【華視新聞．2012年11月】黑木耳鹹甜吃！養生又富美味：柯媽媽の植物燕窩

2012.11.27 華視新聞─南北大不同「黑木耳鹹甜吃！養生又富美味~」新聞影音
http://news.cts.com.tw/cts/life/201211/201211271151695.html 

柯媽媽研發出黑木耳創意料理，將黑木耳加上紅棗，枸杞，杏鮑菇等食材，熬成風味湯，
還可以做成黑木耳果凍，甚至黑木耳QQ圓，讓人看了食慾大開，
用文火熬煮黑木耳風味湯，裡頭食材好豐富，清甜的湯味營養也滿分，讓不少女性顧客都特別愛吃。

  

黑木耳裡的鈣、鐵，維生素B2，能讓女生氣色好，也可以做成涼拌，
把黑木耳切絲，加上核桃、紅綠辣椒，淋上調味，就是一道爽口的美食，
最妙的是，柯媽媽還把黑木耳搖身一變，做成各種口味的果凍，
還有這種像珍珠一般的黑木耳QQ圓，就是希望大家吃的健康又美味！！ 

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

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