2010年10月26日 星期二

炒.醬炒筊白筍黑木耳

醬炒筊白筍黑木耳.引用自【Sunny's Blog】網誌照片

材料:筊白筍2隻、黑木耳1大朵、自製日式萬用醬、雞高湯、七味粉
做法:(1)黑木耳洗淨發泡切絲,筊白筍切絲;(2)熱鍋熱油,加入筊白筍、黑木耳、
高湯、柴魚醬油炒至水份收乾且熟;(3)起鍋盛盤,再撒上七味粉即可。
資料來源:http://sunnynb.pixnet.net/blog/post/27409052


台中黑木耳專賣店.(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓.04-23190300、0932-952646
【訂購方式】電話(04-23190300).傳真(04-23263305).e-mail(alice100208@gmail.com) 
 

《李小婷的~拉拉雜雜◎團購美食分享◎》黑木耳養生露.滿滿都是黑木耳的精華

引用自《李小婷的~拉拉雜雜◎團購美食分享◎》
網誌位址:http://tintinlee15.pixnet.net/blog/post/10835450

 

兩個禮拜前突然接到來自柯媽媽の植物燕窩的來電,通知我入選瘋體驗,並跟我確認方便到貨的時間,
真的很貼心,不會讓體驗者擔心不知什麼時候才會突然收到貨品,而為了等貨都不敢隨便亂跑。
很快的~跟柯媽媽約定到貨日來到,順利的依收貨時間收到體驗商品,
本來以為2瓶1500cc瓶裝物拿起來應該頗輕的,沒想到從宅配員手中接過時,還滿重的,
得要兩手抱著這禮盒才能拿得動。(我自覺力氣還滿大的說)

 

這是柯媽媽の植物燕窩─黑木耳養生露二入精裝禮盒,整個禮盒設計真的很高級漂亮,
好看到我都捨不得丟,禮盒包裝精緻,外面還有一層塑膠封膜封住。
這個拿去給長輩當伴手禮,一定會獲得好評,
我也推薦給第一次要見男女朋友雙親的人,帶這當見面禮一定大中!!

 

禮盒還有提繩,很方便拿取喔!

 

黑木耳養生露大瓶裝(1500ml)二入禮盒/原味微甜+薑汁微甜口味各1瓶,除了盒裝還有手提袋裝著。

 

黑木耳養生露係由柯媽媽費時24個鐘頭,將白背黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材,
經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製作而成,過程當中堅持絕不添加任何可食用防腐劑與人工香料,
在炎熱悶燒的廚房環境之中,每隔半小時,柯媽媽就會去翻動與攪拌正在熬煮中的各項食材,
揮汗如雨地細心呵護每一鍋黑木耳養生露,一切只為將黑木耳中的植物膠原充分提煉,
進而讓每一個飲用「黑木耳養生露」的朋友,品味到健康與養生的絕妙滋味,
從重視自己身體保健開始出發,漸漸關愛身旁家人與朋友的健康,
這也是柯媽媽推廣黑木耳養生露的最真心意與初衷。

 

由瓶身就可以看到黑木耳細細碎碎的顆粒~~

 

詳細標出製作過程、成份、營養標示,讓消費者一目了然。
保存期限:冷藏七天、冷凍一個月。
飲用方式:黑木耳養生露有「養生原味」與「薑汁口味」二種,並各自細分成微甜與無糖二種口感,
解凍後可直接開瓶飲用,也可採用微波、電磁爐等方式溫熱飲用,最特別的是直接製作成冰沙享用,
不論是涼涼飲、熱熱喝或冰冰吃,都是為自己也為家人的健康加分。
此外黑木耳養生露也可與番茄、鳳梨、蘋果與香蕉等水果,一同放入果汁機中製成天然綜合果汁享用,
其獨特的口感、爽口的滋味、柔順的美味,是絕對不可錯過的嚐試,此外也可跟其他飲品搭配玩味,
相關的黑木耳養生露嚐鮮法,可直接點選柯媽媽部落格內「玩味の吃法」瞧瞧。

 

