炒．黑木耳炒娃娃菜

材料：黑木耳、娃娃菜、蔥、薑、鹽、味精、水、澱粉

作法：(1)黑木耳泡發開，洗乾淨備用，娃娃菜切片備用，蔥、薑切末備用；(2)鍋中放油，

6成熱時入蔥、薑末爆香、倒入娃娃菜翻炒；(3)待娃娃菜翻炒至6成熟時下入黑木耳，

繼續翻炒，然後加入鹽、味精、上湯、胡椒粉調味；(4)用水、澱粉勾薄芡後出鍋即可食用。

資料來源：http://www.weather.com.cn/static/html/article/20091016/108256.shtml

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300)．傳真(04-23263305)．e-mail(alice100208@gmail.com) 

《文文~~戀上部落格》紅椒麻辣黑菇醬．純素哦~~吃菜麻ㄟ通~

引用自《文文~~戀上部落格》
網誌位址：http://tw.myblog.yahoo.com/carol418-winwin/article?mid=54649&prev=-1&next=54593

這次很榮幸的獲得 17tryit「試試如意」的邀請，試吃【柯媽媽の植物燕窩】黑木耳菇菇醬，
即使是現在想到，也會偷笑啦(耐A這好運啦~)

 

果真是效率十足~~28日獲接消息，隔天中午就收到啦!!
首先呢~~要感謝柯媽媽~做出這麼美味的食品，讓大家有這個口福啦!!
不管是從內到外..都能深刻的感受到柯媽媽用心，怎麼說呢~
從外包裝來看..使用泡棉袋防止商品被擠壓變型+易碎物品小貼紙，宅配快速寄件~

 

每一罐黑木耳菇菇醬都有精美的外盒~經過設計包裝，感覺非常有質感呢~~

 

品名、成份、容量、產地、食用妙招~通通清楚標示~~

 

熱量上更是足滿意ㄟ啦~~100克才38大卡哦~製造日期更是超級無敵新鮮(文文收到的日期是1月29日)

 

純素哦~~吃菜麻ㄟ通~而且足甘心的品味價啦~100元

 

份量不偷工減料啦~滿滿滿~~

 

這回文文要試用的，是紅椒麻辣黑菇醬

 

老實說..剛收到時...心真的頓時有給它退火了一下
因為文文平時並沒有吃辣的習慣~加上挑食的我，對黑木耳也是避退三尺啦!!
這是有原因的，我們家婆婆~對黑木耳向來只會炒鳳梨啦!!
我的媽丫~分開我都能接受..唯獨加在一起那味道
久了...我也忘記了黑木耳的好處多多，今日終於又要再度品嚐黑木耳~

 

好脆~還帶著勁辣，這個拌飯最好啦~
那還等什麼....剛好是中午時分..來企吃飯囉~~

 

這個菇~也一點都不馬虎，跟黑木耳加在一起...真的好搭!!

 

晚餐時刻....我們家老爺子要回家吃飯囉~~又要傷腦筋了~因為每回都被抱怨菜色都沒啥變化哩~
唉~~家庭主婦也是很辛苦的哩!!除了要整理家務、照顧小孩，還要打點每一餐，還得餐餐不同菜色，不同口味~
突然靈機一動~~來一場菇菇大會合!!

 

 

一道美味佳餚就出爐啦~
(os:哈~~等等可以跟老爺子臭屁一下..文文自創的黑木耳杏鮑菇)

 

不要看這黑的..白的..顏色不是那麼討喜

 

真的好好吃啦~Q彈又帶點辣勁~(經過拌炒後...就不會那麼麻辣了唷)

 

說到新吃法~~文文再推薦一味...「黑木耳菇菇土司」

 

吃膩了~~土司加蛋加火腿的...可以試試唷~~

 

保證一整天的元氣滿~滿~滿~
而柯媽媽做出這麼一系列跟黑木耳有關的好食品，真的值得推薦給大家唷~

 

