101.08.31~101.09.06．台中黑木耳專賣店

--------101年8月31日(農曆7月15日)星期五．天氣預報「多雲午後短暫雷陣雨」．氣溫26~33度--------

黑木耳QQ圓係於柯媽媽費時熬煮的黑木耳養生露中，添加各種如可可粉、純鮮乳等食材，
與天然海藻萃取物後，放置於專屬模具使其冷卻成型，進而製成一口大小的Q彈甜點，
同時為增添風味口感，會再酌量添加微量冰糖，來提升整體甜度及食用滋味...

但今天卻因一位消費者的請託，特地為其量身製作不添加冰糖的黑木耳QQ圓，
鮮奶與可可口味各一盒，讓其可以安心享用，而不用擔心糖份攝取問題。有時想想，
這就是堅持手作食品的彈性之處與最大優點，因為每一項商品都是自己與家人親手製作，
而非由工廠代為生產，因此才可依照個人食用需求，為其少量製作相關商品，滿足其想嚐鮮的味蕾！

--------101年9月1日(農曆7月16日)星期六．天氣預報「晴午後短暫雷陣雨」．氣溫26~33度--------

最近在黑木耳專賣店內，悄悄地擺上一款黑白相間色系的長方型禮盒，這款禮盒的出現，
並不代表又有新的突破性黑木耳美食商品系列要推出，只是將黑木耳健康凍、
黑木耳鮮奶凍六入裝的精緻禮盒，趁著再次印製的機會，重新換個設計風格...

這一次設計重點，在於強調「黑木耳」與「凍」這二個詞彙，由於國內黑木耳飲品市場，
早已被炒作成為各食品業者的削價戰場，因為我們不想隨風起舞，
同時也為讓消費大眾知曉黑木耳除可以熬煮成飲品，還可以手工製成甜點來享用，
特意將品牌全部消失，將視覺效果著重在商品本身的獨特性。而另一個重點，
則在於藉由黑與白這二色系的交叉運用，創造出多元化與可變性的陳列效果，
雖然只有一款禮盒，卻可以透過不同盒面的展示及擺設，帶給顧客不一樣的視覺觀感！

--------101年9月2日(農曆7月17日)星期日．天氣預報「晴午後短暫雷陣雨」．氣溫25~33度--------

待在黑木耳專賣店內最緊張的時刻，莫過於在為外縣市朋友進行黑木耳美食商品的宅配服務，
也因為這是一件容不得任何小疏失的作業，所以必須集中所有心力來完成此項工作內容！

為避免因自己個人疏忽或一時大意，讓收件人於收到宅配貨件時，發現商品數量不對，
或產品口味錯誤的情況產生，我們總習慣於事前與訂購人詳細確認商品種類、口味、
數量與金額後，於出貨日前一天或當天，開始著手黑木耳美食商品的製作及包裝。

最後並於裝箱時的前一刻，將所有與該筆宅配訂單相關的商品，一一擺放在檯面上，
進行最終的盤點與確認，當與電腦上的訂單紀錄相符時，才能放心的將產品逐一裝入箱內...

--------101年9月3日(農曆7月18日)星期一．天氣預報「晴午後短暫雷陣雨」．氣溫26~33度-------- 

中秋佳節該送些什麼，才能讓中秋禮顯得別出心裁，不但讓收禮的客戶吃得開心又健康，
同時還能展現送禮者的品味，相信對於多數人來說，是一門不簡單的挑選工夫...
不如就選購柯媽媽の植物燕窩．黑木耳禮盒組系列，用純手工的溫情滋味，提供健康又美味的中秋佳禮~~

即日起至10/7止，柯媽媽の植物燕窩．黑木耳禮盒組系列．全面85折起！！

此優惠僅限於禮盒組系列，單項商品恕不享有任何折扣，不論是在網路上直接下單訂購，
亦或是親臨台中黑木耳專賣店購買，皆享有同樣的優惠及好康，惟所有黑木耳美食商品，
全採純手工方式製作，如有大量採購需求的朋友，煩請盡早預訂，避免遇到銷售一空的窘境。
愛合購(ihergo)平台．http://www.ihergo.com/store/komama/home

