2012年5月11日 星期五

101.05.11~101.05.17.台中黑木耳專賣店

----------101年5月11日(農曆4月21日)星期五.天氣預報「多雲短暫陣雨或雷雨」.氣溫24~29度---------- 
下午緊鄰黑木耳專賣店一牆之隔的「述森林」花店老闆,突然拿了一束放在花器中的花束走進店內,
一開口就說,因為手邊上還有剩下一些花材,不介意的話,希望我們可以收下這盆花束,
順便幫店內空間增添些許佳節氛圍,也柔和一下每位消費者親臨黑木耳專賣店的視覺焦點。

當下本來想開口謝絕,因為我們不太懂得如何妥善的照護花束,擔憂自己笨拙的腦袋瓜,
會不小心摧殘老闆的一番好意,但最後還是選擇歡心接受,並於事後特別調製二瓶黑檸氣泡飲,
送到隔壁花店作為回禮。沒想到隔不到五分鐘的時間,花店老闆又再度送來一大盆香水百合,
因此這幾天蒞臨黑木耳專賣店的顧客,除可以味蕾嚐鮮之外,也可以來場視覺饗宴!
述森林(Loui's Flowers)│04-23288525、地址:台中市西區華美西街一段34號



----------101年5月12日(農曆4月22日)星期六.天氣預報「多雲」.氣溫23~31度---------- 
「一個送媽媽、一個送婆婆」是便利商店7-11,於2009年針對母親節預購商品推出的活動口號,
其目的無非在告知消費者買越多、省越多的道理之外,另一個重點則在點醒已成家立業的子女們,
除向自己的親生媽媽傳遞佳節祝賀之情外,也別忘記向另一半的媽媽表達歡心恭賀之意...

這幾年待在黑木耳專賣店,大部分都是看到媳婦來買迷您瓶六入禮盒組當作佳節伴手禮,
準備帶回家孝敬媽媽或婆婆,但在今年這短短不到半年間,卻遇到好幾位頗有孝心的女婿,
每月固定跑到店內幫岳母與母親二位家人購買黑木耳養生露,
雖然連我們自己也不太明瞭這種轉變的原因所在,但卻非常樂見這種狀況的持續產生。
畢竟,不論是媽媽、婆婆或岳母,甚至爸爸、公公或岳父,
都是身為子女的我們,理應孝順、尊敬的長輩及詳加照顧、呵護的家人!



----------101年5月13日(農曆4月22日)星期日.天氣預報「多雲」.氣溫23~31度---------- 
【玩味吃法】黑木耳鮭魚味噌湯.Black Fungus Sauce
味噌湯在日本是最普遍的國民美食,老一輩的日本人總要在起床時,喝一碗熱騰騰的味噌湯,來補足當天元氣。
然而純日式味噌湯對國內民眾來說,味道不是太重,就是偏鹹,因此坊間常見改良版的台式味噌湯,
除一定要放入豆腐來增加口感,有時還會添加鮭魚、小魚干與柴魚片等,以提升湯品的鮮度。

味噌湯的作法與其它湯品相比,不需要費時耗工的熬煮高湯,準備的材料也相對便宜,
同時還能有多種食材的組合變化,而今天分享的「黑木耳鮭魚味噌湯」,單純僅以黑木耳養生露為湯底,
藉由味噌、鹽巴與蔥段來增味後,在豪邁地放入鮭魚片與豆腐塊,花不到十分鐘的時間,一道溫補湯品即可上桌!



----------101年5月14日(農曆4月24日)星期一.天氣預報「晴午後短暫雷陣雨」.氣溫24~33度---------- 
星期六、日,也就是母親節前一天與當天,有蒞臨台中黑木耳專賣店領取黑木耳養生露的朋友,
少數幸運的人,應該都有拿到一束隔壁《述森林》花店老闆,佛心提供的精緻又典雅地小花束。
為何說是佛心來的,因為這些小花束都是老闆特地拿至店內,請我們隨意分送給有緣之消費者,
每一束花,都是老闆利用手邊剩餘花材,加上一點小巧思綑綁而成,因此當我們跟客人說明,
這些花束可以免費拿取時,每一個人的表情,幾乎都可用「驚喜若狂」這四字來形容。

會有這種好康之事產生,除花店老闆不想浪費花材的疼惜心意之外,
另一個希冀傳達的重點在於,希望每一位獲得的朋友,都可以將花束當作母親節禮物之一,
把媽媽當成情人般的呵護對待,別再僅只是送一小朵康乃馨來了表感恩心意...
述森林(Loui's Flowers)│04-23288525、地址:台中市西區華美西街一段34號



----------101年5月15日(農曆4月25日)星期二.天氣預報「多雲午後短暫雨」.氣溫26~32度---------- 
最近在台中黑木耳專賣店內,偶爾會出現一位小嬌客,只要他一出現,
我們立刻就會將冷氣切換成舒適的涼爽溫度,將電視切換成沙發音樂或輕音樂頻道,
一切只為讓這位嬌小貴客,能夠有個舒適又消暑的休憩空間,能夠愜意享受被呵護幸福之感!

這位小寶貝,其實與柯媽媽並無任何血緣關係,但卻因為他的阿嬤,我們敬稱黃姐,
與《柯媽媽の植物燕窩》締結了近5年的買賣情緣,加上住所又臨近黑木耳專賣店,
因此只要阿嬤不嫌棄,我們都很歡迎他們祖孫倆,到店內來避暑兼呷涼一下!
重點是我們也可以趁著忙裡偷閒的空檔,逗弄兼玩樂一下這討人疼的小Baby~



----------101年5月16日(農曆4月26日)星期三.天氣預報「陰陣雨或雷雨」.氣溫23~29度---------- 
早一抵達黑木耳專賣店,忙碌完例行的店務清潔與整理動作,正準備著手處理訂單資料時,
坐在店內往外頭瞧去,突然一陣大雨滂沱直落,將原本藍白色的明亮天空,
渲染成灰濛濛的昏暗天色,當下腦袋瓜蹦出的第一個念頭,似乎該來準備打烊了!
雖然當時正值正午時分,但落地窗外的景色與氛圍,還真的不小心會讓人誤認為是傍晚時分...

中央氣象局表示,昨日全台天氣晴朗炎熱,各地的最高溫約在31~34 度之間,
今天因為受到鋒面接近台灣的影響,全台各地午後,有出現短暫陣雨或雷雨的可能性,
週三之後受到鋒面逼近的影響,易有局部大雨或豪大雨發生的機會,
提醒民眾出門時,別忘記隨身攜帶雨具,開車民眾請小心駕駛,注意交通安全。



----------101年5月17日(農曆4月27日)星期四.天氣預報「陰時多雲陣雨」.氣溫23~28度---------- 
做自己能有激情的事情,就是事業;做別人希望你去做的事情,就是工作。無論是事業,
還是工作都要負責,不同之處就在於事業是對理想負責,工作是對薪水負責。」-----沙瑪阿迪

如果把開店認為是一份工作,不論是在經營心態上,亦或是待客處事上,
都會漸漸變得一板一眼,進而淡漠無心;反之若將其當成生活中的一部分,堅守創業初衷之心,
將店面當成家庭環境般的用心經營,把顧客當成朋友般的真誠對待,自然就能讓自己樂在其中,
用心體會每天的細微小事,用情看待平日的人情世故,凡事不計較也不比較,隨遇而安、隨安而喜~~

 


台中黑木耳專賣店(40360)台中市西區華美西街一段35號1樓04-23190300、0932-952646
【訂購方式】電話(04-23190300).傳真(04-23263305).e-mail(alice100208@gmail.com) 
 

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