2011年10月26日 星期三

《RURU吃喝玩樂記》黑木耳養生露.還蠻低糖的,喝多也不膩!

引用自《RURU吃喝玩樂記》
網誌位址:http://w01111014.pixnet.net/blog/post/34346869

 

柯媽媽黑木耳露
其實還蠻有名的~如果有在團購的話,應該都有聽過!
近年來黑木耳露真是大紅!尤其是去年大家整個瘋狂在團購黑木耳露~
開始強調黑木耳露的好處多多~當然自己也團購過嚕^^

 

這個禮盒包裝還真不錯~所謂的植物燕窩就是木耳
含有豐富的膠質,吃不了昂貴的燕窩,就來試試這種平價的植物燕窩吧。

 

 

這次體驗的有兩瓶,分別是原味以及薑汁口味~
這是大瓶裝重達1500cc ~是原味微甜和薑汁微甜口味,當然也有賣無糖的!
我比較好奇的是薑汁的,因為黑木耳跟薑汁融合卻是甜的,那種感覺真妙~
尤其是在夏天遇到薑汁味道的~若是處理不好,會讓人覺得躁!而且辣唷。

 

主要的成分很簡單~就是白背黑木耳、紅棗、枸杞、RO純水
若是薑汁口味~會另外含薑的成分進去,這個冷藏下可放七天,冷凍可放一個月,
建議大家還是冷凍保存,要喝的話,可以提前拿出來退冰就好,喝起來的口感還是一樣的!!

 

這個黑木耳露可是柯媽媽費時二十四個鐘頭
將所有食材經過冷水浸泡和溫火熬煮等方式手工製作而成,
過程中不添加防腐劑以及人工香料。
且黑木耳本身含有豐富的營養成分,是最天然的滋補養生飲品了~~

 

柯媽媽不止有黑木耳露而已,還有這款黑木耳菇菇醬,看起來也很美味耶!

 

還有黑木耳健康凍,我購買過其他間的,也沒看過黑木耳凍~
好特別唷!有原味和鮮奶兩種口味唷!

 

看一下原味的黑木耳露~
可明顯看到許多的黑木耳打碎的顆粒在裡面,非常的濃稠唷!
喝起來有淡淡的紅棗枸杞的香味,甜度還蠻低糖的,所以喝多了也不膩~
想起去年我們也有團購過大量的黑木耳茶,若是跟我們去年喝過的那間相比,
這間的紅棗香味會顯得比較不夠明顯,所以因為黑木耳本身的味道沒有很明顯~
所以若是紅棗的香味也不夠明顯一點,會顯得比較單調點~味道不夠吸引人!
而且有一點!這間的黑木耳露口感比較濃稠一點,因為熬煮過的時間很長~
導致黑木耳露呈現出有點類似芶芡的口感出現,
但是這間的這種熬煮出來的口感算是中等,還算可接受的,
因為我喝過更稠的...那就非常不適合夏天喝...

 

顆粒可增加口感~但是若顆粒可在明顯大顆一點點,我相信口感會更棒!
我們團購過的那間顆粒挺明顯挺大顆的~若是介於兩者之間我相信會是最好的比例了!

 

薑汁口味的
非常的特別唷,比我想像中好非常多!
喝起來帶有明顯的薑汁味道,可是那個味道不嗆不辣~
卻覺得那是一股清香的味道,反而薑汁味道的更突出更特別耶!
出乎我意外之外....XD,這款甜度也是很低糖,喝多了都不會覺得很甜膩,還OK~

 

我哥哥買了一桶香草冰淇淋,可是我非常不喜歡香草冰淇淋~因為覺得味道都淡淡的><~
所以這時候就把我手邊的黑木耳露拿去跟香草冰淇淋搭配的話~
吃起來還挺特別的,又有QQ的口感,又可以讓香草冰淇淋吃起來更不單調!

 

那若是不喜歡單純喝黑木耳露的話,也可以拿去加鮮奶~味道也是很特別,
鮮奶黑木耳露,香味又更豐富了,早上來上這種飲品,真是補充不少營養了!
我還有一個吃法就是想把它拿去淋在刨冰上面~只要單刨冰以及黑糖漿,
再淋上本身就有這稠糊口感的黑木耳露,就跟淋上果醬是一樣的意思~
口感以及味道一定很特別^^

 

火紅的黑木耳露分享給大家嚕~~大家有機會可以試試,多喝黑木耳真的對身體很好。


台中黑木耳專賣店(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓04-23190300、0932-952646
【訂購方式】電話(04-23190300).傳真(04-23263305).e-mail(alice100208@gmail.com) 
 

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