黑莓歐蕾飲│柯媽媽の黑木耳養生露 + 可爾必思(Calpis)草莓歐蕾

繼前次在台中‧黑木耳專賣店裡挑戰可爾必思(Calpis)哈密瓜歐蕾與柯媽媽の黑木耳養生露調味而成的「黑瓜歐蕾飲」之後，這次決定要來嚐鮮一下可爾必思(Calpis)草莓歐蕾與【黑木耳養生露】玩味在一起的「黑莓歐蕾飲」，其實不論是「黑瓜歐蕾飲」或是「黑莓歐蕾飲」，二者喝起來的飲用口感，都帶有一點甜甜加酸酸的獨特滋味，有點像是在享用已經融化後的哈密瓜或草莓口味的乳酸冰棒。單就「黑瓜歐蕾飲」與「黑莓歐蕾飲」二者來比較，「黑莓歐蕾飲」的口感比「黑瓜歐蕾飲」來的微甜，乳酸菌的滋味也較為偏重，整體來說二者都還不錯喝，尤其當我們拿給一群小朋友們來幫忙嚐鮮兼試飲時，幾乎每一杯「黑瓜歐蕾飲」或「黑莓歐蕾飲」都被喝的精光，連媽媽們想跟小朋友們要一口來嚐鮮看看，都被小朋友們逐一地拒絕，看在我們的眼裡都不禁地想笑。

柯媽媽の黑木耳養生露 + 可爾必思(Calpis)草莓歐蕾=黑莓歐蕾飲

 

 

但在介紹「黑莓歐蕾飲」的調味方法之前，先來跟各位朋友說明一下，「歐蕾」與「拿鐵」二個名詞在字面解釋上的涵意 ，因為最近曾有些客人來電向我們詢問，為什麼柯媽媽の黑木耳拿鐵喝起來沒有咖啡的味道，而我們都會逐一地跟客人解釋，拿鐵與歐蕾二個名詞，其實都是「牛奶」的暱稱，法文Lait(歐蕾)與義大利文Latte(拿鐵)二字在洋文的意思是指牛奶，像我們經常會聽到的Latte Coffee，就是加了牛奶的咖啡，通常直接翻譯為拿鐵咖啡，至於法文的Cafe au lait，就是咖啡裡加了牛奶，一般人則稱為咖啡歐蕾或是歐蕾咖啡，看到這裡就可以知道所謂的拿鐵咖啡與歐蕾咖啡，就是指牛奶咖啡或是咖啡牛奶。

台灣可爾必思(股)公司出品之幸‧福‧生‧活歐蕾系列(哈密瓜‧草莓二種口味)
哈密瓜原料：水、高果糖糖漿、脫脂奶粉、砂糖、哈密瓜果汁、乳酸、香料、檸檬酸......
草莓原料：水、高果糖糖漿、脫脂奶粉、砂糖、草莓果汁、乳酸、香料、檸檬酸、紅色色素...

 

 

有意要嚐鮮「黑莓歐蕾飲」的朋友，要先準備柯媽媽の黑木耳養生露(養生原味)與可爾必思(Calpis)草莓歐蕾二種飲品，強烈建議不要選用薑汁口味的黑木耳養生露，因為有點不搭也不合口味，接下來就是要將黑木耳養生露(養生原味)與可爾必思草莓歐蕾二者調配在一起，首先將可爾必思草莓歐蕾倒入杯中至1/3滿，然後再加入黑木耳養生露至杯口，由於黑木耳養生露的質量較可爾必思草莓歐蕾來的輕，因此自然而然地就可以產生雙色的漸層效果；最後一步則是將兩者攪拌均勻後飲用，調配的比例可依個人喜好來加以調整，如果本身不喜歡飲用味道太「甜」的朋友，建議可選擇黑木耳養生露(養生原味無糖口味)來搭配飲用。

黑莓歐蕾飲：step1.將可爾必思草莓歐蕾倒入杯中至1/3滿(可依個人喜好調整)

黑莓歐蕾飲：step2.倒入柯媽媽の黑木耳養生露後，再用力攪拌均勻後飲用

 

 

【黑木耳養生露】係由柯媽媽費時24個鐘頭，將白背黑木耳、枸杞與紅棗等食材，經過《冷水浸泡》與《溫火熬煮》的方式手工製作，過程當中堅持絕不添加任何防腐劑或人工香料，每隔半小時柯媽媽就會前去翻動熬煮中的食材，在炎熱悶燒的廚房環境中，揮汗如雨、細心呵護每一鍋的黑木耳養生露，讓每一個飲用黑木耳養生露的朋友，品味到健康與養生的絕妙滋味，從重視自己身體保健開始出發，漸漸開始關愛身旁家人與朋友的健康，這也是柯媽媽推廣 「黑木耳養生露」的最真心意。柯媽媽の黑木耳養生露有「養生原味」與「薑汁口 味」二種口味，這二種口味可再分成「微糖」與「無糖」二種口感，有大瓶(1500cc，$150/瓶)與小瓶 (600cc，$60/瓶)兩種規格，此外如逢過年、過節有送禮需求的朋友，柯媽媽の黑木耳養生露還有「迷您瓶(300ml)六入禮盒」。 

柯媽媽の黑木耳養生露(大瓶裝/1500cc)─養生原味(微甜或無糖)、薑汁口味(微甜或無糖)

 

 

單次購買【柯媽媽の植物燕窩】系列產品金額若達1,800元(不限訂購商品種類，惟「白背乾黑木耳」除外)，即享有免低溫宅配運費優惠(限單一運送地址)，訂購「黑木耳養生露」或「黑木耳玩味飲」大瓶與小瓶裝的金額若達5,400元 ，可同時享有9折價的優惠折扣，因此趕快聯絡親朋好友、公司同事一同合購來品嚐「黑木耳」的百變美味。居住在台中市內欲訂購的朋友，歡迎直接到【柯媽媽の黑木耳專賣店】進行試飲或試吃(台中市西區華美西街一段35號)，如因工作忙碌而無法抽空蒞臨的朋友，柯媽媽の小女兒會先與您相約時間，不限購買金額或訂購數量，幫台中市的朋友免費地進行市區配送服務。

柯媽媽の植物燕窩─黑木耳養生露迷您瓶六入禮盒【$50/瓶‧300cc‧口味可任意搭配】

柯媽媽の植物燕窩─黑木耳養生露大瓶裝二入禮盒【$150/瓶‧1500cc‧口味可任意搭配】

 

 

柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以「黑木耳」為主的特色品牌，將黑木耳幻化成精緻美食與伴手佳禮！
2007~2012年間陸續獨家研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、
黑木耳菇菇醬、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等黑木耳美味商品。

 

柯媽媽の植物燕窩‧台中黑木耳專賣店│台中市西區華美西街一段35號、04-23190300
柯媽媽の植物燕窩‧台南黑木耳專賣店│台南市中西區開山路10號、06-2225503

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