記得去年底才在【柯媽媽の黑木耳專賣店】嚐鮮愛之味純濃燕麥(天然原味)口味與柯媽媽の黑木耳養生露調味而成的「黑木耳燕麥」，沒想到隔不到短短半年的時間，愛之味(股)公司就於2009年，再度推出「紅豆燕麥」與「蜂蜜燕麥」二款獨特的燕麥口味，並以迅雷不及掩耳的速度，席捲各大通路的展示賣場與促銷平台，讓我們二人不想特別注意到它們的存在也很困難，因此自然而然地，也就想要順手買了二瓶來品味，一來除了自己本身好奇地想試試紅豆燕麥與蜂蜜燕麥的獨特口感、二來也想將紅豆燕麥或蜂蜜燕麥與柯媽媽の黑木耳養生露稍微來玩味一下。姑且先不論愛之味純濃燕麥系列與【黑木耳養生露】搭配在一起的新奇口感與獨特滋味，單就其愛之味純濃燕麥(天然原味、香乳可口、蜂蜜燕麥、紅豆燕麥)旗下的四種口味來比較，我們個人比較偏愛香乳可口與蜂蜜燕麥二種口味，因為這二種感覺比較好喝，不知道未來愛之味是否可以推出可可燕麥或咖啡燕麥，如果真的會推出上市，我們二人一定會先去搶頭香來品嚐。
柯媽媽の黑木耳養生露 + 愛之味純濃燕麥(紅豆燕麥)=黑紅燕麥飲
愛之味(股)公司是一間從事食品加工的公司，成立於1971年6月，主要生產罐頭食品、調味料、飲料等，愛之味總公司在嘉義縣民雄工業區內，是耐斯企業集團(Nice Group)的成員之一，前身為國本產業(股)公司，1983年9月正式更名為愛之味。多年來提供大眾高品質中華美食，創造領導潮流商品到專注於抗氧化、預防文明病等預防醫學的研究與開發， 始終堅持「產品品質自然化、製造技術科學化、健康食品大眾化」，與產品品質「不含防腐劑、不加人工香料、不加人工色素」三不政策，致力於「好料多、營養多、愛心多」的三多原則，除此之外還有三項良心的生產理念， 那就是(1)少用砂糖而改用Oligo寡糖與果糖、(2)少用味素而改用香菇原汁、(3)少用鈉鹽而改用鉀鹽，讓愛之味每一項產品都充滿愛心、良心、智慧與健康。(資料來源：愛之味官方網站www.agv.com.tw)
愛之味(股)公司出品之純濃燕麥系列(蜂蜜‧紅豆二種調味口味)
蜂蜜燕麥原料：水、澳洲燕麥(非基因改造)、糖、蜂蜜→保存期限三個月
紅豆燕麥原料：水、澳洲燕麥(非基因改造)、糖、紅豆→保存期限三個月
想要同時品味黑木耳、紅豆與燕麥等三項具有養生與健康概念食材的唯一方法，就是將柯媽媽の黑木耳養生露(養生原味)與愛之味純濃燕麥(紅豆燕麥)二罐飲品調味在一起即可，而「黑紅燕麥飲」調味的第一步，就是先將愛之味紅豆燕麥倒入玻璃杯中至1/3滿，然後再慢慢加入黑木耳養生露至杯口，最後再將兩者互相攪拌均勻後即可飲用，調配的比例可依個人喜好來加以調整。如想要讓「黑紅燕麥飲」產生雙色漸層的效果，建議最好以45度頃角的方式緩慢地將黑木耳養生露倒入，因為如果不小心讓黑木耳養生露倒入的流速太快，就會讓「黑紅燕麥飲」形成漩渦狀的視覺觀感，調味完成後建議一定要在一小時內飲用完畢，如果無法即時於一小時內飲用完畢，則建議可先放置於冰箱冷藏，此外也可以將「黑紅燕麥飲」溫熱後飲用，讓整體香氣與口感加倍地往上提升。
黑紅燕麥飲：step1.將愛之味純濃燕麥(紅豆燕麥)倒入杯中至1/3滿(可依個人喜好調整)
黑紅燕麥飲：step2.以45度頃角方式緩慢將柯媽媽の黑木耳養生露倒入來產生雙層效果
黑紅燕麥飲：step3.飲用前記得要將黑紅燕麥飲用力攪拌均勻，並於1小時內飲用完畢
