養生露】搭配在一起的飲用口感。
柯媽媽の黑木耳養生露 + 可爾必思(Calpis)哈密瓜歐蕾=黑瓜歐蕾飲
可爾必思是一種乳酸菌飲料，為日本飲料製造商可爾必思株式會社的主要產品，日文為カルピス，羅馬字標記為CALPIS，在英語國家發售時的名稱則為Calpico，由於Calpis的發音，在英語近似Cow piss(牛的尿)，為避免讓顧客有不良聯想，在英語國家中改用CalPico銷售，公司名稱是由「カルシウム(Calcium)」加上梵語發音「サルピス(salpis)」組合而來。原本商標是一名戴著巴拿馬草帽的黑人男性，正用吸管喝著玻璃瓶中的可爾必思圖案，這是在第一次世界大戰後，為幫助困苦的德國畫家，由社長三島海雲舉辦的「國際海報大獎」中選出的第三名作品，但1989年後被批評「有種族歧視思想」，因而更換成現在商標。
可爾必思創業者為僧侶出身的三島海雲，創業時以「初戀的味道」為宣傳，生產全世界第一瓶乳酸菌飲料「可爾必思」，同時也生產脫脂牛奶和可爾必思奶油作為商品，1902年，當時25歲的三島海雲造訪中國內蒙古，以當地一種飲料為基礎，在1919年開發出可爾必思，以脫脂牛奶發酵後成為酸乳，在發酵過程中加入糖、馬奶酒類似的酵母菌，這些都是造成可爾必思獨特風味不可或缺的要素。納入AJINOMOTO旗下後，近年推出將可爾必思與水調和稀釋後的飲料「可爾必思水語」，並在日本進口礦泉水evian和葡萄酒，也發售雞尾酒「可爾必思沙瓦」進入酒精飲料市場。【資料來源：維基百科(http://zh.wikipedia.org/)】
台灣可爾必思(股)公司出品之幸‧福‧生‧活歐蕾系列(哈密瓜‧草莓二種口味)
哈密瓜原料：水、高果糖糖漿、脫脂奶粉、砂糖、哈密瓜果汁、乳酸、香料、檸檬酸......
草莓原料：水、高果糖糖漿、脫脂奶粉、砂糖、草莓果汁、乳酸、香料、檸檬酸、紅色色素...
首先在【柯媽媽の台中‧黑木耳專賣店】嚐鮮的是可爾必思(Calpis)哈密瓜歐蕾與【黑木耳養生露】玩味而成的「黑瓜歐蕾飲」，單獨飲用可爾必思哈密瓜歐蕾時，雖然嘴裡滿佈哈密瓜的濃郁香味，但似乎在甜度上有點太甜，要喝杯水才能稍微降低味蕾上的甜膩感，但拿給小朋友飲用時，只見他們不一會兒就咕嚕咕嚕地一口氣喝完，只能說或許隨著年紀的增長，我們對於「甜」的容忍度似乎越成反方向的成長。至於與【黑木耳養生露】玩味後的「黑瓜歐蕾飲」，在飲用的口感上不知為何，竟然感覺飲品的甜度有降低之現象，而且悶心自問地坦白說實話，「黑瓜歐蕾飲」比可爾必思哈密瓜歐蕾還要來的好喝與順口，給我們的味覺印象及視覺感想，就像是有著哈密瓜風味的乳酸優酪乳一樣，不會說超級難喝，也不會特別好喝，但卻又能在味蕾上激盪出豐富的華麗滋味。
黑瓜歐蕾飲：step1.將可爾必思哈密瓜歐蕾倒入杯中至1/3滿(可依個人喜好調整)
有意想要嚐鮮兼挑戰「黑瓜歐蕾飲」的朋友，記得要先準備柯媽媽の黑木耳養生露(養生原味)與可爾必思哈密瓜歐蕾二種飲品，強烈建議不要選擇用薑汁口味的黑木耳養生露來調味，因為真的粉不搭也不太合口味。「黑瓜歐蕾飲」其實就是將黑木耳養生露(養生原味)與可爾必思哈密瓜歐蕾二種飲品調味在一起，首先可以先將可爾必思哈密瓜歐蕾直接倒入杯中至1/3滿，然後再以45度角的方式緩慢地加入黑木耳養生露(養生原味)至杯口，由於黑木耳養生露的質量與甜度均較可爾必思哈密瓜歐蕾來的輕，不需再經過特別的處理，自然而然地就可以產生雙色的漸層效果，最後一步則是將兩者攪拌均勻後飲用，二者調配的比例可依個人喜好來加以調整，如果本身不太喜歡飲品味道太過於甜膩的朋友，建議可以選擇黑木耳養生露(養生原味無糖口味)來搭配飲用。
黑瓜歐蕾飲：step2.倒入柯媽媽の黑木耳養生露後，再用力攪拌均勻後飲用
【黑木耳養生露】係由柯媽媽費時24個鐘頭，將白背黑木耳、枸杞與紅棗等食材，經過《冷水浸泡》與《溫火熬煮》的方式手工製作，過程當中堅持絕不添加任何防腐劑或人工香料，每隔半小時柯媽媽就會前去翻動熬煮中的食材，在炎熱悶燒的廚房環境中，揮汗如雨、細心呵護每一鍋的黑木耳養生露，讓每一個飲用黑木耳養生露的朋友，品味到健康與養生的絕妙滋味，從重視自己身體保健開始出發，漸漸開始關愛身旁家人與朋友的健康，這也是柯媽媽推廣 「黑木耳養生露」的最真心意。柯媽媽の黑木耳養生露有「養生原味」與「薑汁口 味」二種口味，這二種口味可再分成「微糖」與「無糖」二種口感，有大瓶(1500cc，$150/瓶)與小瓶 (600cc，$60/瓶)兩種規格，此外如逢過年、過節有送禮需求的朋友，柯媽媽の黑木耳養生露還有「迷您瓶(300ml)六入禮盒」。
柯媽媽の黑木耳養生露(大瓶裝/1500cc)─養生原味(微甜或無糖)、薑汁口味(微甜或無糖)
單次購買【柯媽媽の植物燕窩】系列產品金額若達1,800元(不限訂購商品種類，惟「白背乾黑木耳」除外)，即享有免低溫宅配運費優惠(限單一運送地址)，訂購「黑木耳養生露」或「黑木耳玩味飲」大瓶與小瓶裝的金額若達5,400元 ，可同時享有9折價的優惠折扣，因此趕快聯絡親朋好友、公司同事一同合購來品嚐「黑木耳」的百變美味。居住在台中市內欲訂購的朋友，歡迎直接到【柯媽媽の黑木耳專賣店】進行試飲或試吃(台中市西區華美西街一段35號)，如因工作忙碌而無法抽空蒞臨的朋友，柯媽媽の小女兒會先與您相約時間，不限購買金額或訂購數量，幫台中市的朋友免費地進行市區配送服務。
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柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以「黑木耳」為主的特色品牌，將黑木耳幻化成精緻美食與伴手佳禮！ 柯媽媽の植物燕窩‧台中黑木耳專賣店│台中市西區華美西街一段35號、04-23190300 信箱：ivy952646@yahoo.com.tw│部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/komama-2006
2007~2012年間陸續獨家研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、
黑木耳菇菇醬、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等黑木耳美味商品。
柯媽媽の植物燕窩‧台南黑木耳專賣店│台南市中西區開山路10號、06-2225503
訂購單：https://dl.dropbox.com/u/98943177/komama_order.doc│傳真專線：04-23263305
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