黑麥黑木耳│柯媽媽の黑木耳養生露 + 崇德發(MALZ)德國天然黑麥汁

生機飲食中，黑麥汁被視為營養的補充品，黑麥的蛋白質、礦物質含量充沛，早就是廣為人知的食品，在健康訴求飲料逐漸抬頭的今日，日漸成為眾人皆知的營養飲品，不僅各大量販賣場爭相推薦，就連便利商店也開始引進不同品牌的黑麥汁，也就因為這樣，讓我們二人對於「黑麥汁」感到無限好奇，但卻老提不起勇氣來購買嚐鮮，畢竟光想像黑麥汁入喉的滋味，就讓我們不自覺的打消採購的意圖。後來為什麼還是買了瓶黑麥汁，因為有一次我們在量販店的結帳櫃台，恰巧遇到幾位消費者是「整箱」的在購買黑麥汁，心想黑麥汁應該還不錯喝，才稍微克服心理層面障礙，將崇德發德國天然黑麥汁採購回家來嚐鮮。

但可別以為我們對於「黑麥汁」有嚐鮮的積極度，畢竟事隔五個多月之後，我們才從柯媽媽の黑木耳專賣店的儲藏櫃中，將崇德發德國天然黑麥汁挖出來試飲一下，這才逐漸發覺其實黑麥汁有氣泡ㄟ，品聞時略帶有點啤酒的香氣，飲用時卻沒有啤酒的微嗆感，反而像是碳酸飲料，並具有濃郁的麥香與清淡的甜味，加入柯媽媽の黑木耳養生露稍微調味後，我們發覺崇德發德國天然黑麥汁與黑木耳養生露起了微妙的味蕾變化，不但黑麥汁的甜度降低了，整體飲品的滑順程度與咕溜口感卻加倍的提升，帶來另一種無法言語的奇妙滋味，所以各位朋友在家時不妨撥空嚐鮮看看，讓日常生活可以適度的增添一些小小樂趣。

柯媽媽の黑木耳養生露 + 崇德發(MALZ)德國天然黑麥汁=黑麥黑木耳

 

 

「黑麥」是德國境內最大宗的農作物，也是延續日耳曼民族生命的主要糧食，黑麥汁在德國是很普遍的飲料，強調的是天然、不添加任何的防腐劑與香料，加上黑麥本身含有豐富的蛋白質、維生素B群、維生素A、維生素C、維生素E、鈣質、鐵質及礦物質等，營養又健康，是一年四季最佳養生飲品。黑麥汁是由炒過熟的麥子去釀造，在本草綱目上有記載「黑入腎」，正合古人所言「見黑三分補」的神秘功效，是溫補的屬性，其次是黑麥汁的飲用口感，類似啤酒口感的氣泡式飲料，沒有啤酒的苦感，又可稱為無酒精黑啤酒，其獨具的甜醇口感，不論大人或小孩都適合飲用。這次我們選擇的黑麥汁來自於崇德發事業(股)公司自德國原裝進口之天然黑麥汁，崇德發創立於民國82年，傾力推廣健康養生的概念，率先自德國引進天然黑麥汁，目前已成為市場領導品牌之一。

  柯媽媽の黑木耳養生露 & 崇德發(MALZ)德國天然黑麥汁
崇德發德國天然黑麥汁原料：全穀黑麥芽、水、忽布花抽取物、葡萄糖漿、天然焦糖色素、碳酸氣

 

 

有意品味「黑麥黑木耳」的朋友，記得要準備柯媽媽の黑木耳養生露與崇德發德國天然黑麥汁這二款飲品，黑麥汁的品牌選擇可依個人喜好來挑選，不論是國外原裝進口或是國人在台自製，反正只要是自己喜歡喝的就好，而我們會建議採用崇德發德國天然黑麥汁的原因，只是因為崇德發是我們第一瓶購買的黑麥汁品牌。調味的第一步，就是先將崇德發德國天然黑麥汁倒入杯中至1/3滿，然後再慢慢加入柯媽媽の黑木耳養生露至杯口，飲用時再輕輕地將兩者攪拌均勻後，即可直接冰涼飲用，口味的調配比例可依個人喜好來調整，喜歡喝黑麥汁的朋友，建議可以將調味比例拉高至1：1，讓黑麥汁的濃郁口感加倍提升。

黑麥黑木耳：step1.將崇德發(MALZ)德國天然黑麥汁倒入杯中至1/3滿(依個人喜好調整)

黑麥黑木耳：step2.以45度頃角方式緩慢將柯媽媽の黑木耳養生露倒入，產生雙層視覺效果

黑麥黑木耳：step3.飲用前記得要先攪拌均勻，如未能飲用完畢，直接放入冰箱冷藏即可

 

 

【黑木耳養生露】係由柯媽媽費時24個鐘頭，將白背黑木耳、枸杞與紅棗等食材，經過《冷水浸泡》與《溫火熬煮》的方式手工製作，過程當中堅持絕不添加任何防腐劑或人工香料，每隔半小時柯媽媽就會前去翻動熬煮中的食材，在炎熱悶燒的廚房環境中，揮汗如雨、細心呵護每一鍋的黑木耳養生露，讓每一個飲用黑木耳養生露的朋友，品味到健康與養生的絕妙滋味，從重視自己身體保健開始出發，漸漸開始關愛身旁家人與朋友的健康，這也是柯媽媽推廣 「黑木耳養生露」的最真心意。柯媽媽の黑木耳養生露有「養生原味」與「薑汁口 味」二種口味，這二種口味可再分成「微糖」與「無糖」二種口感，有大瓶(1500cc，$150/瓶)與小瓶 (600cc，$60/瓶)兩種規格，此外如逢過年、過節有送禮需求的朋友，柯媽媽の黑木耳養生露還有「迷您瓶(300ml)六入禮盒」。

柯媽媽の黑木耳養生露(大瓶裝/1500cc)─養生原味(微甜或無糖)、薑汁口味(微甜或無糖)

 

 

單次購買柯媽媽の植物燕窩系列商品金額達$1,800(不限訂購商品種類，惟「白背乾黑木耳」此項商品除外)，即享有免低溫宅配運費優惠(限單一運送地址)，商品訂購金額如未滿$1,800，則依商品訂購數量與宅配包裝體積，酌收$150或$200低溫宅配運費。訂購「黑木耳養生露」或「黑木耳玩味飲」大瓶與小瓶裝的金額若達$5,400以上 ，可同時再享有9折價的優惠折扣，因此趕快聯絡親朋好友、公司同事一同合購來品嚐黑木耳的百變滋味，居住在台中市與台南市區內，還沒有品味過柯媽媽の植物燕窩系列商品的朋友，歡迎直接到柯媽媽の黑木耳專賣店進行試飲或試吃，尬意呷、喜歡喝、超愛吃，再買即可。

柯媽媽の植物燕窩─黑木耳養生露迷您瓶六入禮盒【$50/瓶‧300cc‧口味可任意搭配】

柯媽媽の植物燕窩─黑木耳養生露大瓶裝二入禮盒【$150/瓶‧1500cc‧口味可任意搭配】

 

 

柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以「黑木耳」為主的特色品牌，將黑木耳幻化成精緻美食與伴手佳禮！
2007~2012年間陸續獨家研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、
黑木耳菇菇醬、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等黑木耳美味商品。

 

柯媽媽の植物燕窩‧台中黑木耳專賣店│台中市西區華美西街一段35號、04-23190300
柯媽媽の植物燕窩‧台南黑木耳專賣店│台南市中西區開山路10號、06-2225503

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