【黑木耳養生露】係由柯媽媽費時24個鐘頭，將白背黑木耳、枸杞與紅棗等食材，經過《冷水浸泡》與《溫火熬煮》的方式手工製作，過程當中堅持絕不添加任何防腐劑或人工香料，每隔半小時柯媽媽就會前去翻動熬煮中的食材，在炎熱悶燒的廚房環境中，揮汗如雨、細心呵護每一鍋的黑木耳養生露，讓每一個飲用黑木耳養生露的朋友，品味到健康與養生的絕妙滋味，從重視自己身體保健開始出發，漸漸開始關愛身旁家人與朋友的健康，這也是柯媽媽推廣 「黑木耳養生露」的最真心意。柯媽媽の黑木耳養生露有「養生原味」與「薑汁口 味」二種口味，這二種口味可再分成「微糖」與「無糖」二種口感，有大瓶(1500cc，$150/瓶)與小瓶 (600cc，$60/瓶)兩種規格，此外如逢過年、過節有送禮需求的朋友，柯媽媽の黑木耳養生露還有「迷您瓶(300ml)六入禮盒」。
柯媽媽の黑木耳養生露(大瓶裝/1500cc)─養生原味(微甜或無糖)、薑汁口味(微甜或無糖)
單次購買柯媽媽の植物燕窩系列商品金額達$1,800(不限訂購商品種類，惟「白背乾黑木耳」此項商品除外)，即享有免低溫宅配運費優惠(限單一運送地址)，商品訂購金額如未滿$1,800，則依商品訂購數量與宅配包裝體積，酌收$150或$200低溫宅配運費。訂購「黑木耳養生露」或「黑木耳玩味飲」大瓶與小瓶裝的金額若達$5,400以上 ，可同時再享有9折價的優惠折扣，因此趕快聯絡親朋好友、公司同事一同合購來品嚐黑木耳的百變滋味，居住在台中市區內，還沒有品味過柯媽媽の植物燕窩系列商品的朋友，歡迎直接到柯媽媽の黑木耳專賣店進行試飲或試吃(40360台中市西區華美西街一段35號/04-23190300)。
柯媽媽の植物燕窩─黑木耳養生露迷您瓶六入禮盒【$50/瓶‧300cc‧口味可任意搭配】
柯媽媽の植物燕窩─黑木耳養生露大瓶裝二入禮盒【$150/瓶‧1500cc‧口味可任意搭配】
柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以「黑木耳」為主的特色品牌，將黑木耳幻化成精緻美食與伴手佳禮！ 柯媽媽の植物燕窩‧台中黑木耳專賣店│台中市西區華美西街一段35號、04-23190300 信箱：ivy952646@yahoo.com.tw│部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/komama-2006
2007~2012年間陸續獨家研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、
黑木耳菇菇醬、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等黑木耳美味商品。
柯媽媽の植物燕窩‧台南黑木耳專賣店│台南市中西區開山路10號、06-2225503
訂購單：https://dl.dropbox.com/u/98943177/komama_order.doc│傳真專線：04-23263305
每天一早準備到台中‧柯媽媽の黑木耳專賣店來進行開店兼顧店的工作時，最令我們二人感到困惱的問題，不是早上能不能爬起床來於10點準時開店，也不是煩惱要舉辦哪項活動來提升店內的買氣，而是三餐到底要吃些什麼的超級惱人問題，雖然我們有時後可以吃到柯媽媽用心準備的愛心餐，或是親朋好友們隨手攜帶而來的探班餐，但大部分的時間，還是得要自己想辦法找食物來餵飽飢腸轆轆的肚子。只是...我們最常用來當做午、晚餐的食物之一，就是「泡麵」，也稱做「速食麵」，主要理由還是因為泡麵的方便性與立即性，忙的時候只要花短短三分鐘的時間，就能吃到熱騰騰又香噴噴的食物，但因為老被家人與朋友小唸加碎念，別太常吃泡麵這種沒營養的食物，因此我們乾脆就直接用柯媽媽の黑木耳養生露來煮泡麵，這樣一來，就不能說我們吃不營養了吧~~~