--------101年9月4日(農曆7月19日)星期二．天氣預報「晴午後短暫雷陣雨」．氣溫25~33度-------- 

前陣子第一次代表柯媽媽の植物燕窩參與中區國際光點計畫的說明會，本來以為這場說明會，
是要向各光點店家告知下年度計劃內容，直到親臨現場，聽完相關簡報說明後，才發覺承辦單位，
也就是財團法人看見台灣基金會，對於此計畫的用心與對店家的苦心。原來這場說明會是要邀請光點店家，
參與由財團法人看見台灣基金會於年底，在台北市所舉辦的「溫i台灣．向世界Say Hi」大型活動，
在相關承辦人員的積極爭取之下，從30個活動攤位中，特別開放10個攤位來讓台中光點店家免費進駐。

其實乍聽到這則訊息時，我們自己本身還興趣缺缺，主要因為我們所有的黑木耳美食系列商品，
除了黑木耳菇菇醬為常溫商品之外，其餘的黑木耳美食系列商品，都需要採用冷凍或冷藏方式來保鮮。
直到聽到該基金會執行長的一席話，才如夢初醒般的趕緊填上申請表，而這句話的大概內容指的就是，
這場活動是一個由基金會免費協助中區光點店家廣宣與展銷的機會，此活動並步在本年度計劃之內，
而要不要把握這個幾會，決定權就在於各光點店家自身對於經營的態度與對於品牌的熱忱！！

----------101年9月5日(農曆7月20日)星期三．天氣預報「晴午後短暫雷陣雨」．氣溫25~33度---------- 

每天在黑木耳專賣店內，準備替外縣市朋友進行黑木耳美食商品的宅配服務時，
除一再確認所有商品口味及產品數量，都與訂購人的訂單內容完全相符之外，
另一項需仔細核對的事項，莫過於有無依照顧客特殊的宅配需求來進行商品裝箱作業...

有些消費者，基於環保的緣由，會希望我們不要放置任何商品塑膠提袋或產品包裝紙盒；
有些顧客則是因為想要送給長輩，又擔心被家人碎碎念亂花錢，因此要求我們將每一項商品，
包裝貼紙上的價格全部塗銷；然而最近一筆來自網路平台的訂單，訂購人卻特別請託我們，
將柯媽媽の植物燕窩專屬宅配紙箱上的品牌及商品名稱，想辦法遮住或塗掉，不要讓其顯露，
因此我們特地選用黑色的膠帶，將所有的商家資訊全部貼住，盡一切可能達成訂購者的購買需求！

--------101年9月6日(農曆7月21日)星期四．天氣預報「晴午後短暫雷陣雨」．平均氣溫26~33度-------- 

人生總是要面對層出不窮的選擇，每個狀況都是一項考驗，如果當下的決定，
會讓往後生活變得越來越好，這就是一個好的抉擇，但沒有一個人能保證日後的結果，
唯一該在意的是自己面對未來的心態，有沒有讓自己盡全力的奮戰到最後一刻...

《柯媽媽の植物燕窩》以黑木耳玩味飲迷您瓶六入禮盒與黑木耳健康凍六入禮盒，
報名第四屆台中十大伴手禮的選拔，有鑑於去年參賽體驗，我們早已認知這是一場，
需要一點「眉角(閩)」的競賽，也因此這次特地轉換報名心態，得獎與否已不再是重點，
重要的是讓更多消費者知曉我們在黑木耳手工美食商品上的用心及投入。也就因為這樣，
今天下午特地抓緊時間在黑木耳專賣店內，預先陳列一下明天下午參與評選會的展示方式，
讓參與評審能夠嚐鮮到黑木耳的百變滋味，也能感受到我們在禮盒包裝上的講究及創新！！

