《摩艾的童趣野餐塾》黑木耳玩味飲．讓挑食鬼都無法挑食

引用自《摩艾的童趣野餐塾》
網誌位址：http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10477496

 

我真的是個很誠實的孩子，因為我要不好意思的承認，拎杯其實最討厭黑木耳了。。。。
對於黑木耳的印象，就是沒什麼味道，吃起來ＱＱ、脆脆的，燴飯中常常可以看到他這樣。
既然沒味道，其實我也不記得為什麼不喜歡他了，可能是黑木耳的外型不討喜吧！
總之，小時候在家裡，家人在吃飯方面不會管我太多，很多東西都是隨便我愛吃不吃。
所以像茄子、苦瓜、草莓、豬腳、魚肉這些食材，我都是出來外面住之後才喜歡上的。

這次之所以興起了想要嘗試黑木耳的念頭，實在是我覺得女人到了一定的年紀要保養了。
黑木耳號稱植物界的燕窩，內含很豐富的蛋白質、維生素Ｂ、Ｃ、鈣質、鐵質等等。
雖然是很常見的食材，但是製作起來也很費工，每一瓶黑木耳養生露都要熬煮12小時以上。
不但要先冷水沖泡，還得用溫火熬煮，且過程不添加防腐劑與香料，真真正正是養生食材啊！

 

柯媽媽的黑木耳養生露與黑木耳玩味飲，
用的是黑色且很厚實的紙盒裝著，搭配金色的字樣，非常的有質感。

 

裡面則是6瓶不同口味的300ML迷你瓶，小小一瓶的感覺很可愛，包裝也很完善。
上頭有很清楚寫著不同的口味、成分、熱量等等，保存的方式與時間也都標示的很好。

 

黑木耳玩味飲，顧名思義就是將黑木耳搭配很多種不同口味的飲料，激發出不一樣的新食感。
這就是我想要喝喝看的原因啦，因為我覺得，這是我的黑木耳初體驗，有其他的味道應該比較好入口。

 

黑木耳葡萄
我人生中的第一瓶黑木耳，就來嚐嚐，我應該比較可以適應的黑木耳口味吧！
黑木耳本身沒有什麼氣味，加了葡萄汁喝起來不甜，但是卻感覺的到有葡萄的味道。
裡面是切的細碎的黑木耳，口味上頗清淡的，連討厭黑木耳的我，都覺得不難喝，不甜很健康。

 

黑木耳柳橙
柯媽媽的黑木耳，很突發奇想的搭配上美麗果柳橙汁，所以喝起來很香，卻沒有那麼甜！

 

除了可以吃到柳橙汁的果粒之外，還能品嘗到碎碎的黑木耳口感，很新奇的味覺。
而且味道出乎意料的搭配耶，看來本身健康但是無味的黑木耳，跟什麼飲料都合得來。

 

黑木耳養生露(原味)
原味的黑木耳比較濃稠了一些，稠稠的但很順口，喝起來古溜古溜的，沒有怪味道。
喝不習慣的孩子，可以自己調配，加汽水阿、可樂阿、紅茶阿，應該味道都很適合吧。

 

黑木耳養生露(薑汁)
薑汁口味的其實我有點擔心，因為我對喝起來或吃起來辣辣的最沒輒了，我就好怕薑汁豆花！
但是幸好這個薑汁黑木耳喝起來不會耶，就一點點滑滑、刺刺的，喝的到薑味但是還算順口。
這個口味我覺得加熱喝比較適合，冬天喝上一小瓶，整個身子都暖起來了，很有效耶！

 

黑木耳綠茶
綠茶口味喝起來挺清爽的，而且對於解緩油膩，我覺得還不賴，有淡淡的綠茶味道。

 

黑蘆薈醋飲
聞起來酸不溜丟的很有醋味，但是喝起來還好耶，羞誇酸酸甜甜的感覺，我喜歡。
而且裡面喝的到蘆薈的果粒，還有黑木耳的脆脆口感，感覺腸子都會很順暢、很努力蠕動。(笑）

 

這次品嘗到了6款不一樣的黑木耳飲品，實在是很有趣，難得讓我看到黑木耳這麼多變的一面。
現在我才發現，黑木耳原來不只是酸辣湯裡面的配角，其實他的養分跟健康都是很棒的。
感謝柯媽媽的用心製作與這麼精彩的創意發想，連挑食鬼如我，都克服對黑木耳的恐懼了呢！

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