拌．洋蔥頭拌黑木耳

材料：洋蔥頭半個、黑木耳、紅辣椒、鹽、花椒油、薑絲、醬油

作法：(1)黑​​木耳泡發、洋蔥頭切成絲；(2)黑木耳煮2分鐘，煮好後放在冷水裡，再撈出備用；

(3)放花椒油、薑絲、鹽、洋蔥頭、醬油、紅辣椒段拌均勻，裝盤子就可上桌。

引用資料來源：http://home.meishichina.com/space-1963483-do-blog-id-310474.html

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