柯媽媽の植物燕窩 x 黑木耳: 101.02.03~101.02.09．台中黑木耳專賣店

----------101年2月3日(農曆1月12日)星期五．台中市天氣預報為「多雲」．平均氣溫12~19度----------

年節期間，老一輩的人，習慣在儲米的米缸上，貼個「滿」字，象徵著豐收與福足，
讓今年的米缸夠保持滿溢狀態，同時也希冀一整年的運勢，能夠像米缸一樣，有個滿滿的豐收。

為期許柯媽媽の植物燕窩繼續像往年一樣，持續保持前進的動力，特地參酌米缸貼滿字的習俗，
在收銀箱上貼上一張小「滿」字，希望台中黑木耳專賣店在結算營業額時，
每天都能有個滿滿的小收獲之外，更期望每一位蒞臨黑木耳專賣店的顧客，
感受到柯媽媽の植物燕窩在黑木耳美食商品領域中的投入與創新，每一次都能有滿載而歸之感！

----------101年2月4日(農曆1月13日)星期六．台中市天氣預報為「多雲」．平均氣溫14~20度----------

「一件事如果做與不做的後果都是50%，那麼就要去做，
因為一動，就立刻改變原來一半／一半的(死結)，
與其楚囚相泣，坐以待斃，不如改變現況，說不定可以扭轉乾坤。」
上述洪蘭教授在天下雜誌分享父親曾說過的這段話，
不經讓人回想起當初創立柯媽媽の植物燕窩的那股傻勁......

相信少部分的人，心中或多或少都懷抱著創業夢想，
只是「夢，再怎麼美好都還是夢，但只要一開始行動，就有機會轉變成事實」。

前半段的「行動」，我們辦到了，但後半段的「事實」，卻是人生無窮盡的挑戰，
因為我們寧可追求讓「柯媽媽の植物燕窩」這個品牌，成為永續傳承的事實，
而不願成為曇花一現的現實，既然當初決定放手一搏，未來的旅程，
就必須不斷的超越已達成的目標，為下一個「事實」，繼續努力地往前邁進。

----------101年2月5日(農曆1月14日)星期日．台中市天氣預報為「多雲」．平均氣溫17~22度----------

今天藉由黑貓宅急便的到府宅配服務，一大早就收到一份來自台中市神岡區的神秘小禮，
小心翼翼的打開一看，才發現原來是一位好友所特地贈送的彌月賀禮。
還記得參加她人生第一次的結婚喜宴，稍微回想一下，不過是去年年初之事，
沒想到不到一年的時光，就再度與她一同歡慶人生中第一個新生命的降臨。

對於我們來說，原本的她，只是一位參與團購的陌生客，後來在一個機緣之下，
親臨台中黑木耳專賣店購買黑木耳養生露，漸漸地從陌生客的她，轉變成熟客的她，
最後更是在一個聚會之下，迅速地熟客的她，進化成好友的她。
因此當我們品嚐這份彌月賀禮之時，每吃一口，都希冀這份情誼長存；
每咬一口，更期許彼此都能平安幸福！也祝福歆詠，於未來，都是健康又快樂的小女娃！

----------101年2月6日(農曆1月15日)星期一．台中市天氣預報為「多雲」．平均氣溫16~24度----------

根據四年來觀察消費者在黑木耳專賣店的試飲經驗，對於大部分的人來說，
薑汁口味的黑木耳養生露，似乎總讓人遲遲無法鼓起嚐鮮的勇氣，甚至一聽到「薑汁」這二字，
就連忙開口直說不用了，少數人還會提出質疑，真的會有人想買薑汁口味嗎？

儘管連自己也不太飲用薑汁口感的黑木耳養生露，但還是有一小部分的顧客，特別偏愛也極度推崇。

以每次都指定外送二大瓶黑木耳養生露到民生北路住所的客人為例，從去年第一次訂購到現在，
都只購買薑汁微甜的黑木耳養生露，好奇之於，特地趁碰面時機，專程向其詢問原因，
但卻只聽她輕描淡寫的回說：「妳不覺得薑汁的喝起來比較有味道！」

其實，就像有些人喜歡單純食材的原味，有些人喜歡微辣口感的薑味，
另一部分的人則喜歡特調滋味的玩味飲，其原因莫過於每個人的喜好各有不同，
但對於我們來說，只要大家喜歡享用柯媽媽與柯爸爸二人費心熬煮的黑木耳養生露，
不管是原味、薑味或是調味，都是一種對於柯媽媽の植物燕窩的支持與肯定......

