煲．土豆黑木耳脊骨煲

材料：黑木耳、土豆、豬脊骨、薑片

做法：(1)將黑木耳泡發洗淨，脊骨過滾水洗淨血沫；(2)所有材料放入湯鍋，加水後大火煲滾10分鐘，

轉小火煲2小時後加鹽。資料來源：http://home.meishichina.com/space-176437-do-blog-id-78925.html

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