《甜點》黑Q波霸豆花．黑木耳QQ圓(黑糖口味)玩味食譜

近日受到大陸冷氣團的影響，全台各地氣溫明顯下降，平均氣溫約在13~16度之間，
加上這波大路冷氣團挾帶豐沛的水汽，中部以北地區除降雨仍然明顯之外，其他地區也將出現短暫陣雨。

由於一直處在如此濕冷環境，總令人嘴饞地想吃些熱騰騰的美食，因此便跑去位於向上北路上的「統元豆花」，
買了一碗熱的薑汁豆花回來解饞，但單吃豆花的感覺有點過於乏味，便再添加些許黑糖口味的黑木耳QQ圓，
來增加其口感及滋味，而果不其然地，這樣神來一筆的玩味吃法，真的好吃太多了！！！

食材：黑木耳QQ圓(黑糖口味)1杯、熱豆花1碗

作法：Step1. 準備一杯黑木耳QQ圓(黑糖口味)與一碗熱騰騰的純豆花。

 

Step2. 取一小碗，先將熱豆花依個人食用量，放置於碗中備用。

 

Step3. 撕開黑木耳QQ圓(黑糖口味)的封膜，並直接添加在熱豆花上。

 

Step4. 動口享用前，只要稍微攪拌一下，即可品嚐兼具健康與營養的美味！

 

黑木耳QQ圓(小巧．Q彈．玩趣)│詳細說明、玩味吃法、商品訂購

 黑木耳QQ圓係採用費時溫煮而成的黑木耳養生露為基底，添加吉力T、寒天粉等膠凍食材與口味原料，

 一同加熱後待其冷卻成型，再用刀工逐一挖切成球狀，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，

 有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可六種口味，單價皆為$45，容量為30顆，冷藏可保存七天。

 每一口都能吃得到QQ的彈牙口感，一般嚐鮮方式，除一顆接一顆單吃品味之外，也可依照個人喜好，

 將黑木耳QQ圓當成粉圓來玩味，更可與鮮奶、豆漿、咖啡或紅茶等飲品結合，滿足味蕾上的不同滋味享受。

 

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300)．傳真(04-23263305)．e-mail(alice100208@gmail.com)