柯媽媽の植物燕窩 x 黑木耳: 102.04.12~102.04.18．台中黑木耳專賣店

----------102年04月12日(農曆03月03日)星期五．天氣預報「陰短暫陣雨」．氣溫18~25度----------

一對長期居住在日本的華僑夫婦，每年只要一回台訪親時，總會抽出短暫停留在台中的時間，
專程前來黑木耳專賣店內，預訂數瓶不同風味的黑木耳菇菇醬，
以便日後返回日本時，也能在家享用純手作的台灣美食，稍微緩解一下思鄉的愁緒。

然而今年預定黑木耳菇菇醬的數量，比往年超出有五倍之多，由於黑木耳菇菇醬為手工製作，
保存期限不如市售罐頭可存放一年之久，在常溫下僅能保存一個月，開瓶後除需冷藏保鮮之外，
也建議盡快食用完畢，便委婉地向其勸阻不要訂這麼多。沒想到這對夫妻卻笑著請我們不用擔心，
因絕大數的黑木耳菇菇醬都是在日本的友人委託代購，畢竟在日本鮮少看到以黑木耳為主食材的醬料，
加上黑木耳菇菇醬吃起來不重鹹，又富有口感與咬勁，推薦給朋友，每個人都搶著吃！！

--------102年04月13日(農曆03月04日)星期六．天氣預報「多雲短暫陣雨」．氣溫20~26度--------

最近這幾天，不知道為什麼，還蠻有口福的，不是收到堂妹拿來請我們一起吃的桂圓蛋糕與台式馬卡龍，
就是朋友送給我們享用的乳酪蛋糕與雜糧麵包，今天還更意外的在黑木耳專賣店內，
收到二袋由顧客自己培養天然酵母菌所製成的麵包，不但在口腹食慾上得到滿足，在心靈感受上也極為幸福。

由於近期內攝取麵食類的餐點，實在有點小多，剛好想到隔壁「述森林」花藝的店老闆，
也是喜歡吃麵包的同好，有時還會拿麵包過來請我們吃，
便將其中一袋由顧客親手製作的麵包，分送給他一起來品味，一同來感受人與人之間的溫情滋味！

-------102年04月14日(農曆03月05日)星期日．天氣預報「多雲時陰短暫陣雨」．氣溫20~26度-------

坊間手搖式茶飲店中，除「珍珠奶茶」這項享譽國際的美食之外，「綠茶多多」也是以前最常選購的飲品之一，
只要在綠茶中添加養樂多，其微酸帶甜的懷舊滋味，老是讓人回味再三。

但自從開始經營柯媽媽の植物燕窩．黑木耳專賣店後，反到是喜歡上黑木耳養生露與yakult養樂多的混搭滋味，
有時只要遇到帶著小朋友一起來店內嚐鮮的顧客，我們就會玩味出「黑木耳多多」來吸引小朋友注目。
然在試飲後的結果，往往都是大人自己愛喝而購買，如果是小朋友表明喜歡喝，
大人就會選購原味口味的黑木耳養生露，回家後再自行添加養樂多給小朋友享用...

----------102年04月15日(農曆03月06日)星期一．天氣預報「多雲時晴」．氣溫18~26度----------

自2007年開始經營《柯媽媽の植物燕窩》這段期間，不難發現部分消費者誤以為黑木耳養生露系列，
只要是無糖口味，就代表這項飲品的熱量為「O」，但其實無糖口味的黑木耳養生露，每100ml的熱量為17卡。

在一般零售食品中，除了糖以外的其他碳水化合物，以及脂肪、蛋白質等，也都會產生熱量，
因此建議各位朋友在選購時，還是要留意相關熱量標示，千萬不要存有無糖或低糖，就是低熱量的傳統迷思...

註：依據衛生署公告「市售包裝食品營養宣稱規範」，包裝食品如標示「無糖」，
每100公克或每100毫升，所含糖含量不得超過0.5公克；如標示為「低糖」，則不得超過5公克以上。

----------102年04月16日(農曆03月07日)星期二．天氣預報「多雲」．氣溫18~29度----------

自2007年2月首度對外賣出第一瓶「黑木耳養生露」至今，陸續與許多來自全台各地的消費者結緣，
也因為這項媒介，還與部分顧客結識成家人般的深厚情誼，或是如姐妹淘般的互助友誼。
還記得在最初的時候，沒有品牌、沒有名片、沒有DM、沒有店面，
甚至連黑木耳養生露的瓶身貼紙都沒有，只有用一般寶特瓶裝著黑木耳養生露，傻呼呼地就跑出來闖蕩。

這一路上，雖然路途顛坡、彎曲難走，商場環境也日益競爭、詭譎多變，但我們一直非常感激，
每一位願意選擇購買《柯媽媽の植物燕窩》黑木耳美食商品系列的朋友，甚至萬分感謝，
在現今眾多黑木耳飲品的品牌中，依舊仍記得我們的顧客，在未來的旅程上，
雖然無法預測任何市場面的變化，但我們仍依舊會堅守在純手作各項黑木耳美食商品的基本初衷！

----------102年04月17日(農曆03月08日)星期三．天氣預報「多雲時晴」．氣溫21~28度----------

自2007年對外販售黑木耳養生露以來，一開始因為沒有實體店面與固定場所零售，
為讓更多朋友產生購買意願，便開啟舊台中市區不限購買金額與訂購數量的免費親送服務，
當2008年8月，黑木耳專賣店正式成立後，考量到部分飲用族群為年紀稍長的長輩，
便將此項親送服務一直延續至今，只要各位朋友不嫌棄我們無法隨訂隨送，只能相約時間來外送的缺點...

自己親自外送各項黑木耳美食商品，雖然很累，卻又很開心，一來除可以與收件人閒聊家常瑣事之外，
有時還能藉此探望一些長輩的近況，偶而還可以在外送的路途中，發現一些有意思的人、事、物。
像今天親送黑木耳美食商品至五廊街的收件地址時，遠遠的就被前方一台小貨車給吸引目光，
靠近仔細端詳兼默念一會兒後，不禁被這一小段有趣的行車提醒文字，給逗樂了一小番~~