柯媽媽的黑木耳,整瓶幾乎滿滿都是黑木耳的精華,倒在杯子上還會"牽哥",可見真的很濃稠,
這可不是加了勾芡,而是真真正正的植物膠原,雖說是有加冰糖,但是喝起來比較沒有甜味,
讓妳喝到原本屬於食材的味道,過多的甜反而會增加身體負擔也掩蓋掉食材本身要傳達的滋味。
口口都吃得黑木耳碎顆粒,我覺得口感好熟悉,想了好久就是那喝山粉圓的感覺,
而薑汁口味的並不會讓妳感到辣口,就一點微微辣辣刺刺的,這冬天喝一定很暖身,
但我夏天喝來感覺身體溫溫很舒服,並沒有燥熱感。
有看我部落格的人都知道我爸5月底車禍骨折的事,目前我爸算恢復良好,石膏也拆了,
他還堅持要回公司上班,我說不過他只好讓他回去,但他身體情況我依然要注意,
剛好黑木耳可以讓我爸養養生,當然我自己也要補一補,
於是我每天都端一杯黑木耳給我爸喝,有喝的這幾天感覺排便好順暢。

 

因為文章的呈現提到希望能分享品味黑木耳養生露的玩味鮮招,
因為我不是很會下廚煮東西,又想不到自己動手能利用黑木耳來變出什麼料理,
於是我想到就是買現成的綠豆薏仁來加入黑木耳養生露(這家綠豆薏仁是我最愛喝的一家)。

 

柯媽媽の黑木耳起源介紹~~

 

柯媽媽販賣多項黑木耳產品......

 


台中黑木耳專賣店.(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓.04-23190300、0932-952646
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2010年10月24日 星期日

拌.苦瓜拌黑木耳


材料:苦瓜、黑木耳、紅椒、大蒜頭、鹽、生抽、醋、芝麻油、糖、辣椒油
做法:(1)苦瓜可用小刷子刷洗表面,剖開後去除瓜瓤,洗淨後切片;(2)紅椒去籽洗淨切絲;
(3)用蒜末、鹽、醬油、醋、芝麻油、糖、辣椒油調成醬汁備用;(4)發泡好的黑木耳放入熱水鍋焯燙兩分鐘;
(5)撈起放入涼開水中;(6)鍋中燒開水,倒入少許食用油,倒入苦瓜片,煮開一分鐘即可;
(7)撈起放入涼開水中;(8)將所有材料放在大碗中,倒入調味汁,拌勻即可。
資料來源:http://www.5200tv.com/html/c07714/201010238793.html


台中黑木耳專賣店.(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓.04-23190300、0932-952646
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2010年10月23日 星期六

《汪汪汪...妹妹的幸福窩》黑木耳養生露.喝起來咕溜咕溜很順口

引用自《汪汪汪...妹妹的幸福窩》
網誌位址:http://www.wretch.cc/blog/sakfvz99/32280584

 

前些日子聽到白背黑木耳對身體很好,
可熬煮成汁當飲料喝,很想試試。
卻因為自己煮相當的費時,對於懶人來說~真是件苦差事~
想不到~竟然很幸運的被選中柯媽媽の植物燕窩的體驗資格。

 

產品寄出前,柯媽媽の小女兒貼心的先打電話來詢問方便收件的時間,
接到電話時,我還反應不過來我被選中了~
隔天也非常快速的收到體驗產品~
店家更貼心的在包裏貼上"感謝辛苦配送的低溫宅配司機"字樣。

 

包裝以黑色為主,金色字體與浮凸的圖樣,簡單又高雅。

 

這次體驗的是黑木耳養生露迷你瓶(300ml)六入禮盒(300元),
口味分別是:原味 × 2、薑汁 × 2、原味無糖 × 1、薑汁無糖 × 1。

 

 

黑木耳營養價值高,而且300ml熱量才17卡,
熱量低又有豐富的膠質與膳食纖維,怪不得是植物界的「燕窩」。

 

小瓶裝每瓶容量為300ml,售價50元,
小瓶裝分量剛剛好,要攜帶出門也很方便。
每瓶都有清楚的標示製造日期,
不添加任何人工香料與色素,冷藏可保存七天、冷凍一個月。

 

 

原味無糖就很好好喝了!可以清楚看到黑木耳顆粒,
黑木耳打的很細,喝起來咕溜咕溜很順口,
因有加紅棗、枸杞,口感和味道真的很像燕窩。
有糖份的是微甜,甜度不高~很棒!!

 

 

薑汁口味,多加了本土老薑,不會有辣辣刺喉的嗆味,而是溫和的薑氣,
除了冷飲之外,也可以溫熱來喝,
秋冬可以加入湯圓,就成了一碗養生的黑木耳薑汁湯圓。

 

柯媽媽不單只有黑木耳養生露,
還有黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳風味湯、黑木耳菇菇醬、黑木耳涼拌菜....
更有顛覆傳統刻版的口味的黑木耳玩味飲。
連Hana媽都覺得不錯喝!待全部喝完,我會回購柯媽媽的黑木耳養生露^^


台中黑木耳專賣店.(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓.04-23190300、0932-952646
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