柯媽媽の黑木耳養生露+維力中華肉燥麵=黑木耳泡麵《滑順超咕溜》
速食麵又稱泡麵、快熟麵、方便麵、即食麵、快餐麵、快速麵，是一種可以在短時間之內煮熟食用的麵製食品，早在速食麵發明以前，古代東西方就有人將煮熟的麵條油炸後，佐以湯汁做為料理，在中國已經有類似的麵食，稱為「伊麵」或「伊府麵」，即台灣所稱之「意麵」，相傳清朝有個地方官在家宴客時，廚師誤將煮熟的雞蛋麵放入沸油鍋，只好先將其撈起後佐以高湯上桌，由於賓客吃過後讚不絕口，這道菜便就流傳了下來。至於非油炸的速食麵，則可追溯至中國西漢韓信軍隊發明的踅麵，當韓信在黃河邊的合陽，領軍10萬準備進攻河東魏王豹時，為解決行軍糧的民生問題，發明將蕎麥粉與麥粉開糊，煮成八成熟的大麵餅，並加以切成寬條，由於這種麵餅既方便隨身攜帶，也可以只要加水一煮便可立即食用，因此也可被視為速食麵最早的形態。
成為速食產品的近代速食麵，是由1958年日籍台灣人安藤百福推出的，安藤百福並在發明速食麵後，創立日清食品公司來販售「雞湯拉麵」口味，最初售價為35日圓，但仿製產品隨即出現，導致產生削價競爭。日清公司在發明速食麵後，便積極向國外發展，1963年先與韓國三養食品合作，1968年再與台灣的國際食品公司合作推出雞湯口味的生力麵，最初生力麵因為沿用日本配方，在台灣銷路並不好，在調整過調味與麵條的口感之後，日漸成為台灣的暢銷產品，曾有一段時期，「生力麵」幾乎成為這類產品的代名詞，然而由於經營不善，生力麵最後黯然退出市場。【資料來源：維基百科http://zh.wikipedia.org】
Step1：準備柯媽媽の黑木耳養生露(原味/薑汁)、維力中華肉燥麵、雞蛋、水
「黑木耳泡麵」又可算是一道超懶人的料理法，也只有身為懶人一族的我們，才想得出來的天兵料理法，當然想要嚐鮮「黑木耳泡麵」的第一步，就得自行先準備柯媽媽の黑木耳養生露(原味無糖/薑汁無糖)、泡麵、雞蛋、水與電磁爐等相關食材及設備，泡麵的口味與種類可依個人喜好來選擇，但記得一定要選購屬於湯麵類的泡麵，因為如果選擇的是乾麵或炒麵類的泡麵，可能就很難完成及享用我們獨步全台自創的「黑木耳泡麵」；第二步要先將柯媽媽の黑木耳養生露(原味無糖/薑汁無糖)與水依照2：1的比例倒入鍋中來直接加熱，由於黑木耳養生露本身為濃稠狀的飲品，因此喜歡燴麵口感的朋友，建議可增加黑木耳養生露的比例，而偏愛湯麵口感的朋友，則可以直接增加水的比例來調整；第三步則是要將泡麵的麵體與配料，一同放入已煮沸的黑木耳養生露當中即可。
Step2：將黑木耳養生露(原味/薑汁)與水倒入鍋中，放置於電磁爐上加熱煮沸
Step3：將維力中華肉燥麵的麵體與配料，一同放入已煮沸的黑木耳養生露當中
第四步也是煮泡麵時，最重要也是最關鍵的一步，當泡麵麵體於黑木耳養生露中，開始恢復彈牙口感的時候，記得要趁機及快速地打入二顆新鮮雞蛋，並輕微地將蛋體稍微弄破後，再迅速地將麵體與蛋汁互相攪拌一下，至於為什麼要打入二顆雞蛋而不是一顆雞蛋，純粹只是因為我們二人的個人喜好，為了讓黑木耳養生露、泡麵與雞蛋能夠充分地結合成一道令人垂涎的料理，要將「黑木耳泡麵」於起鍋裝盛前，記得要先用筷子稍微地再攪拌一下，這樣一來不但能夠讓人口水直流的品聞到香氣四溢之外，更可以讓黑木耳養生露與雞蛋連附在麵體上，而讓每一口「黑木耳泡麵」都帶有獨特的滑順口感與彈牙滋味。
Step4：待維力中華肉燥麵的麵體恢復彈牙的口感後，記得要趁機快速放入二顆雞蛋
Step5：稍微將已煮熟完成後的「黑木耳泡麵」攪拌一下，即可馬上盛裝食用
