拌．洋蔥拌黑木耳

材料：黑木耳1把、洋蔥1個、鹽1茶匙、醬油1湯匙、醋3湯匙、香油1茶匙、花椒油1湯匙、

辣椒油1湯匙、花生粉1湯匙、白糖1/2茶匙、香菜1根

作法：(1)黑木耳提前用涼水浸泡，泡發後清洗乾淨，洋蔥去外皮；(2)泡好的黑木耳焯水，過冷水，擠乾水份；

(3)洋蔥切薄片，香菜切碎；(4)洋蔥、黑木耳放入容器中，加香菜、花椒油、辣椒油、花生粉、

涼拌醬油、醋、鹽匙、糖、香油拌勻即可。

資料來源：http://www.meishij.net/chufang/diy/jiangchangcaipu/161458.html

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