----------101年2月7日(農曆1月16日)星期二．天氣預報為「陰時多雲短暫雨」．氣溫15~18度----------

柯媽媽與柯爸爸二人在還沒有熬煮黑木耳養生露之前，一直是靠著種植稻米為主業，
農閒時兼差打零工等方式來養家，雖然現在經濟重擔已不如過往如此沉重，
但在春夏與秋冬之間，依舊可以看到柯媽媽與柯爸爸在農田間穿梭的忙碌身影。

因此對於「農」這個字，我們一直有著難以割捨的疼惜之感，但現在的農夫與過去相比，
在政府單位的協助及指導之下，已經多了一些可以直接跟末端消費者接觸的銷售通路，
其中由行政院農委會籌辦的「農民市集」，其市集區域更是遍及全國，
建議各位朋友不妨多撥空前往採購，幫助農夫之餘，也為台灣農業加油。
農民市集．http://academy.coa.gov.tw/theme_list.php?theme=market_unit&WS_id=93

---------- 101年2月8日(農曆1月17日)星期三．天氣預報為「多雲時陰短暫雨」．氣溫11~15度----------

每到月初時，都會收到由宅配司機，直接配送到店內的空白宅配單，
我們總是習慣將一大疊串連在一起的宅配單，直接分撕成獨立狀的個別紙張，
又會花一些時間，逐一將右側長條型圓洞狀的鬚鬚給除掉，最後再用橡皮筋捆扎成一大疊備用。

每次總有第一次來店收件的司機，好心告知可以下載公司專用軟體來列印宅配單，
但我們總認為透過自己的手所撰寫的宅配單，感覺上似乎可傳達一種「情」的交流。

透過手寫聯絡資訊，除加深腦海中對於消費者的基本印象，增進下次通話的互動性與熟悉度之外，
另一個關鍵重點在於，藉由書寫收件人資訊，才能誠摯表達對於訂購者的由衷謝意及感激之情。

對多數人而言，不過是寫寫字，隨著軟體應用技術的進步，說不定以後就會採用線上列印。
但對於我們來說，這是一件必須永久堅持的小事，一如我們始終堅守用手工方式，
定量製作黑木耳相關的美食商品，而不採用大量製造的食品工廠代工模式。
好加在我們在某方面的個性，屬於偏執狂性格，也慶信自己因為偏執，才能永久堅持......

----------101年2月9日(農曆1月18日)星期四．台中市天氣預報為「多雲」．平均氣溫12~18度----------

夢想從發想、啟動、規畫、執行、檢視到結案，需要一連串的膽識來貫徹堅持到底的決心，
過去在還沒有成立柯媽媽の植物燕窩之前，常被不想做或不會做等逃避語言所嚇阻而停滯不前...，
直到將心思投入在黑木耳專賣店的相關事務之後，每年都會訂下這一年所需達成的目標，
除每月定期檢視行動進度與方案成效之外，每天更要求自己集中精力執行各項行動步驟。

雖然對於「柯媽媽の植物燕窩」的未來發展輪廓，受限於自身經驗與歷練二者皆不足之因，
還有眾多尚待釐清與確認之處，但老一輩的人常說，只要一步一腳印，
踏穩腳步後再往上爬一層階梯，自然精誠所至、金石為開、水到渠成。
期許自己也祝福各位朋友，在不久的將來，都能登上高峰，大聲吶喊「Yes, I did it！」