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300)．傳真(04-23263305)．e-mail(alice100208@gmail.com) 

101.08.24~101.08.30．台中黑木耳專賣店

----------101年8月24日(農曆7月8日)星期五．天氣預報「多雲時陰陣雨」．氣溫24~28度---------- 

中部地區除了苗栗縣市之外，各地方縣市政府都在前一天晚上，就發佈停止上班上課的通知，
其中台中市在昨晚8點就對外宣佈，也因此我們以為可以放一個不用前往黑木耳專賣店的颱風假，
但沒想到一早起來查看天氣時，竟然無風也沒雨，正當自我掙扎是否要開店時，一通電話幫忙做了決定...

這通電話是來自西屯區福科路的親送訂單，訂購人希望可以在中午前，收到數盒黑木耳禮盒組，
為避免因自己想放假的懈怠心，而耽擱訂購人願意將黑木耳美食商品當成伴手禮的心意，
我們還是準時在十點鍾，用遙控器打開黑木耳專賣店的鐵門，除準備等會需要親送的相關商品之外，
也以感恩的心待在店內，等待每一位願意在颱風假期間，前來購買柯媽媽の植物燕窩黑木耳美食的朋友！

--------101年8月25日(農曆7月9日)星期六．天氣預報「陰時多雲短暫陣雨」．氣溫25~32度-------- 

人生歷程中，沒有所謂最好或最壞的旅程，只要認為值得，
幸福與不幸福，在各自心裡的定義都不盡相同。得、失二字，自古以來就是互相對立，
破解關鍵在於如何在短暫的人生中，把握住自己真正想要的東西，而別讓自己空留太多的遺憾...

幸福就像蝴蝶，當想要捕捉它的時候，總是怎麼追也捉不到，
但有時如果願意安靜的坐在一旁，或許這隻蝴蝶就會主動飛到自己身上。與其每天胡思亂想，
不如趁著空閒的時光，一邊享用著「黑木耳柳橙」，一邊品嚐專屬自己的小幸福！

【註：在已倒入柳橙汁的玻璃杯中， 緩慢加入柯媽媽費心手工熬煮而成的黑木耳養生露，
不用花到五秒鐘的時間，即可完成一杯視覺與味覺雙重享宴的「黑木耳柳橙」】

----------101年8月26日(農曆7月10日)星期日．天氣預報「多雲短暫陣雨」．氣溫27~32度---------- 

整天待在黑木耳專賣店的最大樂趣，莫過於有機會研究每一位消費者前來光臨的動機。
當然絕大部分的顧客，都是因為要享用黑木耳美食產品，而前來試吃或購買；
極少部分則是因為想要借用廁所或推銷東西等因素，先買一點商品來打開話題，
但今天卻遇到一位挺有意思的新顧客，再買完東西、借用廁所後，下一步竟然是請我們「帶路」！

在聊天過程中得知，原來這位自北部開車南下的顧客與自南部北上的客戶，
相約在台中這個中繼站洽談業務，由於碰面地點恰好位於華美西街一段上，
只是黑木耳專賣店是位於中港路與公益路間的華美西街，而顧客要前往的地點卻是在中港路與博館路間，
加上顧客又擔心自己迷路而不小心遲到，最後便商請我們騎摩托車在她轎車的前方帶路。
只能說，待在黑木耳專賣店內雖然不能四處趴趴走，但有時總是會有新鮮事會不請自來！

----------101年8月27日(農曆7月11日)星期一．天氣預報「多雲短暫陣雨」．氣溫27~32度---------- 

對於絕大部分店家而言，大都希望主力商品能夠永久保持暢銷狀態，但對於我們來說，
卻希冀每一項輔助產品都能漸漸化身為主力商品，慢慢獲得消費大眾的認同與肯定，
理由無他，只因為每一項黑木耳美食商品，都是自己與家人們親手製成的每位商品。

