炒．塔香黑木耳炒蛋

塔香黑木耳炒蛋．引用自【幸福需要營造....】部落格照片

材料：黑木耳、薑、蛋、九層塔、鹽、雞粉

作法：(1)少許油，爆香薑絲，倒入黑木耳拌炒約30秒(2)以少許鹽跟雞粉調味，倒進蛋液，靜置30秒，加九層塔

(3)用鍋鏟將黑木耳蛋翻面，盡量將九層塔蓋在下方，再煎個30-60秒；(4)待蛋變焦香、九層塔軟化，即可盛盤。

引用資料來源：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!eBTFU7SGHhsF9jgQvRY-/article?mid=2868

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300)．傳真(04-23263305)．e-mail(alice100208@gmail.com)