柯媽媽の植物燕窩 x 黑木耳: 101.09.14~101.09.20．台中黑木耳專賣店

--------101年9月14日(農曆7月29日)星期五．天氣預報「晴午後短暫雷陣雨」．氣溫25~32度--------

昨天在參與「台中市第四屆十大伴手禮」票選活動選前記者會時，由於一件意外的小插曲，
讓我們與鄰近的伴手禮廠商，從相互競爭的選拔比賽中，轉變為彼此交流的友好大會。

整件事情的起因，來自承辦單位要求參與記者會的廠商，都需無償提供每項商品各五件的伴手禮，
讓主辦單位作為答謝記者採訪的禮品，沒想到昨天在記者會現場，承辦人員才突然告知，
因為我們的黑木耳美食系列商品都需要冷藏保鮮，請我們改於9/15(六)票選活動當天再提供..

就因為這樣，當下臨時決定將準備作為記者禮的30瓶黑木耳玩味飲，全部轉送給鄰近的各家業者，
反正相逢即是有緣，就當作相互結識的一份小心意。只是沒料到的是，自己先採取行動主動送禮後，
收禮的業者也紛紛回送自家的商品，讓我們第一次真誠感受到同業間的人情滋味！！

總計收到的美食有珍合緣的手工蛋捲、滬舍餘味的酸梅湯、源日利休的今川燒、薌園生技的爆米香、
能衛康E的蘋果麵包、畢洛雅的咖啡手充包、大甲唯盛臻品的蜜汁檸檬豬肉乾、歡樂派食品的黑糖麻糬、
一口田的黑芝麻糕，喜愛柯媽媽の植物燕窩黑木耳美食商品的朋友，有機會都可以買來嚐鮮一下...

----------101年9月15日(農曆7月30日)星期六．天氣預報「多雲」．氣溫25~32度----------

9/15(六)~16(日)二天，為「台中市第四屆十大伴手禮」民眾票選活動與伴手禮展銷會，
會場選擇在台中公園舉辦，各家參與伴手禮選拔活動的廠商，除可以在現場販售產品之外，
同時也需接受現場民眾的票選評比。有鑒於上一屆柯媽媽の植物燕窩參加的體驗，
這次改以交朋友的心態來參與，得名與否不再是重點，而是如何讓更多朋友與柯媽媽の植物燕窩相結緣！

會有這樣的轉折，主要在於堅守純手工的理念，就因為純手工，製作成本遠比食品工廠所生產的商品來得高，
所以無法像糕餅業者一樣，可以在活動現場舉辦買一送一的下殺折扣；更因為是手工製作，所以每日產量有限，
也就沒辦法像食品業者一樣，可以贈送商品來換取民眾選票。雖然柯媽媽の植物燕窩所能提供的優惠並不多，
但還是萬分感謝這二天，每一位購買柯媽媽の植物燕窩黑木耳美食商品的朋友，讓我們每天都能提早完銷一空！！

----------101年9月16日(農曆8月1日)星期日．天氣預報「多雲」．氣溫25~32度----------

今年參加台中市第四屆十大伴手禮選拔活動，與上一屆不同之處在於，每一家報名參加的業者，
幾乎都可以獲得「2012台中市百大好禮推薦」的胡自強市長人型立牌一座。說實在的，
這座立牌讓我們產生一點點的小困擾，因為我們不知道該將它陳列在黑木耳專賣店的何處，
最後乾脆讓它與店內所有的黑木耳禮盒組系列合照留影後，便決定將它收入儲藏櫃內來永久紀念...

話說回來，這次參與伴手禮選拔，雖然沒入選前十大，但卻收穫匪淺、獲益也良多，
除讓更多朋友知曉柯媽媽の植物燕窩，在黑木耳美食產業上的努力與創新之外，
也引此結識如滬舍餘味與珍合緣等同樣堅持手作美食的業者。其中最令人感到驚喜的，
莫過於在參與伴手禮選拔的過程中，能與白頭笑臉翁、貓頭鷹伯伯等大哥結緣及交流，
而這幾位大哥，正是台中「林來瘋─您來瘋粉絲聯誼會」的幕後推手，各位朋友有空時，
不妨前往位於台中市南區民生路24號的聯誼會所參訪，幫他們加油、打氣兼鼓勵一下！！