【黑木耳養生露】係由柯媽媽費時24個鐘頭，將白背黑木耳、枸杞與紅棗等食材，經過《冷水浸泡》與《溫火熬煮》的方式手工製作，過程當中堅持絕不添加任何防腐劑或人工香料，每隔半小時柯媽媽就會前去翻動熬煮中的食材，在炎熱悶燒的廚房環境中，揮汗如雨、細心呵護每一鍋的黑木耳養生露，讓每一個飲用黑木耳養生露的朋友，品味到健康與養生的絕妙滋味，從重視自己身體保健開始出發，漸漸開始關愛身旁家人與朋友的健康，這也是柯媽媽推廣 「黑木耳養生露」的最真心意。柯媽媽の黑木耳養生露有「養生原味」與「薑汁口 味」二種口味，這二種口味可再分成「微糖」與「無糖」二種口感，有大瓶(1500cc，$150/瓶)與小瓶 (600cc，$60/瓶)兩種規格，此外如逢過年、過節有送禮需求的朋友，柯媽媽の黑木耳養生露還有「迷您瓶(300ml)六入禮盒」。
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玩味過健健美蘋果調味乳與柯媽媽の黑木耳養生露混搭而成的「黑金蘋果乳」之後，免不了的也要來嚐鮮看看，健健美椰子調味乳與【黑木耳養生露】調味而成的「黑金椰子乳」，本來一開始我們並不太願意挑戰及嚐鮮具有椰子風味的黑木耳養生露，因為光靠大腦來直覺想像其味道，就給它感覺到一整個奇怪，要不是因為金椰子是屬於鮮奶類調味乳的一種，加上我們本身超喜歡飲用添加鮮乳的黑木耳養生露，也就是我們所謂地「黑木耳拿鐵」，基於以上少數因素，才讓我們能夠鼓起小小地勇氣，嚐鮮一下「黑金椰子乳」的箇中滋味，雖然沒辦法一試成主顧，畢竟我們自己有私心地太偏愛「黑金蘋果乳」的飲用口感與獨特風味，但就整體來說，「黑金椰子乳」也是很好喝又順口，因此最後我們替自己下了一個註解，就是只要有添加鮮乳類的黑木耳養生露，都真的不錯喝。
柯媽媽の黑木耳養生露 + 國信食品之健健美椰子調味乳(金椰子)=黑金椰子乳
健健美椰子調味乳(金椰子)於民國68年與水蜜桃調味乳(金蜜桃)一同推出上市，換算一下，距今大概約有30多年的銷售歷史，比蘋果調味乳(金蘋果)晚一年推出，我們猜想可能是因為當初推出蘋果調味乳(金蘋果)時，恰好深受各界大朋友或小朋友的喜愛及支持，因此才在短短不到二年的時間，陸續推出椰子(金椰子)、水蜜桃(金蜜桃)、綜合果汁(金百果)及巧克力(金可可)口味的調味飲品，這樣的發展過程與我們目前推出的【黑木耳玩味飲】，似乎有著一曲同工之妙的感覺，也希冀未來【黑木耳玩味飲】能夠像健健美調味乳一樣，陸續推出各種不同的調味口味。金椰子以前瓶身標示為「椰子牛奶」，現今更改為「椰子調味乳」，標榜著具有新鮮的椰子及牛奶的滋味，但又令我們感到極度疑惑的是，明明外包裝有寫明是新鮮的椰子，原料成分裡卻看不到一絲「椰子」的蹤跡。
國信食品(股)公司出品之健健美調味乳系列(蘋果‧椰子二種調味乳口味)
金蘋果原料：100%生乳、水、奶粉、砂糖、檸檬酸、天然香料、食用色素黃色4號與5號
金椰子原料：100%生乳、水、奶粉、砂糖、天然香料
健健美、金蘋果、金椰子、金蜜桃、金百果【圖片來源： 讀者文摘1980年7月號廣告頁】
民國65年3月健健美(元寶實業)上市、民國66年3月健健美(國信食品)上市
民國67年3月金蘋果上市、民國68年金椰子、金蜜桃上市、民國69年金百果、金可可上市
想調味具有濃濃懷舊風味與口感的「黑金椰子乳」，要先準備柯媽媽の黑木耳養生露(養生原味)與健健美椰子調味乳(金椰子)二項飲品，健健美椰子調味乳目前在家樂福量販店與萊爾富便利商店都可尋覓到其商品蹤影。「黑金椰子乳」調味的第一步就是將健健美椰子調味乳倒入杯中至1/3滿，然後再加入黑木耳養生露至杯口，如想要讓飲品產生雙色漸層的效果，則建議以45度頃角的方式慢慢地將黑木耳養生露緩慢倒入，最後一步則是將兩者攪拌均勻後飲用，調配的比例可依個人喜好來加以調整，而「黑金椰子乳」調味完成後，建議一定要在半小時內飲用完畢，畢竟帶有100%生乳類的飲料在常溫狀態下不適宜久放。
