柯媽媽の植物燕窩 x 黑木耳: 103.05.07~103.05.13．台中黑木耳專賣店

~~~~~~~~103年05月13日(星期二)．天氣預報為「多雲短暫陣雨」．氣溫為24~31度~~~~~~~~

【開店插曲 X 詐騙集團】利用人的善心來詐騙，可惡...
近日台中市區的天氣，著實讓人感到陰晴不定，一下陽光照耀大地，隔沒幾秒卻又瞬間降下大雨，
待在黑木耳專賣店內往外望去，常看得到來不及穿上雨衣，而被淋得一身濕的騎士。

在這種不良氣候影響下，本以為會優閒地度過，沒想到接近中午時分，卻遇到疑似詐騙集團假冒的募款...

一開始二位中年人士推開門走進來，其中一位較年輕的男子，便指著一旁較年長的男士，
說他是住在這附近某某人的爸爸，由於某某人遇到車禍導致全身癱瘓，急需要用錢，
因此他們想要在中國時報上刊登廣告來籌錢，請我們贊助相關費用，
同時還特別強調隔壁店家都有捐款，並拿出相關單據以玆証明。

但由於在應答的過程中，我們個人覺得邏輯怪怪的，加上對方言辭閃爍不定，
便直接回絕對方的請託，結果待他們離開後沒多久的時間，隔壁中醫診所的老闆娘與大樓警衛，
突然跑來詢問我們有沒有捐錢，原來大家都有查覺到不對勁，事實上大家也都沒貿然捐款...

~~~~~~~~103年05月12日(星期一)．天氣預報為「多雲時陰短暫陣雨」．氣溫為25~31度~~~~~~~~

【黑木耳 X 玩味飲】拿鐵、咖啡，傻傻搞不清楚...
在生活中不難發現，多數人一直誤認拿鐵(Latte)二字，是拿鐵咖啡的簡稱，所以拿鐵是咖啡的一種，
但不論是義大利文的Latte，亦或是法文的Lait，都是指「牛奶」的意思，因此拿鐵咖啡的原意，
係指添加牛奶的咖啡，如同坊間紅茶拿鐵一樣，指的是添加鮮奶的紅茶，而不是倒入咖啡來與紅茶結合...

因此自從在黑木耳專店內，推出「黑木耳拿鐵」這一款屬於黑木耳玩味飲系列的口味以來，
常有消費者誤以為黑木耳拿鐵，就是在黑木耳養生露中添加咖啡的特調飲品，
但其實所謂的黑木耳拿鐵，單純只是在黑木耳養生露中，搭配光泉鮮奶來增味的獨創飲品，
只有「黑木耳咖啡」這款口味，才是採用UCC黑咖啡與黑木耳養生露相互玩味。然有趣的是，
黑木耳拿鐵的鮮奶會沉在底層，黑木耳養生露會浮在上層，但反觀黑木耳咖啡中的咖啡，則是扶在上層！

~~~~103年05月11日(星期日)．天氣預報為「多雲午後短暫雷陣雨」．氣溫為25~33度~~~~

【玩味吃法】黑Q鮮蔬涼拌米粉．Black Fungus QQ Balls
以米為原料的米粉，是五胡亂華時期，中原地區的華人南遷閩浙時，
因為北方人習慣吃麵條，到了南方仍以米來製作麵條，進而成為米粉最早的由來。
而台灣米粉的製造技術，係由大陸福建地區傳入，由於新竹當地經年強風，
獨特的氣候環境非常適合米粉的製造，因而逐漸發展成地方性的獨特產業。

近年來在生產製程不斷地創新之下，讓米粉不再是單一口味，
在新竹便有業者將天然蔬果磨成粉，直接與純米米粉結合，打造出南瓜、地瓜、芋頭與番茄等風味。
因此今天特將選用地瓜口味的米粉，搭配黑木耳QQ圓、小黃瓜、番茄與玉米等食材，
佐以蘆薈醋與芝麻醬調和成醬汁，製作成「黑Q鮮蔬涼拌米粉」，不需過度調味，
就能品嘗到食材的鮮甜滋味與美妙口感，入口香甜又清爽，米粉Q香有彈性，好呷！

~~~~103年05月10日(星期六)．天氣預報為「多雲午後短暫雷陣雨」．氣溫為23~32度~~~~

【外縣市宅配手札】不論媽媽、婆婆或岳母，都要送禮！
「一個送媽媽、一個送婆婆」是早前便利商店業的龍頭7-11，於2009年針對母親節預購推出的活動口號，
其目的無非在告知消費者買越多、省越多的道理之外，另一個重點則在點醒已成家立業的子女們，
除向自己的親生媽媽傳遞佳節祝賀之情外，也別忘記向另一半的媽媽，表達歡心的恭賀之意...

