柯媽媽の植物燕窩 x 黑木耳: 101.03.30~101.04.05．台中黑木耳專賣店

----------101年3月30日(農曆3月9日)星期五．天氣預報「多雲時晴」．氣溫17~30度----------

今天的早餐，特地用黑木耳養生露搭配朋友於大坑九號步道採買的麵包，
邊吃還不忘替自己定下年度小目標，今年不管如何，一定要親自走一趟大坑步道。
因為早就耳聞大坑九號步道除可以登山健行之外，一旁攤販販售的美食商品與蔬果食材，
不是物美又價廉，就是好吃到爆表，如魚丸伯虱目魚丸湯、阿儕手工筍包、香香甕烤地瓜、
黃家愛玉冰與迷迷糊糊蔥油條等，雖然還未決定成行的日期，就先納入必吃的口袋名單！

大坑風景區向來是熱門的休閒觀光景點，大坑步道則是許多台中人健行、爬山的好地方，
在假日的時候，可以看到許多人攜家帶眷一同登山，其最具特色的景點，即為9號與10號步道。
1~8號步道自70年初開闢，依大坑山與溪流交錯的天然地形闢建而成，海拔最高為859公尺，
即台中市最高點─頭嵙山，9號步道於94年12月開拓，10號步道則於97年3月建造完成。

----------101年3月31日(農曆3月10日)星期六．天氣預報「多雲時陰短暫陣雨」．氣溫17~20度----------

最近因為朋友家中要進行抓漏及補漆工程，便利用晚上打烊後的個人空檔，
幫朋友一同清理家中累積數十年的舊雜誌與文件，由於要丟棄的數量實在龐大，
便提議不如辛苦一點，載去資源回收場，或許可以拿到一些回收金來補貼修繕的費用。

於是就載著一整車的廢紙，2台廢筆電與4台廢手機前往位於台中市大河街的大豐資源回收站，
一到現場就看到一些專門從事資源回收的阿桑與阿伯，把放在腳踏車或推車上的回收物，
拿到一旁磅秤上秤重，但因為我們是用箱型車裝載，可以直接開上地磅秤總重，
待工作人員幫忙卸貨後，再扣除空車的重量來計算廢紙的淨重量，
總計今天的回收所得為$1,375，雖然這筆錢不會落入我們的口袋，
但卻因為這一次的經驗，才深刻體悟，原來讓垃圾變金錢的感覺，還挺不錯的！

註：報廢的筆電與手機，建議還是拿到7-11回收，會比較划算！
雖然無法實質拿到現金，卻可以抵扣消費金額，廢筆電的回收價雖然同樣是$150，
但7-11不會因為螢幕小發霉而只算$30；至於廢手機部分，每支則可以折抵$15購物抵用金。

----------101年4月1日(農曆3月11日)星期日．天氣預報「多雲時晴」．氣溫14~23度----------

經營柯媽媽の植物燕窩這六年多來時光，常遇到居住於外縣市的消費者，
打電話詢問黑木耳養生露有沒有最小訂量的限制？每次只要一聽到類似這種的問題，
不禁都會想說，怎麼會有這麼古錐(閩)的消費者，每家商店一定都會明訂最小訂購量，
而購買柯媽媽の植物燕窩．黑木耳養生露的最小訂購量，一定就是1瓶，
因為如果連1瓶都沒有購買，那「訂購」二字的基本條件，因為沒有買，當然就無法成立...

以今天宅配訂單為例，由於顧客耳聞黑木耳對於身體保健的好處，又不知自己會不會喜歡飲用，
因此雖然得要另外支付$150低溫宅配運費，仍選擇先購買1大瓶黑木耳養生露來嚐鮮看看。
但因為店內專屬的宅配紙箱，只有大瓶裝6入與12入規格，為讓顧客感受到我們對於手工美食的用心，
與感謝購買的誠摯謝意，便自行用厚紙板DIY單入裝的外箱，除保護商品於運送過程中，
不會因碰撞而導致破損之外，也可讓收件者收到如同親臨實體店面購買般的品質與包裝~*^ˍ^*

----------101年4月2日(農曆3月12日)星期一．天氣預報「多雲時晴」．氣溫18~29度----------

最近看了一部由Sandra Annette Bullock主演的《攻其不備》，其劇情主要在描述一個人，
如何無私地去幫助一個才華尚未彰顯的青少年，最後協助青少年找出自我的信心與價值。

