炒．黑木耳炒蒜苔五花肉

黑木耳炒蒜苔五花肉．引用自【恩澤寶貝】部落格照片

材 料：黑木耳、五花肉、蒜苔、醬油、鹽、雞粉

作 法：(1)黑木耳放清水中，完全泡發，五花肉切簿片，蒜苔切除部份老根，再切成段；

(2)少許油潤鍋，先放入五花肉煸炒出油；(3)待五花肉微焦黃，倒入醬油翻炒，使其有鹹味；

(4)放入蒜苔翻炒，至表面微微皺，香味四溢；(5)最後放入黑木耳翻炒一會兒，調入鹽和雞粉即可。

引用資料來源：http://wengenze.blog.hexun.com.tw/86756751_d.html

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