《Wanda愛家人。愛生活。愛美。愛美食。愛旅遊。》黑木耳養生露．ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的膠質

引用自《Wanda愛家人。愛生活。愛美。愛美食。愛旅遊。》
網誌位址http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1495923

 

這天家裡的包裹先來了個好大盒的彌月蛋糕，再來是大榮的冷凍包裹，打開後發現是柯媽媽的黑木耳，
心想真是太好了，因為常常大吃大喝後，來個這讓我又好奇又期待的養生飲品了~

包裝的外盒非常精緻，還附上提袋~

 

每個細節都不馬虎的盒子，也讓我驚豔，標榜的是植物燕窩，
植物燕窩也就是指黑木耳這部份，黑木耳據說效果跟燕窩很像，吃了對體內環保很好，
富含滿滿膠質的黑木耳更是美容甚品呢，ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的膠質，可以讓皮膚光亮！

 

盒子上方蓋子也寫著黑木耳的優點，我看到時很驚訝呢，
鈣質竟然是肉類的30-70倍、鐵質高達一百多倍，真的蠻神奇的~

 

平時自己會將黑木耳入菜，也會煮白木耳甜湯，
發明的這飲料方便也不必自己一直弄，想喝就可以喝喔!宣傳當的質感也很好，
逢年過節當個伴手禮，對講求健康養身的現代人來說，覺得會覺得貼心又特別的！

 

上面還有訂購單~上面有各種產品的內容跟價格，
產品有黑木耳飲品外、還有這次的玩味飲、菇菇醬、健康凍、鮮奶凍、涼拌菜...等。

 

各種創意的黑木耳產品都有其特色跟效果，原來黑木耳也可以做好多東西呢！！

 

除了這次是喝的養生露，還有飲料外，各種的果凍、奶凍也是我非常感興趣的喔！

 

打開後，各種口味的飲料，用精緻又漂亮的罐子，一罐一罐的裝好，
忍不住覺得，商家真的很細心~

 

各種口味，像是原味、薑汁、黑蘆薈醋飲、黑木耳綠茶、黑木耳柳橙、黑木耳葡萄~

 

先從原味跟薑汁口味的開始，薑汁因為這天自己絕得身體較冷，
也希望可以來個體內環保~哈哈，直接喝喝看~

 

薑汁的味道，比我想像中的還要溫醇濃郁，薑汁味道不會蓋過黑木耳，
讓整體味道吃起來搭配得宜，又有很多種QQ膠質的感覺，吃了之會，會覺得腸胃很舒服，
沒有負擔，口味很好，重點是在冬天喝感覺很棒呢~

 

再來是原味的~原味的我把他倒出來，讓大家看得更清楚好了~

 

從罐子就感覺得到，超級濃稠的原味黑木耳飲品~

 

先到半罐試試看，滿滿的膠質跟健康喔~

 

大家看~很棒吧，從裡面都可以看到整個滿滿的黑木耳~

 

大家知道他的黑木耳飲品有多麼細心嗎？
柯媽媽費時了24小時的時間，將黑木耳、枸杞、紅棗...等食材，
再用冷水浸泡與溫水熬煮的方式手工製作喔，如此“搞剛”費工的方式，讓我們也很感動呢~

 

這完全不含任何防腐劑跟人工香料，完全就是黑木耳純天然的色彩，
喝起來紅棗跟枸杞的香也很重，跟整個飲品搭配起來絕得好天然，非常好喝~

 

整罐很好入口，用湯匙拿起來，還看到黑木耳，吃起來一點都不輸市面上的飲料呢~

 

再來提供的，是我個人覺得很好吃的吃法，就是加上紅豆湯~

 

將紅豆湯加入後，一碗超級養生的紅豆黑木耳甜品，就來啦~

 

可以吃到補膠質又補填湯的甜品，重點是他不甜喔~真的是很讚呢！！

 

早上喝一罐，也會覺得元氣滿滿~~

 

再來就是玩味飲了，真是有趣，我從沒想過加綠茶耶~

 

最好玩的就是，當他加上綠茶後，我到覺得有點山粉圓的口感，
好有趣，重點是吃起來清爽，又比粉圓類健康，一整個覺得我的腸胃，明天一定會很“環保”。

 

再來是黑木耳柳橙~

 

大家看~黑木耳都自動浮在上面，變成了有趣的畫面~玩味飲果然很有創意~

 

包裝上，也可以看到柯媽媽的口味好多呢~

 