以上就是文文為大家推薦的柯媽媽黑木耳菇菇醬
有4種口味，任君挑選唷(香菇昆布黑菇醬、和風鰹魚黑菇醬．青檸酸辣黑菇醬、紅椒麻辣黑菇醬)

 

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300)．傳真(04-23263305)．e-mail(alice100208@gmail.com) 

《布丁麻麻☆飛飛》和風鰹魚黑菇醬．嚐鮮的心得

引用自《布丁麻麻☆飛飛》
網誌位址：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!dp2WBUGLGRlJ1G53GBRQ19VvMyAZgRgWrw--/article?mid=3851&prev=-2&next=-2&page=1&sc=1#yartcmt

下班回家看到桌上有一個包裹？還是用黑貓宅配來的喔！外面的包裝還很仔細喔！
用了黑色的氣泡袋，怕裡頭的物品撞壞了，還貼了一張"易碎品"的貼紙。
心想我很久沒有買網購了啊！一看原來是第一次參加"試試如意"網，
抽中的柯媽媽の植物燕窩【黑木耳菇菇醬】
第一次參加就抽到了這個試吃，不過，其實一看到名稱，
我還真的不知道這是什麼東西呢！醬？菇醬？傻傻分不清楚。
首先看到的是一瓶菇醬和一張目錄，接著打開紙盒
(有沒有給它看到，紙盒和瓶上的設計，也是如此的用心呢！)
紙盒上的LOGO和瓶蓋上的LOGO相呼應呢！這真是個用心的賣家，
看了製造日期，就在寄出的前一天才製做的呢！照片如下：

 

柯媽媽的菇醬有四種口味(香菇昆布黑菇醬、青檸酸辣黑菇醬、紅椒麻辣黑菇醬)，
我拿到的是和風鰹魚黑菇醬，一打開原來是香菇喔！樂到我，
因為我很愛吃香菇，不管是什麼菇都愛，迫不即待晚餐時立刻打開來食用。
這完全不用加熱或烹煮，就可以食用喔！真方便，
很適合單身族和沒有時間下廚的人，先品嚐一口原味，
~哇~吃起來就跟剛煮好的一樣嘛！像是涼拌的喔！且味道一點都沒有人工味精的味道，
在配上一口白飯，哇~白飯只要搭配上這菇醬，就可以吃一碗了呢！
好吃到差點咬到舌頭啦！
布丁捲捲在旁邊餵他一口，他也吃了好幾口喔！
不加人工調味料，讓BB吃也超放心的
裡面有黑木耳、金針菇、香菇、杏鮑菇、洋菇，滿滿的菇類喔！

 

 

這麼好吃，當然要研究一下，要花多少大洋，看了訂購單，
什麼~一罐只要100元喔！太划算了吧！且二入的禮盒也只要200元呢！
過年快到了，真的很適合買來送禮喔！還在想要送什麼嗎？
這黑木耳菇菇醬就是你最好的選擇，大人小孩都喜歡，
柯媽媽の植物燕窩還有另外更多的產品喔！

 

 

補充說明：黑木耳菇菇醬最快的嚐鮮方式，是開瓶後搭配白飯或粥品享用，
也可與飯、麵等主食拌和在一起食用，更可以在經川燙後的蔬菜上，淋上適量的黑木耳菇菇醬，
攪拌均勻後即可當輕食品味，無需再添加任何人工醬料來調味，
不但符合現代無油、少鹽的養生哲學，更可以補充膳食纖維與其它營養成份。
黑木耳雖然是普通又便宜的食材，鮮少人知道黑木耳的蛋白質含量，是米、麵、蔬菜等所無以比擬，
維生素B2含量不但是大白菜的10倍，比豬、牛、羊肉高出3~5倍，鈣的含量是肉類的30~70倍，
鐵質比肉類更高達百倍之多，不失是補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300)．傳真(04-23263305)．e-mail(alice100208@gmail.com)