柯媽媽の植物燕窩 x 黑木耳: 101.11.02~101.11.08．台中黑木耳專賣店

----------101年11月02日(農曆9月19日)星期五．天氣預報「晴時多雲」．氣溫19~28度----------

前幾天接到一筆親送黑木耳養生露禮盒組系列至台中市北區一家幼兒園院所的電話訂單，
猶記得在接聽電話時，訂購人一開口就說要購買「枸杞口味」的黑木耳養生露，
當時還先跟訂購人說明柯媽媽の植物燕窩的黑木耳養生露，係以黑木耳、紅棗與枸杞為主要食材，
輔以冰糖或老薑來做為口味上的變化，因此有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜與薑汁無糖等四種口味。

但最後這位訂購人還是可愛又堅持的向我們訂購原味微甜、原味無糖、薑汁微甜與薑汁無糖，
這四款有枸杞口味的各二大瓶，另外還要一組原味微甜枸杞口味的迷您瓶禮盒。
這時才突然深刻領悟到做生意的門道之一，不再於一定要消費者接受商家所傳達的商品訊息，
並照著自訂的規範而走，而是在扮演商家角色時，到底能不能搞清楚消費者所要闡述的內容與需求...

----------101年11月03日(農曆9月20日)星期六．天氣預報「晴時多雲」．氣溫20~29度----------

上禮拜因為一場經驗分享課程，在因緣際會的巧妙安排之下，與其中一位學員的媽媽相識且結緣，
而這位媽媽為協助女兒一同打造創業夢想，特地前來黑木耳專賣店內，向我們討論她的創業計劃與執行方案。
我們除回饋這七年來經營《柯媽媽の植物燕窩》的心路歷程給予參考外，並詳加說明當初是如何從無到有，
將黑木耳美食商品在消費市場炒熱的歷史過程，而圖片中這碗美味可口的紫米紅豆粥，
則是這位媽媽於大前天，先在家煮好後，再著騎摩托車特地送來請我們品嚐的佳餚。

回想當初在創業時，身邊並沒有任何可供諮詢的對象，也沒有可以借鏡的案例，
因此一路走來難免跌跌撞撞，有時總要多繞好幾個彎，才能跑到本來一直線就能抵達的終點。
也或許就因為這樣，我們面對每一位想要創業的朋友，總會像嚴父一樣，
以犀利的言詞來訴說創業的缺點，也無法像慈母一樣，以激勵的言語來闡述創業的優點，
畢竟如果一開始便抱持著明知山有虎，偏向虎山行的膽識，最終必能昂首闊步在成功大道上...

----------101年11月04日(農曆9月21日)星期日．天氣預報「晴時多雲」．氣溫20~29度----------

【玩味吃法】黑Q菊花茶． Black Fungus QQ Balls
最近因為長時間待在電腦前面進行各項文書瑣碎工作，二隻眼睛已經不自覺地逐漸出現酸澀感，
這時回想起老一輩的常說，菊花茶能使眼睛疲勞的症狀消退，便貪圖方便的跑去便利商店，
買一瓶蜂蜜菊花茶來享用。喝一口之後，因為感到有點小甜，便突發奇想地，
將黑木耳QQ圓加到其中來解甜膩，沒想到這樣胡亂玩味，卻變得好吃許多，一下子就全喀光！

Step1.準備黑木耳QQ圓(可可口味)與統一蜂蜜菊花茶這二項食材
Step2.先將黑木耳QQ圓(可可口味)自包裝容器，倒入至玻璃杯當中
Step3.將統一蜂蜜菊花茶倒入杯中，稍微攪拌一下，即可立即享用！

----------101年11月05日(農曆9月22日)星期一．天氣預報「多雲」．氣溫20~26度----------

星期一是柯媽媽の植物燕窩．黑木耳專賣店的固定公休日，但這句話的意思，
是指門市公休，而非「人」公休，因此有時我們連星期一都會待在店內，
雖然沒有開啟鐵門來營業，但人卻會躲在裡面趁機整理宅配訂單或處理各項瑣事。

然而這個禮拜的星期一，我們卻意外的被一群大哥、大姐們給逮個正著...

由於其中二位大哥臨時帶一群朋友前來參訪柯媽媽の植物燕窩．黑木耳專賣店，
除想讓他們品嚐一下黑木耳在美食料理上的應用及創新，以及我們在商品包裝設計上的巧思及用心之外，
順便也想讓我們藉由這個機會，多結識一些藏身在各行業的前輩與相互探討未來合作的可能性。

因此為真誠答謝這二位大哥的厚愛，我們盡自己最大所能的服務能量，用心款待每一位前來參訪的朋友，
然而最後我們自己卻被他們的讚賞與認同給打動，也因為有像這群大哥及大姐們一樣的消費者，
長期以來不斷地給我們鼓勵，才能讓《柯媽媽の植物燕窩》一直堅持手作美食的初衷至今。

----------101年11月06日(農曆9月23日)星期二．天氣預報「多雲時晴」．氣溫20~26度----------

雖然每天待在黑木耳專賣店內的唯一工作內容，就是不斷想辦法讓柯媽媽の植物燕窩的黑木耳美食系列商品，
能夠持續熱銷全台，甚至不排除未來有機會外銷到其它國家，也因此為讓自己永遠抱持熱忱，
不被瑣事給搞得烏煙瘴氣而喪失鬥志，我們也早已培養從小事中挖掘工作樂趣及自我成就的激勵方法...

像今天在為台灣高速鐵路(股)公司於台北總公司的同仁，進行團購商品裝箱作業時，
電視新聞突然報導台灣高鐵之旅被國家地理雜誌，評選為「2013年全球冬季最佳旅遊去處」之一。
頓時覺得這訊息播報的時間點，也未免太有意思了，但對於高鐵對於帶動國內旅遊產業的用心，
能夠獲得國際媒體的高度肯定，當然感到與有榮焉，
而我們堅持手工製作的黑木耳美食商品，能夠獲得高鐵同仁的賞識及惠顧，更是讓人驚喜交集！

----------101年11月07日(農曆9月24日)星期三．天氣預報「晴時多雲」．氣溫20~29度<----------

下午一位女性顧客一走進黑木耳專賣店內，就馬上開口說在隔壁「一橋．慶應日語會話教室」和客戶談事情時，
由於聊到彼此雙方都感到有點口渴，所以特地先走過來，選購幾瓶黑木耳飲品來招待客戶，
並詢問除了招牌的黑木耳養生露之外，黑木耳玩味飲系列有何推薦的口味，
當下便告知在20種口味中，以「黑蘋果醋飲」與「黑木耳紅莓」這二款口味最為暢銷！

然而正當我們在為其準備商品的同時，突然察覺這位女性顧客有點侷促不安的細微表情，
於是便請她先回去接待客戶，等會我們會幫她將其所選購的相關商品送過去。
這時便看見對方露出燦爛的笑臉，匆促地表達謝意後，便滿懷愉悅之情的先行離開，
不難發現有時多一些人情味的關懷，除獲得商品買賣後的金錢所得之外，還能免費觀賞每位顧客的笑臉！