醋飲系列，個人也覺得很棒，因為黑木耳跟這搭起來時，
會形成一種特別的口感，喝得到的黑木耳加上健康醋~

 

味道不只不衝突，還覺得很搭呢~

 

最後的黑木耳葡萄，老公很愛~因為他很愛葡萄的果汁~~

 

顏色也好美喔！一整個覺得這次的廠商非常用心，植物燕窩可以讓我皮膚好、體內身體也好，
重點是又那麼好喝，讓我喝黑木耳不再單調，各種口味也都很有特色呢~
大家要是喜歡，就從網路上訂訂看~~
台中地址是華美西街一段35號，週一公休，大家可以買買看喔~真的很不錯！

 

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300)．傳真(04-23263305)．e-mail(alice100208@gmail.com) 

煮．黃瓜黑木耳湯

材料：三碗水、黃瓜150g、黑木耳30g、雞味濃湯寶1塊、火腿20g

作法：(1)黃瓜洗淨切片，火腿和黑木耳切片後備用；(2)鍋中放入三碗水(750ml)，煮沸後加入一個雞味濃湯寶，

當看到美美的濃湯湯底時，加入火腿，黑木耳和黃瓜， 待沸騰後再煮5分鐘後即可。

資料來源：http://www.m-zone.cn/bbs/read.php?tid=87332&page=e&fpage=1

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300)．傳真(04-23263305)．e-mail(alice100208@gmail.com) 

《熱湯》黑木耳麻吉燒．黑木耳養生露(原味無糖)玩味食譜

「火鍋新三寶~~餃子、丸子、麻吉燒...，西北麻糬燒，黏黏的，QQ的剛剛好~~」這句廣告詞，最近一直不停的在各大電視頻道重覆播放，在電視上每看到一次廣告，心裡想吃火鍋的念頭，就開始不停的蠢蠢欲動，再加上今年的冬天，真的粉有寒冷的Fu，不吃點火鍋料，似乎有點太對不起自己的「胃」，只是餃子、丸子這二寶，平常就比較容易攝取得到，因此這次特別鎖定麻吉燒來嚐鮮，順便也滿足一下自己對於麻吉燒的好奇心。

只是要怎麼料理冷凍包裝的西北麻吉燒(起士口味)，對於創立黑木耳專賣店的我們來說，唯一想到的料理方法，就是將柯媽媽の黑木耳養生露當成湯底，以麻吉燒為主食、茼蒿為配菜，最後再添加酌量鹽巴來調味，烹煮成一碗香噴噴又熱騰騰的鹹味「黑木耳麻吉燒」來享用。說實在的，西北麻吉燒(起士口味)除了好吃之外，內餡也蠻實在的，太大口吃還會有起士爆漿的感覺，搭配以黑木耳養生露為基底的湯頭，除了滑口柔順之外，更適時幫身體滋補一些膳食纖維與植物膠原，讓人吃再多，也不用擔心造成體內太多負擔，所以跟我們一樣愛嚐鮮的朋友，不妨就親自動手，在家裡料理看看囉！！品嚐這道看起來像湯圓，卻又不是湯圓的另類料理...

國內多達4,000家的涮涮鍋及火鍋店，撐起西北食品每年可觀業績，西北食品近年強打終端消費者市場，藉著一波波企業形象廣告及虛實通路並進，展現50年老店旺盛的鬥志，西北食品創始於1962年，以西北第一魚餃在台闖出名號，1986年正式更名為西北食品工業(股)公司，是全國第一家專業魚漿餃類製造商，1999年導入全新CI，以「西北」的台語諧音SEEBEST，建立新的企業視覺形象，近三年更以大量的CF電視廣告，打響爆濃球、麻吉燒、水晶餃等新產品的知名度。2003年是西北食品工業(股)公司邁入品牌國際化的關鍵年，在行銷國際市場的策略下，致力將產品銷往全球各地，讓當地華人可在所在地的超市，購買到西北食品的系列產品。展望2011年，西北食品早已定位為投資擴張年，目前已在台南永康科技園區及台中豐洲工業區購地，預期將建立全新的冷凍倉儲物流中心及現代化生產基地，除就近服務中南部市場及冷凍倉儲物流出租，主要還是著眼於廣大的亞洲及中國市場。