----------101年9月17日(農曆8月2日)星期一．天氣預報「多雲時晴」．氣溫21~32度----------

黑木耳健康凍顧名思義，就是用黑木耳這項家常食材，手工製成的果凍類甜點，
與黑木耳養生露的最大差異，僅在於口感上的不同，而非味蕾上的區隔。

主要因黑木耳健康凍係以黑木耳養生露為基底，添加天然海藻萃取物始其凝結成凍，
進而製成口感Q彈的創新甜品。而黑木耳鮮奶凍則是在黑木耳健康凍的製作過程中，
多添加光泉鮮奶，也就因食材單純、口感獨特，黑木耳健康凍與鮮奶凍這二項商品，
自2007年推出以來，還頗受大眾的喜愛，甚至還出現只喜歡吃凍，而不愛喝露的消費族群。

以昨天一筆來自桃園縣觀音鄉的訂單為例，由於訂購人只對於用黑木耳製成的果凍商品滋味感興趣，
即使單純僅購買12個黑木耳健康凍與12個黑木耳鮮奶凍，需要再額外支付$150低溫宅配運費，
每一種口味，不論原味微甜、原味無糖、薑汁微甜或薑汁無糖等口味，也要各訂3個來嚐鮮看看！！

----------101年9月18日(農曆8月3日)星期二．天氣預報「多雲時晴」．氣溫21~32度----------

將黑木耳養生露親送至位於台中市西屯區的「敬德產後護理中心」，已不下數十次，
有時是短住在護理中心的產婦指名訂購，有些則是護理中心的職員一起團購。

還記得第一次將六大瓶黑木耳養生露送至該收件地址時，由於當天恰好是晚上時段，
加上我們對於該區域路況並不十分熟悉，東奔西找快10分鐘，仍看不到護理中心的建築物，
最後只好打電話向訂購人問路，才在東大路二段上，好不容易找到通往敬德街的道路指示牌...

敬德產後護理中心與澄清醫院合作，採取醫療與飯店式的專業服務，有小兒科、婦產科、
中醫及復健科等團隊悉心照顧，也有資深物理師的全程照護，還有營養師精心烹調的月子佳餚，
因此有任何產後護理需求的朋友，不妨可以將敬德產後護理中心納入照護選擇或評估參考。

----------101年9月19日(農曆8月4日)星期三．天氣預報「多雲」．氣溫22~32度----------

歷經長達一年半的溝通與等待，黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪共用的六入禮盒，
終於在今年9月初拍板定案，並於上禮拜四拿到數十個首批剛黏糊完成的半成品，
預計在9月底之前，就能在黑木耳專賣店內展示亮相。為何說是半成品，
在於禮盒提繩與底部紙板尚未進行最後的顏色確認，由於我們這次在禮盒設計的考量點上，
為減少紙袋或塑膠袋的使用頻率，再不破壞圖樣的原則下，改以提繩來協助消費者送禮使用...

而為何會拖如此之久才完成的原因，在於我們希冀這款禮盒可以跳脫現有禮盒的框框，
不再使用黑、白、金三色為色系主軸，而是以繽紛色彩與圖樣來觸動顧客想要拿來送禮的念頭，
加上黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪這二項屬於黑木耳的甜點類商品，皆有六種口味可供選購，
每一款口味也都有各自的專屬色系包裝，整體搭配起來，還蠻讓人有「耳目一新」之感！！

----------101年9月20日(農曆8月5日)星期四．天氣預報「多雲時陰短暫陣雨」．氣溫24~31度----------

一位好友於前天送來由瑪利亞社會福利基金會的瑪利亞青年，用心製作的月餅加香草茶的套裝式禮盒，
月餅部分不用多加說明，大家都知道由瑪利亞青年與志工，採純手工模式按照訂單出貨日來逐一製作，
反倒是香草茶部分，鮮少人知曉連香草茶的食材，也都是由瑪利媽媽的希望種栽坊自行種植...

有鑑於上述緣由，今天特地以欽佩之心與感動之情來品嚐瑪利亞的「綠生活有氧香草茶」，
喝起來不但具有檸檬香茅與馬鞭草的香氣，還略帶有甜菊的甘甜與薄荷的爽口，
當然我們也不例外的，又好奇地嚐試將香草茶與黑木耳養生露混搭再一起的口感，果不出其然，
也是好喝到沒話說。最後還是想呼籲各位朋友，雖然瑪利亞的中秋月餅禮盒早已預訂一空，
但預計採購的烘培機具，至今仍有百萬的差距，極需大家的善心支持，也請多多協助廣宣！