2008年10月27日 星期一

黑木耳貢丸湯│柯媽媽の黑木耳養生露 + 義美豬肉貢丸

平常喝慣【柯媽媽の黑木耳養生露 】微糖或無糖系列的朋友們,有沒有想過「黑木耳養生露」也可以變成湯品來享用?為了讓大家繼續瞭解「黑木耳養生露」的美妙滋味與百變吃法,加上最近也慢慢邁入秋冬的涼爽時期,因此我們計畫將陸續發表一系列可在秋冬季節品嚐「黑木耳養生露」的玩味の新吃法,首先第一彈先發登場的就是「黑木耳貢丸湯」。而為什麼會想到用貢丸來與黑木耳養生露做結合,最主要的原因在於我們平常就很愛這道最能代表台灣口味的平民美食─貢丸湯,因此當我們前往量販超市,準備尋找是否能與黑木耳養生露互相搭配而提升美味的食材時,頭一個想到的就是貢丸,於是我們就立即採買義美食品公司生產的豬肉貢丸,火速地回到【柯媽媽の植物燕窩─黑木耳專賣店】來試煮兼嚐鮮一下,而當下品嚐的結果,只有一句「太好吃」來形容。



柯媽媽の黑木耳養生露 + 義美豬肉貢丸=黑木耳貢丸湯《滑順又彈牙》


 


 


既然要煮貢丸湯,雖然我們是改用「黑木耳養生露」來做高湯底,但還是少不了青蔥這項食材來提味與增色,只是沒想到的是,現在的量販超市真的是太讓人驚奇與便民,連青蔥都可以切好後製做成方便包讓人購買,這對於臨時無法跑到菜市場來採購食材的我們,超級感到貼心與便利,而「黑木耳貢丸湯」的調理方式就像平常在家煮貢丸湯一樣,第一步就是將黑木耳養生露(養生原味無糖/薑汁口味無糖)倒入鍋中,稍微加熱使其溫熱後,再加入貢丸一同煮到沸騰即可,烹煮過程當中可依個人喜好自行調味,如酌量添加鹽巴、胡椒...等。但要特別提醒各位朋友的地方有二點,第一點:如果本身不太喜歡濃稠的湯品,可以添加開水來緩和黑木耳養生露本身的濃稠度;第二點:由於黑木耳養生露較為黏稠,因此在烹煮時要記得稍微攪拌一下,避免有底部燒焦的情況產生。



黑木耳貢丸湯食材:柯媽媽の黑木耳養生露 + 義美豬肉貢丸 + 青蔥珠


 


 



【黑木耳養生露】係由柯媽媽費時24個鐘頭,將白背黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經過《冷水浸泡》與《溫火熬煮》的方式手工製作,過程當中堅持絕不添加任何防腐劑或人工香料,每隔半小時柯媽媽就會前去翻動熬煮中的食材,在炎熱悶燒的廚房環境中,揮汗如雨、細心呵護每一鍋的黑木耳養生露,讓每一個飲用黑木耳養生露的朋友,品味到健康與養生的絕妙滋味,從重視自己身體保健開始出發,漸漸開始關愛身旁家人與朋友的健康,這也是柯媽媽推廣 「黑木耳養生露」的最真心意。柯媽媽の黑木耳養生露有「養生原味」與「薑汁口 味」二種口味,這二種口味可再分成「微糖」與「無糖」二種口感,有大瓶(1500cc,$150/瓶)與小瓶 (600cc,$60/瓶)兩種規格,此外如逢過年、過節有送禮需求的朋友,柯媽媽の黑木耳養生露還有「迷您瓶(300ml)六入禮盒」。



柯媽媽の黑木耳養生露(大瓶裝/1500cc)─養生原味(微甜或無糖)、薑汁口味(微甜或無糖)


 


 


單次購買【柯媽媽の植物燕窩】系列產品金額若達1,800元(不限訂購商品種類,惟「白背乾黑木耳」除外),即享有免低溫宅配運費優惠(限單一運送地址),訂購「黑木耳養生露」或「黑木耳玩味飲」大瓶與小瓶裝的金額若達5,400元 ,可同時享有9折價的優惠折扣,因此趕快聯絡親朋好友、公司同事一同合購來品嚐「黑木耳」的百變美味。居住在台中市內欲訂購的朋友,歡迎直接到【柯媽媽の黑木耳專賣店】進行試飲或試吃(台中市西區華美西街一段35號),如因工作忙碌而無法抽空蒞臨的朋友,柯媽媽の小女兒會先與您相約時間,不限購買金額或訂購數量,幫台中市的朋友免費地進行市區配送服務。



柯媽媽の植物燕窩─黑木耳養生露迷您瓶六入禮盒【$50/瓶‧300cc‧口味可任意搭配】



柯媽媽の植物燕窩─黑木耳養生露大瓶裝二入禮盒【$150/瓶‧1500cc‧口味可任意搭配】


 




 


柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以「黑木耳」為主的特色品牌,將黑木耳幻化成精緻美食與伴手佳禮!
2007~2012年間陸續獨家研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、
黑木耳菇菇醬、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等黑木耳美味商品。


 


柯媽媽の植物燕窩‧台中黑木耳專賣店│台中市西區華美西街一段35號、04-23190300
柯媽媽の植物燕窩‧台南黑木耳專賣店│台南市中西區開山路10號、06-2225503


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