料理「黑木耳麻吉燒」所需的食材，僅需準備柯媽媽の黑木耳養生露(原味無糖/薑汁無糖)、西北麻吉燒與青菜等三項食材，上述食材可依個人喜好而自行調整，如西北麻吉燒本身就有芝麻、起士、原味、魯肉、芋頭蕃薯與海苔奶酪等多種口味，而我們會選擇起士口味，單純只是因為自己愛吃起士，至於在哪裡才可以買到西北麻吉燒，愛逛街的朋友，可以直接到量販店或超市購買，而喜歡宅在家的朋友，建議可至西北宅購網下單訂購。烹調的第一步，就是將黑木耳養生露(原味無糖/薑汁無糖)倒入鍋中，如果覺得黑木耳養生露的口感過於濃稠，可直接加點開水來降低其濃稠度，隨後再陸續加入西北麻吉燒與青菜等食材，一同煮到沸騰即可起鍋。烹煮過程中，可依個人喜好來自行調味，如自行酌量添加鹽巴、胡椒、香油、辣油等調味料，但特別提醒想動手嚐鮮的朋友，由於黑木耳養生露本身口感較為黏稠，因此在烹煮時記得要隨時攪拌一下，避免讓鍋子底部有燒焦的情況產生。

step1. 將柯媽媽の黑木耳養生露(養生原味．薑汁口味) 倒入鍋中直接加熱

step2. 將西北麻吉燒(起士口味)，直接放入鍋中與黑木耳養生露一同煮沸

step3. 沸騰過程中可放入已清洗乾淨的蔬菜，此時亦可酌量添加其他調味料

step4. 在烹煮的過程中，記得要不斷的稍微攪拌一下，避免鍋底產生燒焦的窘況

step5. 將各項食材一一撈起，分別盛裝至碗盤內，即可熱騰騰享用一道好呷的餐點

 

黑木耳養生露(天然．健康．養生)│詳細說明、玩味吃法、商品訂購

黑木耳養生露係由柯媽媽與柯爸爸費時24個鐘頭，將黑木耳、枸杞與紅棗等日常生活當中的常見食材，

 經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，

 並用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露，一切只為將黑木耳中的植物膠原充分提煉出來，

 也藉此柔化黑木耳的食用口感，進而讓每一位飲用黑木耳養生露的朋友，都能品味到健康與養生的絕妙滋味！

 大瓶(1500ml/$150)、小瓶(600ml/$60)與迷您瓶(300ml/$50)，冷凍狀態下可保存一個月，冷藏下七天。

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300)．傳真(04-23263305)．e-mail(ivy952646@yahoo.com.tw) 

《小潔的生活記事》黑木耳鮮奶凍．充滿植物性膠原蛋白

引用自《小潔的生活記事》
網誌位址：http://www.wretch.cc/blog/s3898433/34169653

 

自2006年下半年起，柯媽媽用白背黑木耳、紅棗、枸杞與微量冰糖熬煮而成的黑木耳養生露，
一直是家中的必備養生飲品，由於口感滑順、滋味溫醇又富含植物膠原，
為了照顧自己與家人的健康，柯媽媽常說服居住在台中的兒女們飲用。
其中柯媽媽的大女兒，更秉持著好東西要與好朋友分享的原則，
常將黑木耳養生露帶去公司分送給同事們享用。無心插柳、一試成主顧，
於是柯媽媽的黑木耳養生露就在沒有固定瓶身語包裝貼紙下，展開對外銷售的初體驗。
是說這好康道相報，又是在什麼因緣際會下上了Yahoo的拍賣平台的呢？

小潔查了官網上的資料，原來柯媽媽的小女兒，為了減少兩老關愛的壓力，
轉移父母親對於終身大事的注意力！就這樣開始了拍賣平台的初體驗！＾＾
同樣身為子女的我，非常了解這樣的感受。
只是不得不佩服柯媽媽的女兒，並沒有半途而廢！
柯媽媽的黑木耳養生系列，一步一腳印、踏踏實實的邁向第五個年頭了！\0/

 

從快遞公司手上接過後，第一個反應是這包裝〝好堅固〞啊！
是說這【黑木耳健康凍+黑木耳鮮奶凍六入綜合禮盒】的宅配包裝，真的很仔細。
先是一層塑膠封模套著，拆開後～還有兩塊防擠壓的瓦楞紙上下保護！
拿掉紙板後，本以為還有一層封膜\0/ 矮油～原來是貼心的塑膠提袋啦！

 

