《蔬菜汁》黑木耳奶香南瓜汁．黑木耳養生露(原味微甜)玩味食譜

 南瓜早十六世紀前，北美洲及南美洲已有生產，經傳教士傳至中國南方，而有「南瓜」之名，
其他別名如飯瓜、倭瓜、賣瓜、金瓜等名稱。美國聯邦食品藥物管理局(FDA)將南瓜列為30種抗癌蔬果之一，
在台灣則是全年都有生產，盛產期為三至十月，南瓜不但含有豐富的維生素A、B、C及礦物質，
磷、鈣、鎂、鋅等微量元素，其所含的類胡蘿蔔素不怕高溫烹煮，加油脂烹炒，還有助人體攝取吸收。

南瓜這麼營養豐富，這次乾脆連南瓜皮也不要浪費，只要事先將南瓜蒸熟後，
就能與黑木耳養生露及鮮乳打成「黑木耳奶香南瓜汁」，不需加糖，就可以端出一道濃郁甜美的養生飲品，
那橘橙色鮮亮的光澤，不僅滿足視覺上的饗宴，入口後的濃稠醇美，更讓味蕾獲得美妙的飽足！

食材：南瓜1/2顆、鮮奶150ml、黑木耳養生露(原味微甜)250ml

作法：Step1. 事先準備黑木耳養生露(原味微甜)、鮮奶與南瓜等料理食材。

 

Step2. 充分刷洗南瓜外皮後，分切成塊狀，放入電鍋中蒸熟。

 

Step3. 倒入黑木耳養生露與鮮奶後，直接啟動果汁機。

 

Step4. 用果汁機將所有食材打碎後，充分攪拌均勻即可。

 

Step5. 不僅滿足視覺上的饗宴，更讓味蕾獲得美妙的飽足！

黑木耳養生露(天然．健康．養生)│詳細說明、玩味吃法、商品訂購

黑木耳養生露係由柯媽媽與柯爸爸費時24個鐘頭，將黑木耳、枸杞與紅棗等日常生活當中的常見食材，

 經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，

 並用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露，一切只為將黑木耳中的植物膠原充分提煉出來，

 也藉此柔化黑木耳的食用口感，進而讓每一位飲用黑木耳養生露的朋友，都能品味到健康與養生的絕妙滋味！

 大瓶(1500ml/$150)、小瓶(600ml/$60)與迷您瓶(300ml/$50)，冷凍狀態下可保存一個月，冷藏下七天。

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300)．傳真(04-23263305)．e-mail(alice100208@gmail.com)