黑金椰子乳：step1.將健健美椰子調味乳(金椰子)倒入杯中至1/3滿(可依個人喜好調整)
黑金椰子乳：step2.倒入柯媽媽の黑木耳養生露後，再用力攪拌均勻後飲用
【黑木耳養生露】係由柯媽媽費時24個鐘頭，將白背黑木耳、枸杞與紅棗等食材，經過《冷水浸泡》與《溫火熬煮》的方式手工製作，過程當中堅持絕不添加任何防腐劑或人工香料，每隔半小時柯媽媽就會前去翻動熬煮中的食材，在炎熱悶燒的廚房環境中，揮汗如雨、細心呵護每一鍋的黑木耳養生露，讓每一個飲用黑木耳養生露的朋友，品味到健康與養生的絕妙滋味，從重視自己身體保健開始出發，漸漸開始關愛身旁家人與朋友的健康，這也是柯媽媽推廣 「黑木耳養生露」的最真心意。柯媽媽の黑木耳養生露有「養生原味」與「薑汁口 味」二種口味，這二種口味可再分成「微糖」與「無糖」二種口感，有大瓶(1500cc，$150/瓶)與小瓶 (600cc，$60/瓶)兩種規格，此外如逢過年、過節有送禮需求的朋友，柯媽媽の黑木耳養生露還有「迷您瓶(300ml)六入禮盒」。
柯媽媽の黑木耳養生露(大瓶裝/1500cc)─養生原味(微甜或無糖)、薑汁口味(微甜或無糖)
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柯媽媽の植物燕窩─黑木耳養生露迷您瓶六入禮盒【$50/瓶‧300cc‧口味可任意搭配】
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柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以「黑木耳」為主的特色品牌，將黑木耳幻化成精緻美食與伴手佳禮！ 柯媽媽の植物燕窩‧台中黑木耳專賣店│台中市西區華美西街一段35號、04-23190300 信箱：ivy952646@yahoo.com.tw│部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/komama-2006
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黑木耳菇菇醬、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等黑木耳美味商品。
柯媽媽の植物燕窩‧台南黑木耳專賣店│台南市中西區開山路10號、06-2225503
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「金蘋果‧金椰子」這二個由國信食品(股)公司出品的鮮奶調味乳品牌，對於六0、七0年代出生的朋友們，相信一定都不會感到陌生，甚至還會不經意地懷念起童年時期的懷舊滋味，而生處於九0年代的我們，會巧遇到金蘋果與金椰子這二罐飲品，竟然是在鄰近「台中‧柯媽媽の黑木耳專賣店」的OK便利商店內發現到的，最主要是因為我們二人都超愛吃OK便利商店推出的「維也納牛奶雪藏麵包」，只是有時後都要碰一小下運氣，並不是每一次去OK便利商店就能買得到，加上OK便利商店的維也納牛奶雪藏麵包是放置在鮮食的冷藏櫃內，也因此才會讓我們有機會瞄到金蘋果與金椰子這二罐包裝超Q版的調味乳飲品。
柯媽媽の黑木耳養生露 + 國信食品之健健美蘋果調味乳(金蘋果)=黑金蘋果乳