以《柯媽媽の植物燕窩》目前所推出的商品為例，隨著近幾年黑木耳風潮的興起與食品業者相繼的投入，
黑木耳養生露這項純手工熬煮的黑木耳飲品，早已成為黑木耳專賣店內的熱銷產品。

但為突破消費者對於黑木耳僅能當成配角食材的刻板印象，我們陸續獨創出黑木耳健康凍、
黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等甜點系列，幸好這陣子承蒙消費者青睞，
陸續出現僅為購買甜點商品而來的顧客，雖然所占比例還是少數，但卻是一件挺令人開心的發展趨勢！

----------101年8月28日(農曆7月12日)星期二．天氣預報「多雲時陰短暫陣雨」．氣溫27~32度---------- 

「醋」又稱苦酒，既是常用的烹調佐料，又是一味常用中藥，近些年有關食醋的醫藥保健作用，
日益受到人們重視。現代營養學發現，食用醋中含有豐富含有維生素、胺基酸、有機酸、
醋酸菌、酵素等營養，部分營養素能使食物中含有鈣、鋅、鐵等礦物質溶解出來，
從而提高食物的吸收利用，因此平時多吃點醋泡食物或喝點醋類飲品，確實會給身體帶來諸多好處。

也就因為這樣，醋飲口味的黑木耳玩味飲系列，至推出以來，
不論是在柯媽媽費心熬煮的黑木耳養生露中，添加百家珍蘋果醋玩味成的「黑蘋果醋飲」；
亦或是台酒玉泉寡糖紅葡萄籽醋調味成的「黑莓萄醋飲」等口味，都還頗受消費市場好評推薦，
就連部分消費者在選購大瓶裝二入禮盒的口味時，其中一瓶都會指名要醋飲系列的黑木耳玩味飲！

----------101年8月29日(農曆7月13日)星期三．天氣預報「多雲短暫陣雨」．氣溫25~32度---------- 

位於台中市西區，中港路與公益路間的華美西街一段，短短不到600公尺的距離，
由於麻園頭溪兩岸遍植如綠傘般的小葉欖仁樹，加上密集駐紮的異國餐廳和咖啡小館，
讓這一區的街道風貌與生活型態，散發著一股濃厚的悠閒慢活滋味。而柯媽媽の植物燕窩．
黑木耳專賣店，或許是緣份的無形牽引，就這樣靜悄悄於2008年8月，藏身在路號為35號的大樓下。

什麼是「植物燕窩」？少數人的腦袋冷不防的會突然冒出這個問題，其實所謂的植物燕窩，
指的就是「黑木耳」，而柯媽媽の植物燕窩，就是一間專賣黑木耳美食的特色商店，
藉由自身對於手工的堅持與創新的執著，致力將黑木耳這項平民化的家常食材，
幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮，讓每一位朋友都能平價品味黑木耳的百變滋味。

--------101年8月30日(農曆7月14日)星期四．天氣預報「多雲短暫陣雨或雷雨」．氣溫26~33度--------- 

距離2012年中秋節還有一個多月的時間，不知道是不是受到這個節日影響，
這陣子待在黑木耳專賣店內，一直不斷感受到濃濃的送禮氣息，
每天都會遇見前來購買黑木耳飲品大瓶裝禮盒的消費者，甚至還有遠從北部南下採購的顧客！

或許是因為柯媽媽の植物燕窩所推出的禮盒系列，均採禮盒不另外加價的關係，
也可能是因為禮盒內的飲品口味，都可任由消費者自行挑選。不管是只要單純的黑木耳養生露，
亦或是一瓶黑木耳養生露搭配一瓶黑木耳玩味飲，甚至是2大瓶全是黑木耳玩味飲都可以，
只要當天店內預留現場零售的飲品口味，沒有事先被其他顧客預訂一空，愛怎麼選購都可以。

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300)．傳真(04-23263305)．e-mail(alice100208@gmail.com.tw) 

