《果汁》黑木耳鳳梨汁．黑木耳養生露(原味微甜)玩味食譜

鳳梨四季都有，主要以夏季及冬季為旺季，因此最近在向上市場的攤位上，陸續瞧見成堆的鳳梨山，
聽賣水果的老闆說，今年鳳梨受到暖冬影響，產期提早，酸度也較低，品質更勝於以往。
當下二話不說，便買了一盒已切好的鳳梨，帶回黑木耳專賣店內，想回味一下，
黑木耳養生露與鳳梨混搭的蔬果滋味，一飲而盡後，「黑木耳鳳梨汁」還是一如以往記憶般的好喝！

鳳梨是眾多水果中，可生吃也可熟食的一種，但卻也是眾多水果中的異類，因為鳳梨不像其他水果般，
含有豐富的維他命C，取而代之的是含量豐富的維他命B1。此外有許多人不敢吃鳳梨，
原因在於不喜歡被鳳梨咬舌的感覺，因此可以在鳳梨上塗抹少許鹽巴來食用，
或是和雞肉、米飯等食材一起烹煮，不但能享受美味，也不會流失養分，又能避免被咬舌的情況。

食材：黑木耳養生露(原味微甜)400ml、鳳梨1/2顆

作法：Step1. 事先準備黑木耳養生露(原味微甜)、鳳梨片與果汁機等料理食材與器具。

 

Step2. 先把已切成片狀的鳳梨，逐一放入至果汁機中。

 

Step3. 緊接著將黑木耳養生露取代水，直接倒入在果汁機中。

 

Step4. 用果汁機將黑木耳養生露(原味微甜)與鳳梨一起打成蔬果汁。

 

Step5. 如果怕被鳳梨咬舌，也可添加酌量鹽巴來降低咬舌感！！

 

黑木耳養生露(天然．健康．養生)│詳細說明、玩味吃法、商品訂購

黑木耳養生露係由柯媽媽與柯爸爸費時24個鐘頭，將黑木耳、枸杞與紅棗等日常生活當中的常見食材，

 經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，

 並用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露，一切只為將黑木耳中的植物膠原充分提煉出來，

 也藉此柔化黑木耳的食用口感，進而讓每一位飲用黑木耳養生露的朋友，都能品味到健康與養生的絕妙滋味！

 大瓶(1500ml/$150)、小瓶(600ml/$60)與迷您瓶(300ml/$50)，冷凍狀態下可保存一個月，冷藏下七天。

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300)．傳真(04-23263305)．e-mail(ivy952646@yahoo.com.tw)