《人妻的廚房》和風鰹魚黑菇醬．這個東西還真是天然！

引用自《人妻的廚房》
網誌位址：http://blog.roodo.com/cynthiala/archives/25765670.html

 

這是參加庫料理的活動收到的贈品，這個東西還真是天然，
雖說在家自己也能弄出這個，但他提供的便利性～煮個菜有時候便利也很重要喔！

 

材料：各種菜類(高麗菜、茭白筍、韭菜.....很多)、和風鰹魚黑菇醬一至二大匙(不用其它調味料)
方法：起油鍋，爆香蒜頭(若有需要)，再把菜加入鍋中炒至七分熟，接著加入和風鰹魚黑菇醬，
再把菜炒到全熟，就這麼簡單，不用任何調味料！※柯媽媽菇醬為廠商免費提供，免費試食。

   

黑木耳菇菇醬(蒸飯．拌麵．炒菜)│醬滷滋味、嗆辣口感、玩味吃法、商品訂購

 黑木耳菇菇醬均採用產自台灣本土新鮮菇類，經過繁瑣地手工清洗與刀工調理後，以日式和風醬油為醬底，

 添加酌量本土老薑、味醂、糯米醋與中藥材等食材來加以提味後，最後再經細火溫煮90分鐘而成，

 不論是拌飯、拌麵、拌菜，或是煮飯、煮麵、煮粥等都適宜，輕鬆在家就能品味到天然與健康的雙重滋味。

 有醬滷滋味的和風鰹魚黑菇醬、香菇昆布黑菇醬，亦有嗆辣口感的紅椒麻辣黑菇醬、青檸酸辣黑菇醬，

 不論哪種口味的黑木耳菇菇醬，單價$100，容量為200g，常溫可保存一個月，開瓶後需冷藏，並請盡快食用。

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300)．傳真(04-23263305)．e-mail(alice100208@gmail.com)