101.08.17~101.08.23．台中黑木耳專賣店

--------101年8月17日(農曆7月1日)星期五．天氣預報「多雲午後短暫雷陣雨」．氣溫26~33度--------

隨著相關營養知識的認識與深入，富含豐富膳食纖維的高纖維食物，
如黑木耳、芹菜、韭菜、紅薯、與玉米等食材，逐漸被消費大眾所青睞及重視。
膳食纖維之所以能擔任腸胃清道夫，是因為其吸水後會膨脹，進而刺激大腸壁肌肉蠕動，
及時清除堆積在腸道中的垃圾，協助預防因便祕和毒素沉積所引起的腸胃不適。

但有些人常吃高纖維食物，便秘症狀卻依舊得不到緩解，其主要原因就在於攝入高纖維的同時，
還要搭配足夠的水分，這樣高纖維食物才能發揮潤腸的作用，水分若攝取不足，
吃下大量纖維質只會讓便秘更嚴重。也因此我們常提醒每一位購買黑木耳養生露的消費者，
可將黑木耳養生露取代平時喝飲料習慣來呵護身體，但絕不能將黑木耳養生露當成白開水飲用，
黑木耳固然富含膳食纖維，而攝取膳食纖維又有很多好處，但過與不及都不好，均衡飲食才是健康之道！

--------101年8月18日(農曆7月2日)星期六．天氣預報「多雲短暫陣雨或雷雨」．氣溫25~33度-------- 

英國物理學家Sir Isaac Newton認為「愉快的生活，是由愉快的思想所造成」，
人的思想很容易在一念間就被改變，要時時讓自己保持愉悅的心情，說真的是一件挺不簡單之事。
然而這樣的論點卻可以應証在小朋友的身上，因為小朋友可以在上一秒大哭大鬧，但在下一秒時，
就開始玩得不亦樂乎，事後如果問其上一秒不開心的原因，絕大部分的答案都說不記得了！

如果懂得把所有讓自己不愉快的想法，快速丟進垃圾桶，那下一秒的心情，不就會變得豁然開朗，
自然也就不會有各種無謂的壓力或包袱。懂得珍惜當下自己本身所擁有的一切，
生活中的各項事務，都將逐漸轉變成所有幸福的開端，也就因為這樣，我們更加珍惜，
與柯媽媽及柯爸爸一起攜手打拼的小事業，也用真誠心意對待每一位蒞臨黑木耳專賣店的消費者。

--------101年8月19日(農曆7月3日)星期日．天氣預報「多雲短暫陣雨或雷雨」．氣溫25~33度-------- 

對於第一次訂購柯媽媽の植物燕窩黑木耳美食的朋友來說，有時因為無法親臨黑木耳專賣店試吃，
總會好奇的詢問有什麼推薦或熱銷的商品？然而對於我們而言，因為每一項商品都是純手工製作，
所以每一樣都想推薦，每一款都想熱銷。就拿2011年3月推出的「黑木耳雪綿酪」為例，
從一開始默默的推出上市到今天，以漸漸獲得大眾的肯定與支持，就連宅配黑木耳養生露時，
也不忘加訂些許黑木耳雪綿酪來享用，其中還不乏是因為小朋友特別愛吃，而有想要購買的動機！

黑木耳雪綿酪係採用柯媽媽費心熬煮的黑木耳養生露，與市售知名調味鮮乳為主食材，
利用土雞蛋本身受熱產生膠性的特質，進而孕化成細雪般入口即化的獨創滋味，
口感上融合布丁的紮實特性與奶酪的綿密優點，一次就能品嚐黑木耳、雞蛋與鮮乳的多重營養，
每一口都能嚐到純天然的甜品滋味，有鮮奶、堅果、芝麻、咖啡、可可與抹茶等口味可供選購...