想當然爾，我們一定會想要嚐鮮一下，國信食品健健美調味乳系列與柯媽媽の黑木耳養生露搭配在一起的玩味口感，首先拿來實驗的是健健美蘋果口味的調味乳(金蘋果)，民國67年3月金蘋果首度在國內市場推出上市，換算一下距今大約有31年的銷售歷史，可算是老字號的暢銷又長壽的商品，以前瓶身標示為「蘋果牛奶」，現今則更改為「蘋果調味乳」，並標榜著具有蘋果的芬芳及牛奶的營養。而「金蘋果」與【黑木耳養生露】玩味而成的「黑金蘋果乳」，真的是有夠超級無敵霹靂好喝的說，或許是我們自己本身就很喜歡喝蘋果調味乳，因此一聞到蘋果調味乳的香味時，就忍不住大口、大口地往肚子裡猛吞。
國信食品(股)公司出品之健健美調味乳系列(蘋果‧椰子二種調味乳口味)
金蘋果原料：100%生乳、水、奶粉、砂糖、檸檬酸、天然香料、食用色素黃色4號與5號
金椰子原料：100%生乳、水、奶粉、砂糖、天然香料
健健美、金蘋果、金椰子、金蜜桃、金百果【圖片來源： 讀者文摘1980年7月號廣告頁】
民國65年3月健健美(元寶實業)上市、民國66年3月健健美(國信食品)上市
民國67年3月金蘋果上市、民國68年金椰子、金蜜桃上市、民國69年金百果、金可可上市
想要玩味具有濃濃懷舊風味與口感的「黑金蘋果乳」，記得要先準備柯媽媽の黑木耳養生露(養生原味)與健健美蘋果調味乳(金蘋果)二項飲品，金蘋果可到OK便利商店或是家樂福來購買，雖然金蘋果的通路點沒有像養樂多那麼廣，但在各縣市部分吃到飽的餐飲店中，卻都可以尋覓到其身影，如台中‧千葉shabu shabu。而「黑金蘋果乳」調味的第一步就是將健健美蘋果調味乳(金蘋果)倒入杯中至1/3滿，然後再加入黑木耳養生露至杯口，如想要讓飲品產生雙色漸層的效果，則建議以45度頃角的方式緩慢地將黑木耳養生露慢慢倒入，最後一步則是將兩者攪拌均勻後飲用，調配的比例可依個人喜好來加以調整，而「黑金蘋果乳」調味完成後，建議一定要在半小時內飲用完畢，畢竟帶有100%生乳類的飲料在常溫狀態下不適宜久放，一口氣快速地飲用完畢才是王道。
黑金蘋果乳：step1.將健健美蘋果調味乳(金蘋果)倒入杯中至1/3滿(可依個人喜好調整)
黑金蘋果乳：step2.倒入柯媽媽の黑木耳養生露後，再用力攪拌均勻後飲用
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柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以「黑木耳」為主的特色品牌，將黑木耳幻化成精緻美食與伴手佳禮！ 柯媽媽の植物燕窩‧台中黑木耳專賣店│台中市西區華美西街一段35號、04-23190300 信箱：ivy952646@yahoo.com.tw│部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/komama-2006
2007~2012年間陸續獨家研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、
黑木耳菇菇醬、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等黑木耳美味商品。
柯媽媽の植物燕窩‧台南黑木耳專賣店│台南市中西區開山路10號、06-2225503
訂購單：https://dl.dropbox.com/u/98943177/komama_order.doc│傳真專線：04-23263305
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