不難發現片中主要在傳達正面思考、努力學習與永不放棄等廣為人知的成功態度，
就好比經營一家店，不可能要求速效、速成，只能一步一腳印的扎穩基礎，
遇到不懂的事物與觀念，就要多聽、多問、多學，慢慢累積自己的經驗與能量，總有一天，
一定會深受消費者肯定，而我們也一直以這樣的信念，用心經營柯媽媽の植物燕窩‧黑木耳專賣店。

----------101年4月3日(農曆3月13日)星期二．天氣預報為「多雲時陰短暫陣雨」．氣溫19~26度----------

前陣子趁著黑木耳專賣店打烊後的時間，幫朋友清理家中的廢棄文件與報廢電器，
由於早有計畫將可回收的物品，賣給位於台中市西屯區大河街的大豐資源回收站，
因此對於資源回收物的回收價與分類準則，再協助動手整理之前，就先上網研究相關資料。

還記得第一次載運廢紙與舊書籍時，因為不太清楚資源回收站對於廢紙類的回收規則，
就將所有的紙類，不論是文件資料或雜誌，全部當成一般廢紙，以每公斤3.5元回收價來計價，
但如果當時有把廢紙分為白紙、混合紙、報紙及牛皮紙等，或許還可以換得比較好的回收價錢。

這一次因為有第一次的經驗，特地將所有的廢棄紙箱與紙板集結成一車，
因此回收價改以每公斤3.7元來計價，另外2台報廢印表機，則以一台100元的價格進行回收。
只是這次在資源回收場的時候，看到不少家庭主婦將家中的資源回收物拿來秤重及換錢，
對於身處在現今萬物皆漲，惟獨薪資不漲的年代，對於日常生活中的瑣碎開支，著實不無小補...

----------101年4月4日(農曆3月14日)星期三．天氣預報「多雲」．氣溫16~25度----------

最近常遇到消費者詢問，為什麼《柯媽媽の植物燕窩》可以研發出這麼多品項與口味的黑木耳美食，
除黑木耳的飲品之外，還有甜點、菇醬、涼拌菜與風味湯等，是因為有受過料理烘焙的專業培訓？
還是幕後有高人幫忙指點？每次只要一聽到有關於這類型的問題，我們都只能尷尬又老實的說：
「只是因顧店太無聊，才會趁空檔時間，隨意玩味店內商品，好吃又有賣點的話，就會朝商品化思考」。

以今天為例，我們就嚐試將柯媽媽費時熬煮的黑木耳養生露與愛之味薏仁寶相互混搭，
一開始先以薏仁寶為基底，放入玻璃杯中約1/2滿，接下來再緩慢將黑木耳養生露倒入至9分滿，
自然就可以形成雙層的視覺效果，享用時只要將二者輕輕的拌勻，每吃一口，
就能同時品味黑木耳與薏仁的絕妙滋味。整體試吃結論，還蠻好吃的，熱量又不高，
小小一杯就能有大大的飽足，但因為賣點性較低，所以僅提供相關資訊給消費者在家自行嚐鮮！

----------101年4月5日(農曆3月15日)星期四．天氣預報為「多雲」．氣溫17~27度----------

自2007年成立以來，柯媽媽の植物燕窩能安穩平順地邁向永續經營的目標前進，
一切都要感謝這段期間長期支持與愛護我們的消費者，更感恩每一位願意幫忙推薦給周遭親友的顧客。
今天會外送9大瓶黑木耳養生露到台中市工業區，主要是因為一位已訂購長達三年多的老主顧，
將黑木耳養生露引薦給她公司的會計師事務所，而會計師事務所的同仁又推薦給工業區的客戶，
託這種「呷好道相報」的口耳管道，無形中激發更多人想要嚐鮮一下柯媽媽費心熬煮的黑木耳養生露！

行銷大師Mark Hughes認為，口碑是一種目的，就是透過關鍵少數的傳播，讓產品引起大眾注意，
成為討論的話題，口碑行銷並非是新的概念，只是傳統口耳相傳的方法在新經濟下的創新行銷。
過去所謂的口碑行銷，商家本身並沒有刻意採取行銷活動，只是藉由客戶的口耳相傳，
不斷的介紹新客戶，商家只要專注在相關商品的製作即可，畢竟口碑源起品質，
產品品質好，口碑自然就好！產品品質不好，最後只能在商業環境中消失匿跡...