--------101年8月20日(農曆7月4日)星期一．天氣預報「多雲午後短暫雷陣雨」．氣溫25~33度-------- 

Google地圖的街景服務，可說是目前最受歡迎的一項免費圖資服務，
不管是闖入美術館看名畫，還是漫步各大知名景點，只要透過Google Street View，
幾乎快沒有到不了的地方。而我們自己也常利用其提供的360街頭影像，
來確認台中市區需要親送服務的收件地址，避免讓自己陷入送貨送到迷路的窘境...

像今晚外送黑木耳健康凍、QQ圓與雪綿酪等甜點類商品，到西屯區的「泰慶冠霖大樓」時，
由於親送地點位於巷弄之間，加上我們對於該區域的地理環境並非十分熟悉，
便在準備出發的前一刻，先利用街景服務瞭解一下周遭的顯著地標與停車資訊，
一來不但能確保等會親送時，能順利找到收件地址，二來還可以減少找路所需耗費的光陰。

-------101年8月21日(農曆7月5日)星期二．天氣預報「多雲短暫陣雨或雷雨」．氣溫25~32度------- 

「第四屆台中市十大伴手禮票選活動」於近日陸續受理報名，一開始收到主辦單位郵件通知與邀請時，
不可置否的，有點興趣缺缺。除因為不想再耗費太多心力投入在一場需要「眉角(閩)」的競賽活動中，
加上這次從報名結束到票選的時間，只有短短不到16天的時間，著實更讓人提不起勁來共襄盛舉...

然而今天慎重的左思右想一會後，我們還是選擇黑木耳專賣店內的「黑木耳健康凍六入禮盒」，
與「黑木耳玩味飲六入禮盒」這二項伴手禮，參加第四屆台中市十大伴手禮票的票選活動。
會報名，並不是因為想得名或得獎，單純只是想藉由這個機會，與更多的消費者來結識及結緣，
另一方面也想讓長期支持與愛護柯媽媽の植物燕窩的朋友，看到我們對於黑木耳美食商品的用心與肯定。
因此朋友們，有空時不妨幫我們到活動頁面「按讚」一下，雖然此項舉動並不列入票選成績，
但對於我們卻是一種鼓舞的力量。http://itop10.com.tw/?ptype=olreg_detail&id=6&Page=0 

-------101年8月22日(農曆7月6日)星期三．天氣預報「多雲午後短暫雷陣雨」．氣溫25~32度------- 

根據中央氣象局的最新消息指出，中颱天秤的強度持續增強，已經逼近於強颱等級，
外圍環流正逐漸逼近台灣，預計週四七夕情人節當天，全台風雨將逐漸增強，
且後頭還有輕颱布拉萬接力，雙颱可能在週五產生藤原效應，讓天秤停留在台灣的時間拉長。

也就因颱風的影響，本來預計8/23(四)委由低溫業者於當日送達的宅配訂單，
於昨日已有部分訂購人來電告知，希冀提前到貨或延後出貨的需求。

其中一筆來自新竹的團購訂單，為趕在颱風來臨前夕，讓公司同仁嚐鮮到黑木耳的各種美味，
但由於部分商品早已被預訂一空，因此這位訂購人寧可調整本來所訂購的品項及數量，
達成$1,800的免運金額後，再請我們提早讓其於8/22(三)當天收到商品。
在這要特別感謝這位訂購人，沒有因為颱風因素而取消這筆訂單，
更謝謝其願意增刪相關商品訂購內容，讓我們有這個機會為其提供美味的黑木耳美食！

-------101年8月23日(農曆7月7日)星期四．天氣預報「陰時多雲陣雨」．氣溫24~29度------- 

這幾天因「天秤颱風」詭異路徑的影響，讓我們在處理外縣市宅配訂單時，
差點陷入一籌莫展的窘境，一來除要逐一聯繫收件人，宅配業者會考量風雨與路途狀況，
決定是否能如期送達之外；二來還得評估宅配司機於颱風假當天，有無提供商品收件服務，
因有時於颱風假期間，低溫宅配業者只送件、不收件，有時則是不送件、也不收件！！

幸好這陣子在宅配業者的努力之下，每一筆宅配訂單都能如期按照訂購人所指定的到貨日期送達，
只是心裡難免想要嘀咕一下世界氣象組織(WMO)對於颱風命名準則，沒事幹嘛以星座名稱來取名，
偏偏還選擇一個在星座學上是優柔寡斷又猶豫不決的天秤座，難怪對於台灣這塊寶島，老糾纏不休...

