柯媽媽の植物燕窩 x 黑木耳: 102.02.15~102.02.21．台中黑木耳專賣店

----------102年02月15日(農曆01月06日)星期五．天氣預報為「多雲」．氣溫16~22度----------

白背乾黑木耳，是中藥店不陌生的藥材之一，在中醫藥界可和靈芝、人蔘、黃耆、山藥等上品藥材，
有著一樣等級的養生地位，可食、可藥、可補，富含各種人體所需的蛋白質、維生素、礦物質、鈣、
鐵及食用纖維素等營養成分，在中國有「養生萬靈丹」之稱，更被外國人稱為「中餐界的黑色瑰寶」...

平時不妨多食用些許黑木耳來呵護自己與家人的健康，但如果想嚐鮮有別於傳統滋味的黑木耳料理，
《柯媽媽の植物燕窩》純手工製作的各種黑木耳美食商品，亦是一個不錯的選擇。
尤其每一盒黑木耳涼拌菜，只要一個50元銅板就能搞定，還有涼拌核桃黑木耳、
蘋果醋雙耳沙律與醋拌養生五色蔬等風味可供選購，其爽口的美味，適合當作輕食佳餚來享用！

----------102年02月16日(農曆01月07日)星期六．天氣預報為「多雲時晴」．氣溫14~25度----------

自年初五那天開始，當柯媽媽の植物燕窩．黑木耳專賣店開工那一刻，
春節假期便宣告一個結束，但連續三天下來，卻發現待在店內還蠻有一股閒情雅性的悠閒，
因為只要一往外瞧，就看得到櫻花樹，不用出遠門賞櫻，就能近距離觀賞！

也或許是上天特別的眷顧，位於麻園頭溪兩側的河堤旁，同時也在黑木耳專賣店的正門口，
剛好佇立一棵櫻花樹，而這棵櫻花樹更好巧不巧的位於電線桿的正下方，每天都可以直接觀賞，
櫻花在白天的艷麗繽紛與夜晚的嬌豔風情。也呼籲每一位前來賞櫻的朋友，
請動「眼」欣賞、勿動「手」攀折，讓這片市區小美景，能夠完整無缺的綻放到最後一刻...

----------102年02月17日(農曆01月08日)星期日．天氣預報為「晴時多雲」．氣溫15~25度----------

在黑木耳專賣店內，不定時常看到一些小朋友的出沒，小至未滿1歲，大至12歲左右，
有些是顧客推著孫子跑來串門子，有些則是朋友抱著小孩前來話家常，
更有一、二位是自己親姊姊的小孩，利用周末時間來這裡，請我們教導一下國小數學...

偶爾可以逗弄小朋友或幫忙照護一下小朋友，是一件還蠻令人樂此不疲的小事，
但有時卻會出現一些讓人小尷尬的窘況，一些剛結緣或初次來到店內的消費者，
常會當著小朋友媽媽或奶奶的面，誤認為是我們的小孩，
記得有一次當誤會解開之時，還聽到一位顧客自言自語說：「難怪！長的一點也不像！」

----------102年02月18日(農曆01月09日)星期一．天氣預報為「晴時多雲」．氣溫17~28度----------

【玩味吃法】黑木耳奶凍飲． Black Fungus Jelly
黑木耳健康凍係於柯媽媽費時溫煮而成的黑木耳養生露中，添加天然海藻萃取物後，
一同加熱後始其冷卻凝結成凍，進而製成滑順與彈牙的養生甜點，除單吃享用之外，
也可以依照個人喜好，添加鮮奶、蜂蜜、煉乳等調味食材來增味！

這次分享的「黑木耳奶凍飲」，就是將鮮奶與黑木耳健康凍作個搭配，先將黑木耳健康凍自容器中倒出，
用水果刀將黑木耳健康凍，分切成一塊一塊的小丁狀，然後將切成小丁狀的黑木耳健康凍逐一放入置玻璃杯中，
最後再將鮮乳直接倒入至接近杯口的滿度即可，如果本身屬於重甜口感的朋友，可添加蜂蜜、
黑糖或煉乳來提升整體口感，不但可以當作飯後甜點享用，更可以當作下午茶甜品食用，一整個低卡又健康。

----------102年02月19日(農曆01月10日)星期二．天氣預報為「多雲短暫雨」．氣溫18~26度----------

由於柯媽媽の植物燕窩．黑木耳專賣店，每逢星期一固定公休的關係，每周只要一到星期二當天，
台中市區內，親送黑木耳養生露的外送需求就會增加，有些是依照飲用習慣而周期性訂購的顧客，
有些則是嚐想鮮而臨時起意訂購的消費者，但不論是那一種購買動機，都令我們由衷感謝大家的支持與愛護！

像今天一早親送黑木耳養生露至位於北屯區軍榮街的地址，由於訂購人與柯媽媽の植物燕窩結緣已長達三年之久，
也因長期飲用，每次都會事先預付36大瓶黑木耳養生露的商品費用，除立即享有九折的優惠折扣之外，
也享有不限時間、次數與瓶數的免費親送服務。當六大瓶黑木耳養生露喝完後，再與我們相約時間外送，
不但可以按照自己的飲用步調來訂購，還不用為了享有折扣價格，而在家中囤積大量商品......

----------102年02月20日(農曆01月11日)星期三．天氣預報為「多雲時晴」．氣溫16~20度----------

今日遵從柯媽媽與柯爸爸的旨意，在黑木耳專賣店門口前，開始販售二人親手栽種的番薯，
也就是俗稱的地瓜，一袋約莫4斤多，大小顆混搭，自產隨意價$50，售完為止！

熟知我們的朋友應該都知道，柯媽媽與柯爸爸兩人直到現在，都還在彰化從事種稻農作，
每年冬天只要一到休耕期間，便會利用閒置農地，少量種植各種蔬菜類的農作物，
除自家食用之外，也會分送給親朋好友一起享用。但卻沒想到今年的地瓜，非常賞臉的大豐收，
讓兩人開心之餘，也有點小小的困擾，因此便接受我們的提議，盛產的地瓜帶來台中零售，
因此愛吃地瓜的朋友，趕快前來搶購吧！因今天僅提供5小袋地瓜來試賣看看......

----------102年02月21日(農曆01月12日)星期四．天氣預報為「多雲」．氣溫16~26度----------

下午親送六組黑木耳養生露六入禮盒，至位於西屯區河南路三段的「華太怡然居」時，
幫收件人代為收件的家人一看到我們，除直接請我們進到家中的廚房來放置飲品之外，
一路上還不斷詢問我們訂購人最近過得好不好？是不是比以前更漂亮等問題。

但由於訂購人係採電話訂購與銀行轉帳方式來確立此筆訂單，實際上我們並未與訂購人熟識，
也未曾見過面，故只好笑笑的回答說：「聲音聽起很有元氣，應該過得不錯！」

在確認訂單時，訂購人僅告知是要送給長輩飲用，當下直接聯想，不是訂購人的父母親，
就是公婆之類的長輩，後來發現，原來收件人是訂購人朋友的爸爸，代為收件的家人則是訂購人朋友的姊姊。
或許由於收件人目前身受癌症的苦痛，訂購人便想說可以送些黑木耳養生露來呵護收件人的健康。
說實在的，我們很喜歡這份送禮的心意，也樂於擔任這份心意的傳達者，更希冀收件人能早日恢復昔日健康。