將柯媽媽の黑木耳養生露加入冬瓜茶來增味的喝法,其實從我們開店一年多來的這段時間,就陸續耳聞許多顧客向我們提起,只是一直沒機會在柯媽媽の部落格內與大家分享,由於柯媽媽の黑木耳養生露單純僅採用黑木耳、紅棗與枸杞等食材,以「全食物」的概念溫火熬煮12小時而成,因此除了開瓶直接飲用的基本喝法之外,也可以添加市售食材或飲品來變化滋味,更可以當作高湯煮成湯品或粥品享用;而冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料,在台灣已有百年飲用歷史,與甘蔗汁、青草茶一同成為台灣三大古早冰飲,因此添加冬瓜茶後的黑木耳養生露,除具有淡淡的冬瓜香甜滋味,亦帶有黑木耳養生露的滑順濃稠口感,反正就是「好喝啦」,此外也可以改用黑糖或蜂蜜來替代冬瓜茶來與黑木耳養生露搭配,飲用時也別有一番的好滋味。
柯媽媽の黑木耳養生露 + 味丹(VEDAN)心茶道冬瓜茶=黑木耳冬瓜
味丹企業股份有限公司(VEDAN Enterprise Corp),初期以生產麩胺酸鈉(味精)為主力產品,目前為世界三大味精廠商之一,除味精外,1973年之後陸續投入速食麵、飲料、綠藻等領域,近年來也將經營觸角延伸至養生、保健、保養等產品發展,採取多角化經營。1952年設立協成商行,二年後在台中縣沙鹿鎮北勢頭創立味正食品廠,直到1962年,為邁向公司化經營,定名為味正食品工業股份有限公司,八年後改名為現今人人知曉的味丹企業股份有限公司。「心茶道」系列為味丹企業為旗下青草茶、冬瓜茶、蜂蜜柚子茶、紫米菊花茶、黑豆麥茶等飲品,精心打造出的產品主軸,強調「多退少補、身心平衡」,以青草茶為例,廣告文宣主打「去你的火大」,強調多種植物熬煮調味,幫助維持消化機能,是非常好的天然飲品;冬瓜茶的廣告文宣則主打「清涼你一下」,民間流傳已久的夏日清涼飲品, 味道清甜甘醇,顏色金黃透明,喝了養顏美容。(參考資料來源:味丹企業股份有限公司官方網站www.vedan.com.tw)
柯媽媽の黑木耳養生露 & 味丹(VEDAN)心茶道冬瓜茶
「黑木耳冬瓜」不用嚐,光用腦袋瓜小想一下,就知道一定好喝又爽口,古早味的冬瓜茶與中藥材的黑木耳養生露搭配在一起,給人的感覺就是一整個健康又養生,冬瓜茶的獨特香甜結合黑木耳養生露的濃稠口感,每一口都能滑順又咕溜地由喉入胃,不自覺的馬上就喝光光。有意想要在家自行玩味「黑木耳冬瓜」的朋友,記得調味的第一步,就是先將味丹(VEDAN)心茶道冬瓜茶倒入杯中至1/3滿,然後再加入柯媽媽の黑木耳養生露(養生原味)至杯口,飲用時輕輕地將兩者攪拌均勻後,即可冰涼直接飲用,口味的調配比例可依個人喜好來調整,至於在冬瓜茶的選擇上,勤勞一點的朋友可以自行選購冬瓜回家熬煮,而沒有時間自製冬瓜茶的朋友,則可以像我們一樣,採購市面上零售的冬瓜糖塊或冬瓜茶,因為部分遵循古法釀造的傳統商店,對於冬瓜茶的原料和製作是非常考究。
黑木耳冬瓜:step1.將味丹(VEDAN)心茶道冬瓜茶倒入杯中至1/3滿(依個人喜好調整)
黑木耳冬瓜:step2.以45度頃角方式緩慢將柯媽媽の黑木耳養生露倒入來產生雙層效果
黑木耳冬瓜:step3.飲用前記得要先攪拌均勻,如未能飲用完畢,直接放入冰箱冷藏即可
【黑木耳養生露】係由柯媽媽費時24個鐘頭,將白背黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經過《冷水浸泡》與《溫火熬煮》的方式手工製作,過程當中堅持絕不添加任何防腐劑或人工香料,每隔半小時柯媽媽就會前去翻動熬煮中的食材,在炎熱悶燒的廚房環境中,揮汗如雨、細心呵護每一鍋的黑木耳養生露,讓每一個飲用黑木耳養生露的朋友,品味到健康與養生的絕妙滋味,從重視自己身體保健開始出發,漸漸開始關愛身旁家人與朋友的健康,這也是柯媽媽推廣 「黑木耳養生露」的最真心意。柯媽媽の黑木耳養生露有「養生原味」與「薑汁口 味」二種口味,這二種口味可再分成「微糖」與「無糖」二種口感,有大瓶(1500cc,$150/瓶)與小瓶 (600cc,$60/瓶)兩種規格,此外如逢過年、過節有送禮需求的朋友,柯媽媽の黑木耳養生露還有「迷您瓶(300ml)六入禮盒」。
柯媽媽の黑木耳養生露(大瓶裝/1500cc)─養生原味(微甜或無糖)、薑汁口味(微甜或無糖)
單次購買柯媽媽の植物燕窩系列商品金額達$1,800(不限訂購商品種類,惟「白背乾黑木耳」此項商品除外),即享有免低溫宅配運費優惠(限單一運送地址),商品訂購金額如未滿$1,800,則依商品訂購數量與宅配包裝體積,酌收$150或$200低溫宅配運費。訂購「黑木耳養生露」或「黑木耳玩味飲」大瓶與小瓶裝的金額若達$5,400以上 ,可同時再享有9折價的優惠折扣,因此趕快聯絡親朋好友、公司同事一同合購來品嚐黑木耳的百變滋味,居住在台中市與台南市區內,還沒有品味過柯媽媽の植物燕窩系列商品的朋友,歡迎直接到柯媽媽の黑木耳專賣店進行試飲或試吃,尬意呷、喜歡喝、超愛吃,再買即可。
柯媽媽の植物燕窩─黑木耳養生露迷您瓶六入禮盒【$50/瓶‧300cc‧口味可任意搭配】
柯媽媽の植物燕窩─黑木耳養生露大瓶裝二入禮盒【$150/瓶‧1500cc‧口味可任意搭配】
柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以「黑木耳」為主的特色品牌,將黑木耳幻化成精緻美食與伴手佳禮! 柯媽媽の植物燕窩‧台中黑木耳專賣店│台中市西區華美西街一段35號、04-23190300 信箱:ivy952646@yahoo.com.tw│部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/komama-2006
2007~2012年間陸續獨家研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、
黑木耳菇菇醬、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等黑木耳美味商品。
柯媽媽の植物燕窩‧台南黑木耳專賣店│台南市中西區開山路10號、06-2225503
訂購單:https://dl.dropbox.com/u/98943177/komama_order.doc│傳真專線:04-23263305
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