2006年6月份時，
【柯媽媽の植物燕窩】系列產品御用設計師(林心澔設計工作室)，
為讓黑木耳健康凍能夠成為朋友與客人的伴手禮首選，
係以黑、白、金三色為主色，採緞帶線條的方式呈現出禮盒的精緻質感。
沉穩的黑色，加上華麗的金色，典雅大方外，還帶了點嚴肅！沒錯~~
養生本來就是件嚴肅的事，經過陳大哥這次的事件後，更這樣深深體會。

 

黑木耳健康凍除了【養生原味】和【醇味鮮奶】兩種口味外，另外也有加薑汁的選擇。
原味是純素；鮮奶是奶素，使用的鮮奶是王建民代言的光泉鮮奶！^^
甜度的選擇有【微糖】和【無糖】兩種口感。

 

【黑木耳健康凍】與【黑木耳鮮奶凍】都是柯媽媽採用費時24個鐘頭，
將白背乾木耳、枸杞與紅棗等食材，經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製作而成後，
再添加天然海藻萃取物(吉力T、寒天粉)與鮮奶，再一同加熱使其冷卻凝成凍，
製作過程堅持不添加任何防腐劑或人工香料。

 

黑木耳？這營養價值高的食物，小潔通常拿來和鳳梨生薑拌炒上桌，
愛心滿滿的柯媽媽～將隨意小炒變化成小點心！更方便家人的是～冰箱開就有！\0/

 

柯媽媽の植物燕窩商品有【黑木耳養生露】、【黑木耳健康凍】、【黑木耳鮮奶凍】、
【黑木耳涼拌菜】、【黑木耳菇菇醬】、【黑木耳風味湯】與【白背乾黑木耳】等...

 

柯媽媽の植物燕窩商品訂購單~~

 

【黑木耳健康凍+黑木耳鮮奶凍六入綜合禮盒】
黑木耳健康凍一個$20、六入精裝禮盒$120；黑木耳鮮奶凍一個$25 、六入精裝禮盒$150。

 

透明的容器，可以清楚的看到內容物！^^傳說中的白背黑木耳！

 

拿掉杯蓋後，直接就看到黑木耳健康凍赤裸裸的呈現在眼前！
是說沒有封口膜這東西？好像就少了這麼個撕開的步驟，沒關係嗎？

 

看來是是我多慮了 !
小潔企圖想倒扣出來，拍這健康凍誘人的屁屁！
只是在不破壞、不能挖的情形下，出力扣了好幾次，還左按、右按了好多下，終於才弄了出來！
這也了解到，在正常的情形下，根本就不會發生內容物溢出的冏境！^^

 

平民燕窩? 這名取的真貼切！
充滿植物性的膠原蛋白，就算嫁人當媽了，也要多吃一點！^^

 

從這側面看這晶螢剔透樣，光看就想先吸一口！

 

妳看~~妳看~~

 

都拉這麼高了，還骨肉分不離！\0/ 可想而知，有多Q就好！\0/

 

產地、成份表、保存期限標明在盒底，
一般冷藏狀態下可保存七天，常溫下則建議在3小時內食用完畢！

 

照片拍完收工！一個黑木耳原味健康凍，給孕婦阿枝枝嚐嚐；
一個黑木耳鮮奶凍給隔壁的妹妹嚐嚐，歡樂的午茶時間到！^^

 

【黑木耳原味健康凍】聞起來沒有特別的味道，吃起來～有淡淡的甜，淡淡的！
可以吃得出來是紅棗、枸杞經過長時間常熬煮後，釋放出來的清甜。
入口後有Q感，大口齟嚼時，並沒有感覺到任何黑木耳的存在！
但輕輕的將黑木耳健康凍用舌頭慢慢、靜靜的品嚐後，
還是可以在融化的健康凍中，感覺到小小、小小黑木耳本身的口感。

 

【黑木耳鮮奶凍】除了色澤的不同，也多了淡淡的奶香！ 一樣口感滑順好入口！

 

冬至快到了，甜湯圓中的材料：生薑、糯米小湯圓、桂圓、冬瓜茶磚\0/
吃太甜～若吃完會對身體感到內疚的話，何不試試加些黑木耳健康凍呢？
黑木耳健康凍熱熱吃，別有一番滋味！^^

 

和小潔一樣還沒開始養生的朋友，或是平時就很注重養生的朋友～有興趣的話可以點官網進去逛逛喔！^^

台中黑木耳專賣店．(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓．04-23190300、0932-952646

【訂購方式】電話(04-23190300)．傳真(04-23263305)．e-mail(alice100208@gmail.com)