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300)．傳真(04-23263305)．e-mail(alice100208@gmail.com) 

101.08.10~101.08.16．台中黑木耳專賣店

----------101年8月10日(農曆6月23日)星期五．天氣預報「多雲短暫陣雨」．氣溫26~32度---------- 

黑木耳飲品在飲料市場的興起，除因本身富含的鈣、鐵、膳食纖維與植物膠原等營養素之外，
加上蛋白質含量遠高於米、麵與蔬菜等食材，因而受到素食族群的推崇，
此外又因其屬於低熱量性的黑色食品，或多或少吸引一些想減重朋友的喜愛。

有人認為吃素可以減少肉類攝取，說不定可以順便幫助減重？
但其實並非每個人的體質都適合吃素，若因每日攝取的營養素不足，還有可能減肥不成反增重，
長久下來導致營養失衡，甚至吃出一堆健康問題！在此還是想慎重的再度提醒各位朋友，
柯媽媽の植物燕窩推出的黑木耳養生露與黑木耳玩味飲等飲品系列，單純屬於一般食品，
而非醫療藥品或保健食品，可以每日享用，但不可當成每天唯一飲品，

畢竟營養是健康的根本，食物是營養的來源，均衡的飲食更是維持健康的首要原則。

----------101年8月11日(農曆6月24日)星期六．天氣預報「多雲短暫陣雨」．氣溫26~32度---------- 

似乎人生的意義，只有體現在「忙」字上，才有價值可言。自黑木耳專賣店於2008年成立以來，
每天顧店的生活，有時充滿馬不停蹄的忙碌，有時則無聊到對著電視猛發呆，但後來漸漸發現，
讓自己待在店內的這項舉動，對於一些久未見面的朋友來說，卻是一個可以相約碰面的好所在。

前陣子一位職場好友利用南下出差的小空檔，專程前來黑木耳專賣店與我們話家常，
雖然待在店內唯一可提供招待的點心，只有以黑木耳為主要食材製作而成的各項美食，
但好友就是好友，離開前除送我們一個環保袋之外，也沒忘記順道幫同事採買黑木耳菇菇醬回台北。
或許少部分的人認為開店，就是要做生意，但有時開店，卻也可以是一個維繫情感的小空間...

--------101年8月12日(農曆6月25日)星期日．天氣預報「多雲短暫陣雨或雷雨」．氣溫25~32度--------

其住處相近也可以廣泛解釋為同一棟房子的上下左右、同一塊基地的前後左右、
同一條路的街頭巷尾、或係指同一個生活圈卻不同地方的人家，
因此日本人認為，只要身處在讓一碗熱湯不會冷掉的距離，都可以互稱為鄰居。

也因此離黑木耳專賣店最近的鄰居，則以一牆之隔的「述森林」花藝設計工作坊莫屬，
與其互相為鄰的最大好處，就是每隔一段時間，都可以在其店面櫥窗上，
賞析不同情境的花藝陳列，運氣好時，還可以收到老闆利用剩餘花材，稍加設計而成花藝作品。
像今天這盆以萬代蘭為主角的花器陳列，就令我們為之驚艷，事實上就連親臨黑木耳專賣店，
購買黑木耳美食系列商品的消費者，第一眼看到這盤小花器時，也都相繼誇讚到會彈舌(閩)！

