《摩卡回憶錄》黑木耳菇菇醬．發表嚐鮮的心得

引用自《摩卡回憶錄》
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摩卡平常就很愛吃木耳，特愛老媽的肉絲炒木耳，這道一上桌馬上就會被摩卡挾走一大半
看到合購網上主購在揪團試吃柯媽媽的黑木耳，做成罐頭樣但強調不含防腐劑
只是試吃價就要69元，讓摩卡好猶豫是否要下單，想到老媽也愛吃所幸訂了2罐

 

3/4拿到3/2製作的黑木耳罐頭，素的「香菇昆布黑菇醬」跟葷的「和風鰹魚黑菇醬」
素的黑菇醬拿給老媽吃了，至於味道老媽覺得so so，
還一面碎碎念摩卡別老是吃沒營養的罐頭， 有時候做子女的好難為丫~

 

摩卡愛吃木耳也是因為它含鐵質能補血，另一方面對容易便秘的人也有幫助
和風鰹魚口味酸味比較重些，應該是加了糯米醋的緣故
內容物不僅只有黑木耳，還有金針菇、杏鮑菇、洋菇、香菇，都是養生的食材

 

因為口感很清爽，摩卡喜歡搭配著麵食一起吃，一旁的老弟看到時還直問這黑黑的是什麼東西
嚐了一口後還誇讚真好吃，又連續挾了好幾次，
還是老弟貼心丫~

 

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