根據這幾年在黑木耳專賣店的觀察，大部分都是看到媳婦或女兒，前來購買黑木耳美食商品當作伴手禮，
準備帶回家孝敬媽媽或婆婆。然而在今年的母親節前夕，卻碰到好幾位頗有孝心的女婿或兒子，
跑來訂購禮盒組系列，請我們採低溫宅配方式，直接配送至岳母或媽媽家，
雖然我們不太明瞭這種轉變的原因所在，但卻非常樂見這種情況持續產生。畢竟不論是媽媽、婆婆或岳母，
甚至爸爸、公公或岳父，都是身為子女的我們，理應孝順、尊敬的長輩及詳加照顧、呵護的家人！

~~~~~~~~103年05月09日(星期五)．天氣預報為「多雲短暫陣雨」．氣溫為22~29度~~~~~~~~

【佳節叮嚀】不只母親節，平時也要多花時間陪伴長輩！
隨著即將到來的母親節(Mother's Day)，在柯媽媽の植物燕窩．黑木耳專賣店內，
如同以往幾個年頭一樣，陸續出現前來為家人挑選黑木耳美食伴手禮的朋友。
由於我們習慣讓每位朋友於購買前，先試吃各項黑木耳美食商品，喜歡呷、尬意飲，
再來決定是否要選購，也因此每一份母親節的黑木耳美食伴手禮，都是在子女代母嚐鮮下的真誠孝心。

目前所知最早的母親節，起源於古希臘，在這一天，古希臘人會向希臘眾神之母赫拉(Hera)致敬，
其後在17世紀中葉，流傳到英國，在母親節當天，出門在外的子女們會返家，送給母親一些小禮物。
然而要感謝媽媽，不是只有在母親節當天，最好從日常生活中就開始做起，
不定時抽出些許時間陪伴在家人身邊，多花一些時間與媽媽吃頓飯、話家常，感覺會更棒喔！

~~~~~~~~103年05月08日(星期四)．天氣預報為「多雲時陰短暫陣雨」．氣溫為22~27度~~~~~~~~

【黑木耳 x 檸檬】微酸口感、清爽滋味、暢銷飲品
今天是每年定期舉辦母親節感恩回饋活動的第一天，黑木耳飲品大瓶裝系列，不分口味，
也不限每日購買數量，只要在5/8(四)~5/10(六)這三天，親臨黑木耳專賣店自取，
即可享有每瓶$120(原價$150)的好康。由於今年除提供黑木耳養生露系列的4種基本口味，
讓消費大眾自行選購之外，亦開放黑木耳玩味飲系列的20種特調滋味，讓顧客能夠多元嚐鮮！

但或許由於天氣炎熱，「黑木耳檸檬」的銷量，竟異常地爆增，每三位顧客中就有一位會指定購買，
畢竟檸檬含有維生素、鉀、檸檬酸與核黃素等，搭配含有鈣、鐵、膳食纖維與植物膠原營養素的黑木耳。
一天一杯黑木耳檸檬，不但有助體內營養的攝取，還可協助養顏美容，呵護自己與家人的健康。

~~~~~~~~103年05月07日(星期三)．天氣預報為「陰時多雲短暫陣雨」．氣溫為22~27度~~~~~~~~

【限定好康】黑木耳養生露，來店自取價$120(原價$150)
《柯媽媽の植物燕窩》每年固定於母親節舉辦「黑木耳飲品」感恩回饋活動，只要在5/8(四)~5/10(六)，
親臨黑木耳專賣店，並指定購買大瓶裝系列，不限數量，也不分口味，每瓶只要$120(原價$150)，
二入禮盒優惠價$280(原價$300)，惟由於每日手工製作，每天產量有限，當日售完為止。

黑木耳養生露有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜與薑汁無糖等四種口味，
黑木耳玩味飲則有醋飲系列的黑蘋果醋飲、黑蘆薈醋飲、黑桑椹醋飲、黑梅果醋飲與黑金檸醋飲；
亦有蔬果系列的黑木耳冬瓜、黑木耳柳橙、黑木耳紅莓、黑木耳葡萄、黑木耳檸檬與黑木耳蘆筍；
還有健康系列的黑木耳拿鐵、黑木耳燕麥、黑木耳多多、黑木耳咖啡與黑木耳綠茶等可供選購。