材料:海帶、黑木耳、橄欖油、香菇、薑、洋蔥、辣椒
做法:(1)先把海帶、黑木耳泡軟,然後再把海帶、黑木耳、香菇、薑、洋蔥和紅辣椒都洗淨切絲備用;
(2)鍋內加橄欖油,放入海帶、黑木耳、香菇、薑、洋蔥和紅辣椒,翻炒幾下,放入鹽和雞精炒勻即可。
Ps:這道小菜可以用來當配菜每天吃,口感滑嫩、味道清香,不過不喜歡吃辣的人,可以不放辣椒和蔥、薑。
資料來源:http://www.boohee.com/shiwu/haidaichaoheimuer
台中黑木耳專賣店.(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓.04-23190300、0932-952646
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