《woanjen》和風鰹魚黑菇醬．品味吃起來喀滋、喀滋

引用自《woanjen》
網誌位址：http://www.wretch.cc/blog/woanjen/10319704

 

參加「試試如意」網站舉辦的大試吃活動，居然中獎咧!!
抽中的是【柯媽媽の黑木耳菇菇醬】，
黑菇醬有四種口味：香菇昆布黑菇醬、和風鰹魚黑菇醬、青檸酸辣黑菇醬、紅椒麻辣黑菇醬
外包裝感覺就是高級精緻~

 

我收到的是「和風鰹魚黑菇醬」，內包裝也是很精緻~~

 

迫不及待，要來試吃ㄧ下！份量好多！內容物也很豐富！
黑菇醬~~理所當然是有黑木耳囉！還有杏鮑菇、金針菇、香菇以及洋菇！

 

是以日式和風醬油為湯底，添加酌量老薑、味醂與糯米醋來加以提味後，再經細火溫煮90分鐘而成。
黑木耳菇菇醬質純鮮味、清脆彈牙，吃起來喀滋、喀滋的！
直接吃也不會太死鹹，拌飯、拌麵、拌菜，或是煮飯、煮麵、煮粥等都適宜。

也可以在經川燙後的蔬菜上，淋上適量的黑木耳菇菇醬，要減肥的人可以這樣吃！
菇類含有豐富的多醣體及膳食纖維，吃了有營養又有飽足感，低卡又健康喔！

還有阿...就是饅頭+蛋+黑木耳菇菇醬~~讚！
外面賣的饅頭+蛋，都會夾肉鬆，吃起來很乾！
夾上菇菇醬會比較濕潤一點，而且不用再加醬油之類的調味料，就很好吃囉！
這樣的早餐或宵夜都很棒唷！

 

來看看營養標示!!
每100gm才43大卡，一整罐也才86大卡！真的是低熱量的健康食品唷！

 

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300)．傳真(04-23263305)．e-mail(alice100208@gmail.com)