----------101年8月13日(農曆6月26日)星期一．天氣預報「多雲短暫陣雨」．氣溫26~33度---------- 

並不一定全都因為宅經濟(Otaku Economy)的崛起，讓顧客習慣在家收取商品所導致。
有些是因為要照護一家老小而不方便出門購物；部分則是處於工作忙碌時期而無法外出取貨；
有時則是因為要送禮的對象，恰好居住於台中市區，便直接委請我們代為親自送達來傳遞其心意。

如前陣子親送二組黑木耳養生露二入禮盒，至南屯區「大塊新象」即是一例，
由於訂購人提供的送禮地址，剛好為黑木耳專賣店免費親送服務範圍，
除省下一筆$200低溫運費之外，也讓我們有機會可以親自向收件人說明飲用方式，
讓收件人透過我們的言語闡述，進而深層感受到送禮者的真誠心意與送禮誠意。

----------101年8月14日(農曆6月27日)星期二．天氣預報「晴午後短暫雷陣雨」．氣溫26~33度--------- 

也不管等會是否還要繼續手工製作黑木耳美食商品到深夜，總是會被一項民生問題給困擾，
其不外乎就是每個人都會有機會遇到的老問題，那就是「晚餐，要吃什麼？」

然而今天待在黑木耳專賣店的我們，託一位好顧客，同時也是一位好友的善行，
終於可以暫時有一天的休息時間，不用再耗費大腦去思索這道令人無法立即回答難題。

因為她利用下午不悶熱的時刻，特地推著她的愛孫，一同前往位於公益路上的天廚妙供，
採買了三條不同口味的海苔飯捲後，再專程的將其中二條飯捲，直接送至店內讓我們嚐鮮。
也因此今天的晚餐，光用心感受，就知道是人間美味，因為其早已填滿濃厚的人情滋味！

--------101年8月15日(農曆6月28日)星期三．天氣預報「多雲短暫陣雨或雷雨」．氣溫26~35度-------- 

「只要有自信，所有的逆境都會成為邁向成功的順境」，只要肯走過逆境，
就會累積解決事情的相關經驗，下次面對困境時，就不會再徬徨無助，
就會有能力去面對，處理心態願意轉變，命運自然也就跟著改變！

人生道路原本就崎嶇不平，有想做的事，就早點開始，先跨出一步，即使不慎失敗，
也沒什麼大不了，頂多拍拍身上灰塵，爬起來繼續走下去就好，不要將其當作一件丟臉之事。

在經營柯媽媽の植物燕窩．黑木耳專賣店的這條路上，每天都有無法預測的人事物來磨其心志，
但幸好我們不怕丟臉，只怕後悔，也因此我們積極把握每一次機會，誠心感謝每一位顧客，
不論未來環境如何演變，也不管整體經濟狀況為何，依舊想堅守純手製黑木耳美食的初衷！

--------101年8月16日(農曆6月29日)星期四．天氣預報「多雲午後短暫雷陣雨」．氣溫26~33度-------- 

說真的，有時連我們自己也搞不太清楚，明明開的是一家販售各式純手製黑木耳美食的商店，
為何常會收到顧客所贈送的糕餅或零嘴等食物？後來在一些朋友的提點下才逐漸明瞭，
原來是因為我們有時會將四處買來的各地名產，與親臨店內的消費者一同品嚐，
久而久之，一些老主顧也習慣將自己喜愛的食品拿到店內，讓我們有機會嚐鮮一下！！

話說回來，RT自製的蛋糕或點心類商品，在新竹地區早就享有一定的口碑盛名，
而我們則在去年託同一位客人的福氣，品味過其小西餅後，才驚覺RT出品的箇中美味。
其好吃的程度，誠如其創辦人誓言要將RT變成新竹當地最好蛋糕店的期待一樣，
在歷經19年與全體員工一起打拼及努力之後，終於轉變為全國知名的特色名店之一。
有興趣的朋友，不妨利用周休二日假期的機會，撥空前去瞧瞧．http://www.rt-bakery.com.tw

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300)．傳真(04-23263305)．e-mail(alice100208@gmail.com)